バトンウッド

ブルーチーズ、ベーコンと玉ねぎのジャム

ディル、ケイパー、リッツクラッカー

ザクロモラセス、ゴマとくるみのダッカ、ピタ

ローストガーリック、レモン、オリーブオイル、サワードウ

パルミジャーノ・レッジャーノ、マイヤーレモン、オリーブオイル

ケール、ブリュッセルスプラウト、キャベツ、ブロッコリー、ピキーヨペッパーのゴートチーズ、ヘーゼルナッツ

パンチェッタ、ペペロンチーノ

ピスタチオペースト、プロシュート、熟成バルサミコのサワードウ

ハニータバスコバター

甘いごま、ネギ

手切りのフライ、ローストガーリックアイオリ

スモークポークタロウ、ハーブ、パルメザンチーズ、ローストガーリックアイオリ

ロメインレタス、きゅうり、カラマタオリーブ、フェタチーズ

エビ、パンチェッタ、カラブリアンチリ、サンマルツァーノトマト

ラブネ、アップランドクレソン、トーストした種

ごまのブリオッシュバン、チェダー、ベーコン、シークレットソース、ビブレタス、フレンチフライ

カリフラワーピューレ、ブリュッセルスプラウト、冬の柑橘類、フェンネル

ポレンタ、ブロッコリーニ、マッシュルーム、ペペロンチーノ、マルサラ

エビ、パンチェッタ、カラブリアンチリ、サンマルツァーノトマト

エビ、パンチェッタ、カラブリアンチリ、サンマルツァーノトマト

スイートポテトピューレ、クリーミーケール、チポリーニオニオン、フィグジャム

アレンデールファームのスカッシュ、リーク、セージ、ペピタ、パルミジャーノ・レッジャーノ

プライムブランドビーフ8オンスNYサーロイン、手切りフライ、赤ワインデミグラス、アルグラ、ピクルス赤玉ねぎ

パンチェッタ、ペペロンチーノ

ハニータバスコバター

手切りのフライ、ローストガーリックアイオリ

スモークポークタロウ、ハーブ、パルメザンチーズ、ローストガーリックアイオリ

ラブネ、アップランドクレソン、トーストした種