ザ・ロフト・ラウンジ&バー

チリ、ガーリック、ハーブ

マレー川のピンクソルト

ユズコショウとゴマドレッシング、チャイブとライスペーパークリスプ

ハーブと大根のサラダとロメスコソース

アイオリ

シャキシャキのロメインレタス、カリカリのガーリッククルトン、半熟卵、削ったパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

ダイスアボカド、ハードボイルドエッグ、ブルーチーズ、キュウリ、ヘリテージトマト、ロメインレタス、ランチドレッシング

トーストしたブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン、エイジドチェダー、チーズ、ピクルス、バーガーソース

グリルチキンもも肉、フライドエッグ、スモークベーコン、レタス、トマト、アイオリ

トマトソース、新鮮なバジル、パルメザンチーズ

カリフラワーとリーキのピューレ、グリルしたブロッコリーニ、レモングレモラータ

グリル季節野菜、ポテトピューレ、ペッパーコーンソース

スパイスを効かせたロースト野菜クスクス、ペッパーコーンソース

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、チェリートマト、オレガノ、チリ、ガーリックプラウン

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、チョリソ、スモークベーコン、マリネした鶏もも肉

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、チェリートマト、ほうれん草、カプシカム

チャーグリルしたブロッコリーニ、チリ、ローストガーリック、ダッカローストカリフラワー、ローストチェリートマト、レモンミントとコリアンダーヨーグルトのペピタ。ビーガンオプションあり

クミン風味のトマトソースに焼かれた卵、ひよこ豆、ナス、ギリシャヨーグルト、新鮮なコリアンダーが入っており、グリルしたトルコパンと共に提供されます。ビーガンオプションあり

トマトソース、新鮮なバジル、パルメザンチーズ

プレーンまたはハムとパイナップル

鶏肉、にんじん、ねぎ、甘い醤油、目玉焼き

手切りのフライと一緒に提供されます

ライムを添えたスライスした果物とベリーのセレクション

クリームとベリーコンポート

シナモンシュガー

チョコレートチップまたはバニラビーンズ

クインス、マスカテル、クラッカーと一緒に提供される三種類のチーズのセレクション

マーガレット リバー

マーガレットリバー

マーガレット・リバー

トゥール＝シュル＝マルヌ、フランス

フランス、ランス

エペルネ、フランス

トゥール＝シュル＝マルヌ、フランス

ランス、フランス

グレート・サザン

ペンバートン

デンマーク

ファーガソンバレー

ペンバートン

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

スワン バレー

スワン・バレー・マンジムアップ

デンマーク

マーガレットリバー

マウント バーカー

マウント バーカー

マーガレット・リバー

デンマーク

マウント・バーカー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

西オーストラリアバレエの「バレエからブロードウェイ」シーズンの活気ある雰囲気の中で、「バレエスリッパー」カクテルが誕生しました。ほのかにピンク色のジンと香り高いローズマリーヴォッカが一緒に踊り、砂糖とグレープフルーツソーダが甘いリズムで調和しました。しかし、シェイクされた卵白が壮大なフィナーレを告げ、バレエの優雅な芸術性を反映し、その美しさを味わうすべての人に持続的で爽やかな印象を残します。

100%オレンジ

オレンジ、スイカ、パイナップル、パッションフルーツ

イングリッシュスピナッチ、パンプキンシード、スーパグリーンズ、フラックスシード、マンゴー、アップル

リンゴ、ニンジン、ビートルート、レモン、ショウガ

オレンジ、ニンジン、ウコン、レモン、ショウガ、黒コショウ

フラットホワイト

代替ミルク（大豆、アーモンド、オート、乳糖不耐性）

イングリッシュ・ブレックファスト・ティー

このデザートにインスパイアされたカクテルは、オールド・ヤングス・パブロバ・ウォッカを使用し、フランベしたフォームのトップとコアントロー、パッションフルーツピューレ、レモンビターのフルーティーな風味が特徴です。

このウイスキーをベースにしたチェリーとチョコレートへのオマージュに「シル・テ・プレ」を言ってください - 23番街蒸留所のウイスキー、モーツァルトダークチョコレートリキュール、カトロンカカオリキュール、そしてチェリービターが特徴です。

鮮やかなフレーバーの探求で、フォー・ピラーズのレアドライジンの大胆なボタニカルがココナッツピューレ、アボカド、イチジクシロップとバランスを取り、ライムジュースのキックで仕上げられています。

23番街のラムとデルマゲイメスカルがペドロヒメネスとバナナシロップの甘さと出会います。黄色のシャルトリューズとチョコレートビターのヒントがこの創作を完成させます。

このアルコールフリーの喜びは、ライアーズのピンクとストロベリーシロップ、酸味のあるレモンジュースをブレンドしています。ブラックベリーピューレが深みを加え、ライアーズのクラシコがスパークリングな仕上がりを提供します。

爽やかなユズサワーは、シードリップガーデン108、ユズピューレ、新鮮なライムジュースを組み合わせています。ワンダーフォームが滑らかな食感を加え、フィーバーツリーライム＆ユズソーダがスパークリングな仕上がりを提供します。

チリ、ガーリック、ハーブ

マレー川のピンクソルト

ユズコショウとゴマドレッシング、チャイブとライスペーパークリスプ

ハーブと大根のサラダとロメスコソース

アイオリ

シャキシャキのロメインレタス、カリカリのガーリッククルトン、半熟卵、削ったパルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

ダイスアボカド、ハードボイルドエッグ、ブルーチーズ、キュウリ、ヘリテージトマト、ロメインレタス、ランチドレッシング

トーストしたブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン、エイジドチェダー、チーズ、ピクルス、バーガーソース

グリルチキンもも肉、フライドエッグ、スモークベーコン、レタス、トマト、アイオリ

トマトソース、新鮮なバジル、パルメザンチーズ

カリフラワーとリーキのピューレ、グリルしたブロッコリーニ、レモングレモラータ

グリル季節野菜、ポテトピューレ、ペッパーコーンソース

スパイスロースト野菜クスクス、ペッパーコーンソース

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、チェリートマト、オレガノ、チリ、ガーリックプラウン

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、チョリソ、スモークベーコン、マリネした鶏もも肉

サンマルツァーノトマトソース、イタリアンモッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、チェリートマト、ほうれん草、カプシカム

チャーグリルしたブロッコリーニ、チリ、ローストガーリック、ダッカローストカリフラワー、ローストチェリートマト、レモンミントとコリアンダーヨーグルトのペピタ。ビーガンオプションあり

クミン風味のトマトソースに焼かれた卵、ひよこ豆、ナス、ギリシャヨーグルト、新鮮なコリアンダーが入っており、グリルしたトルコパンと共に提供されます。ビーガンオプションあり

トマトソース、新鮮なバジル、パルメザンチーズ

プレーンまたはハムとパイナップル

鶏肉、にんじん、ねぎ、甘い醤油、目玉焼き

手切りのフライと一緒に提供されます

ライムと一緒にスライスした果物とベリーのセレクション

クリームとベリーコンポート

シナモンシュガー

チョコレートチップまたはバニラビーンズ

クインス、マスカテル、クラッカーと一緒に提供される三種類のチーズのセレクション

マーガレット リバー

マーガレットリバー

マーガレット・リバー

トゥール＝シュル＝マルヌ、フランス

ランス、フランス

エペルネ、フランス

トゥール＝シュル＝マルヌ、フランス

ランス、フランス

グレート・サザン

ペンバートン

デンマーク

ファーガソンバレー

ペンバートン

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

スワンバレー

スワン・バレー & マンジムアップ

デンマーク

マーガレットリバー

マウント バーカー

マウント バーカー

マーガレット・リバー

デンマーク

マウント・バーカー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

マーガレット・リバー

西オーストラリアバレエの「バレエからブロードウェイ」シーズンの活気ある雰囲気の中で、「バレエスリッパー」カクテルが誕生しました。ほのかにピンク色のジンと香り高いローズマリーヴォッカが一緒に踊り、砂糖とグレープフルーツソーダが甘いリズムで調和しました。しかし、シェイクされた卵白が壮大なフィナーレを告げ、バレエの優雅な芸術性を反映し、その美しさを味わうすべての人に持続的で爽やかな印象を残します。

100%オレンジ

オレンジ、スイカ、パイナップル、パッションフルーツ

イングリッシュスピナッチ、パンプキンシード、スーパグリーンズ、フラックスシード、マンゴー、アップル

リンゴ、ニンジン、ビートルート、レモン、ショウガ

オレンジ、ニンジン、ウコン、レモン、ショウガ、ブラックペッパー

フラット ホワイト

代替ミルク（大豆、アーモンド、オート、乳糖不耐性）

イングリッシュ・ブレックファスト・ティー