酒と肴ヤマニ

鶏一羽の半分を数十種のスパイスに漬け込み、丸ごと唐揚げに。秘伝の「玉ネギ塩」でどうぞ。

黒・・・やみつき旨ダレ白・・・ビールに合うオリジナル塩コショウインド・・・ピリ辛スパイシー

鶏肝をじっくり低温調理。とても濃厚でとろけます。酒とも◎。ゴマ油とお塩で。

博多名物「ごまさば」を低温調理とりむね肉で表現しました。胡麻醤油と刻みわさびで。

コリコリ軟骨入り

秘伝の味

肉豆腐　748円(税込)肉ポテサラ　748円(税込)燻製さばポテサラ　748円(税込)山椒香るいか肝醬油ポテサラ　748円(税込)枝豆　418円(税込)青唐辛子酢漬け　308円(税込)チーズ一夜漬け　418円(税込)ひょうたん　418円(税込)鯖ベーコン　528円(税込)葉わさび醬油漬け　418円(税込)梅くらげ　528円(税込)クリームチーズ豆腐　528円(税込)えんがわチャンジャ　638円(税込)ホタルイカ沖漬け　528円(税込)イカ雲丹　638円(税込)かに味噌ときゅうり　528円(税込)板わさ　528円(税込)

鯛味噌きゅうり　638円(税込)辛味噌きゅうり　528円(税込)肉Pサルサ　一個 308円(税込)バリバリ冷やしピーマン　528円(税込)冷やしトマト　528円(税込)旬野菜の浅漬け　528円(税込)とうもろこしバター揚げ　528円(税込)アンチョビ香るエリンギバター　638円(税込)

選べるトッピング・チーズ　165円(税込)・青唐辛子　165円(税込)・明太子　165円(税込)・海鮮いろいろ　275円(税込)

トッピング・チーズ/明太子　各165円(税込)

長野より直送生そば・大盛り　プラス 275円(税込)

スタッフまでお声掛けください。