ウォック・エヌ・タンドール・アルテシア - CA

マンゴーとサフランクリームが混ざったヨーグルトスムージー

新鮮なハーブとカレーの葉を使ったヨーグルト飲料

甘いまたは塩辛い冷たいヨーグルト飲料

マンゴーとパッションフルーツのジュースカクテル

独特の風味を持つクリーミーなアイスティー

ムンバイの特製マサラティー

ファウンテン飲料の選択

リッチでクリーミー、カフィルライムの香り

ごまと胡椒の野菜スープ

コーンと野菜の濃厚なスープ

新鮮なコリアンダーとレモンのタッチ

薄いマサラヌードルを酸味とスパイシーなソースで和えたもの

新鮮なチリ、玉ねぎ、チーズをトッピングしたフラットブレッド

四川ソースで炒めたポテトチップス

スパイスとバサンを混ぜた揚げ野菜

スパイスを効かせたジャガイモ、エンドウ豆、カシューナッツをクリスピーな生地で包んだもの

カリカリの野菜が入ったクリスピースプリングロール

パニール、野菜、鶏肉、またはマトンの選択

マリネしたパニールまたはチキンを酸味のあるソースで

サクサクの衣をまとった鶏の翼と四川ソース

リッチクリームソースのチキンボティカバブ

タンドールで調理されたマリネされたチキンボティ

ジプシー風の玉ねぎと黒胡椒ソースのチキンカバブ

マリネした挽き肉のラムを串に刺してタンドールで調理したもの

マリネした鶏肉を串に刺してタンドールで調理したもの

クミンシード、ショウガ、ニンニク、ヨーグルトでマリネした鶏肉

ヒマラヤソースでマリネした鶏肉

エビと酸味のあるマサラソース

カリカリの魚とカレーリーフの酸味のあるソース

ココナッツカレーの魚、ケララの海岸から

リッチなトマトクリームソースのチキンケバブ

骨なしタンドリーチキンの赤唐辛子マサラ

新鮮なフェヌグリーククリームソースのレシュミチキン

骨付き鶏肉のタングマサラグレービー

柔らかい骨なしのラムの脚を酸味のあるマサラグレービーで

新鮮なほうれん草を柔らかいラムマサラと炒めた料理

柔らかいラムの塊がリッチで滑らかなマサラグレービーに入っています

スパイシーで酸味のあるマサラで煮込まれた骨付きの柔らかいヤギ肉

シェフのスペシャル

トマトマクハニグレービーの中の柔らかいパニール

クリームほうれん草と自家製パニールマサラ

新鮮なフェヌグリークとカシューナッツクリームソース

カシューナッツクリームカレーの角切り野菜

トウモロコシとほうれん草のカシューナッツグレービー炒め

カシューナッツ入りのリッチカレーのパニールダンプリング

インドのスパイスで調理されたタンドールのナス

オクラとジャガイモのチリと玉ねぎ

ホットで酸味のあるガルバンゾ豆のマサラ

ダム・プクス・ブラック・ダール・ウィズ・フレッシュ・ハーブ・アンド・スパイス

ムンバイの黄色いダールタドカ、新鮮なハーブとスパイス入り

唐辛子で炒めた酸味のあるパニール

柔らかいパニールとスパイシーな四川ソース

スパイシーな生姜とニンニクの醤油ソースで揚げたカリフラワー

野菜、赤唐辛子、ピーナッツ、カシューナッツをスパイシーなソースで

スパイシーな生姜とニンニクの醤油ソースで味付けされた野菜のダンプリング

モンスーン野菜とカシューナッツの赤いカレー

スパイシーなガーリックと赤唐辛子のソース

マレーシアのスパイシーなココナッツカレー

ガーリック醤油ソースでスライスした青唐辛子入りのスパイシーチキン

柔らかい鶏肉を生姜とニンニクの四川ソースで

新鮮な潰したニンニクと乾燥した赤唐辛子

スパイシーな野菜とカシューナッツ、満州風：スパイシーなガーリックとガーリック醤油ソースで

スパイシーな生姜とニンニクの醤油ソースで

スパイシーなガーリックと赤唐辛子ソース

潰したニンニクと乾燥した赤唐辛子を使用

野菜入りの密封された低温調理ご飯

バスマティライスと野菜、ドライフルーツ、ナッツ

細切り野菜と炒めた

ガーリックと乾燥赤唐辛子でスパイスを効かせた

スパイシーな生姜とニンニクのソースで

ペナンカレー風味のスパイシーフライドライス

よく調理されたバスマティの蒸しご飯

よく調理されたブラウンスチームライス

野菜入りの細い炒め麺

ボバイスタイルの平たいローメンヌードル

薄いチャウメンに赤カレーのスパイスと野菜

乾燥した赤唐辛子、野菜、カシューナッツ、ピーナッツ入り

甘酸っぱいまたは四川風の野菜をカリカリのヌードルの上に

手作りのチキンモモに新鮮なトマトアチャールを添えて

手作りのマトンモモ、新鮮なトマトアチャールと一緒に提供

手作りのベジモモ、新鮮なトマトアチャールと一緒に提供

トマトとネパールのスパイシーなグリルチキン

生姜、ニンニク、ネパールのソースで味付けした乾燥グリルヤギ肉とチルラのサイド

バスマティライス、ダール、オーガニック、サーグ、野菜、アチャール、プレーンチャスとパパド

マスタードグリーン、バスマティまたはブラウンライス、ダール、ミックスピクルス、プレーンヨーグルト、ナンと一緒に提供されます

マスタードグリーン、バスマティまたはブラウンライス、ダール、ミックス、ピクルス、プレーンヨーグルト、ナンと一緒に提供されます

アボカド、ローマトマト、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎとバジルを自家製ドレッシングで提供

きゅうり、トマト、ラディッシュを自家製ドレッシングで提供

アチャリパニールを詰めた新鮮な焼き平パン

新鮮に焼き上げた平たいパンに刻んだ玉ねぎが詰まっています

タンドリー全粒小麦のフラットブレッド

ジャガイモの詰まった全粒小麦のパン

ニンニクと新鮮なハーブのフラットブレッド

ガーリックとチリのフラットブレッド

スパイシーな焼きたてのフラットブレッド

ミントとガーリックのフラットブレッド