SUNNY SIDE DINER

鉄板でパリッと焼いたチーズに、長時間煮込んだ牛肉を贅沢タコスに。旨煮汁のディップスープに浸して食らいつけ!日本でも注目されはじめているメニュー!カーリーフライとカレー風味の自家製コールスローとSET

鉄板でパリッと焼いたチーズに、長時間煮込んだ牛肉を贅沢タコスに。旨煮汁のディップスープに浸して食らいつけ!日本でも注目されはじめているメニュー!

低温の「焼き」でじっくり火入れして、ほろほろになったプルドポーク!カーリーフライとカレー風味の自家製コールスローのSET

SUNNY SIDE DINER（サニーサイドダイナー）_プルドポークタコス低温でじっくり「焼き」で火入れして、ほろほろになったプルドポーク!のタコス

「福岡やけん生まれた、凄か背脂タコス!」特製タレをまとわせたプルドポークに、香ばしいローストキャベツと柚子胡椒マヨネーズを合わせました。高菜と紅生姜が味にキレを加え、背脂がコクと旨みを引き立てます。博多ラーメンへのオマージュとして仕立てた一品です。カーリーフライと自家製コールスローのSET

「福岡やけん生まれた、凄か背脂タコス!」特製タレをまとわせたプルドポークに、香ばしいローストキャベツと柚子胡椒マヨネーズを合わせました。高菜と紅生姜が味にキレを加え、背脂がコクと旨みを引き立てます。博多ラーメンへのオマージュとして仕立てた一品です。

燻製唐辛子"チポトレ"で煮込んだ、スモーキーな自家製メキシカンチキンのタコスカーリーフライとコールスローのSET

燻製唐辛子"チポトレ"で煮込んだ、スモーキーな自家製メキシカンチキンのタコス

香ばしい海老&なめらかなアボカド、軽い余韻でも大満足!女性に大人気。カーリーフライとコールスローのSET

香ばしい海老&なめらかなアボカド、軽い余韻でも大満足!女性に大人気。

このドッグ。食べにくいです!それでも食べたいそこのアナタ。ナイフとフォークで召し上がれ！でも見た目に反して味わいは案外軽いのでご安心を。

肉vs肉vs肉(プルドポークvsソーセージvs ベーコン)

糸島産の旬の野菜をピリッとした辛味と酸味を加えシンプルに炒めた料理でシェフのオススメ

糸島・伊都菜彩の新鮮なトマトをたっぷり使ったサラダ。ヨーグルトとレモンの爽やかなドレッシングで軽やかに仕立て、ミントの香りをアクセントに。シンプルだからこそ素材の甘みと酸味が引き立つ一皿です。

スモーキーなメキシコのチキンティンガとローストピーマンのサラダ。燻製唐辛子チポトレとトマトで煮込んだメキシコの定番料理「チキンティンガ」に、香ばしくローストしたピーマン、アボカド、トマトを合わせました。ライムの爽やかな酸味と、自家製ヨーグルトレモンドレッシングの軽いコク、仕上げに散らした自家製ケソフレスコが全体をまとめます。スモーキーでコクがありながら、さっぱりと食べられる満足感のあるサラダです。

糸島野菜をふんだんに使用したオシャレ系贅沢サラダ。いちごのふんわりとしたアクセントがオシャレ

ナチョス&ディップ(3種類)その日の気分でソース3つ選ぶ、トルティーヤチップス&ディップス。(チーズ、サルサ、グリーンサルサ、サワー、ワカモレ、アボカド)

ピザ感覚で食べれる満足ナチョス!

あったかい惣菜ナチョス!満足感たっぷりサイドディッシュ。シュリンプ×チーズxアボカドソース

カリッと揚げた手羽を、スモーキーなバッファローソースでマリネ。本場と同じく野菜スティックと共に楽しんで！

カリッと揚げた手羽を、スモーキーなバッファローソースでマリネ。本場と同じく野菜スティックと共に楽しんで！

カリッと揚げた手羽を、スモーキーなバッファローソースでマリネ。本場と同じく野菜スティックと共に楽しんで！

「上品ではない。しかし美しい。そして、圧倒的に旨い。」黒にんにくを効かせたスモーキーソースに漬け込み、骨からほろりと外れるまで柔らかく仕上げた肉厚リブ。カリカリベーコン、オニオン、チーズソース、ハラペーニョをのせた背徳フライと、カレー風味のコールスローを添えた満足度の高い一皿です。「ハングオーバー=二日酔い」になってしまうほどお酒が進む?

「生サルサ」「緑のサルサ」「カボスHOTソース」と共に焼牡蠣を。氷の上にのせた焼き牡蠣6個を、3種のソースで楽しむ一皿。ハーブが香る爽やかなサルサヴェルデ、トマトの旨みあふれるピコ・デ・ガヨ、酸味と辛みが際立つカボスホットソースを添えました。フレッシュさと刺激を味わえる、シェアにもおすすめのオイスターです。

カリブ海の息吹たっぷりな海鮮マリネ!フレッシュな口になりたい時に。きっとシャンパンを飲みたくなる!ライムでマリネした鮮魚に、タコ、トマト、チリ、アボカドダイス、オニオンを合わせた爽やかなー皿。酸味と辛みが魚の旨みを引き立てる、さっぱりとした味わいです。ナチョスとサラダを添えて提供します。

海老、タコ、サーモン、その時々の白身魚、アサリを使った、シーフードたっぷりの定番メニュー。トマト、アボカド、きゅうり、ラディッシュ、コーンを合わせ、彩りと食感を重ねました。カボス香る醤油マリネでさっぱりと仕上げた、爽やかなー皿です。

シェア出来ます。トルティーヤが4枚付きます。おしゃれ系フィッシュタコス!旬の魚を香ばしく焼き上げ、2つのソースで楽しんで!タコスに包んでなおウマイ!カシューナッツとスパイスを重ねたコク深いメキシカンソース「モレ」と、ハーブと青唐辛子が爽やかな「サルサヴェルデ」の2種で楽しむ。グリルフィッシュトルティーヤ4枚と焼きライム、サラダ付きで、自由に包んで味わえるシェアスタイル。味のコントラストを楽しめる。

ごま×ライム×燻製。みんな大好きサーモンのハワイアン丼

スパイスの効いたタコミートに、シャキシャキのレタス、トマト、チーズをたっぷり。ご飯と一緒に豪快に混ぜて食べる、沖縄生まれの人気メニューです。ピリッとしたスパイスと野菜のフレッシュさ、チーズのコクが重なり、最後まで飽きずに食べられる一皿。

メキシコのスモーキーなさっぱりチキンを、ポテトといっしょに食らう!単品でもお酒のアテにも最強な一皿!

スパイシーなマサラをぶちまけたポテトに、甘酸っぱいクリーミーソースをドバッと。背徳・中毒・手が止まらない。

お腹いっぱいでも食べられる、遅い時間のツマミにピッタリな豆料理

お腹いっぱいでも食べられる、遅い時間のツマミにピッタリな豆料理

ホット一息、本格的なスープ。食べて帰った方がいいですよ!

「溶けかけが一番うまい!」温かいブラウニーに、なめらかなアイスをのせました。フォークを入れると、温かいチョコレートと冷たいアイスがゆっくり溶け合います。濃厚なチョコレートのコクと、ピスタチオアイスのやさしい甘さ。アメリカチックな食べ方でどうぞ

サルサトマトベース酸味と辛味がありますサルサベルデ爽やかな酸味と程よい辛さが特徴ワカモレアボカドとライムと野菜を合わせたソースヨーグルトレモンドレヨーグルトのまろやかさとレモンをの爽やかな酸味が特徴チーズソース濃厚なチーズのコクが楽しめる