レストラン・アブルッツォ

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコ

ロメインレタス、ドレッシング、マルソン、ベーコン、卵、ケイパー、アンチョビ

野菜のブイヨン、卵、パルメザン

(グルテンフリーのパン) スモークサーモンとアボカドのブルスケッタ (グルテンフリーのパン)

クリーム、パルメザン、バター

スモークサーモン、グリーンピース、クリーム、パルメザン

トマトソース、クリーム、マッシュルーム、パンチェッタ

ポルス・チキとマッシュルーム

小さな子豚のすね肉

トマト、きゅうり、ピーマン、フェタチーズとひまわり油

鶏胸肉、スイスチーズ、トウモロコシ、トマト、ピーマン、ドレッシング

子牛のロース、トマト、きゅうり、ドレッシング

赤い大根、レタス、青ねぎ、ディル、サワークリーム

おろし白キャベツのサラダ

トマト、モッツァレラチーズ、葉物野菜、ナッツ、ひまわり油、ドレッシング

海藻の野菜皿

トマト、きゅうり、ピーマン、フェタチーズとひまわり油

オリーブオイルで焼いたナスのディップ

オリーブオイルとスパイスを使った玉ねぎ入りの豆のディップ

ハリングと茹でたじゃがいも

米と肉で詰めたキャベツまたはブドウの葉のロール

自家製のロール; ハーブ入りカッテージチーズ、焼きポテト、玉ねぎ、焼きキャベツ

選べるラビオリ：カッテージチーズ、ジャガイモ、肉（ローストオニオン付き）

選べるペルメニ：鶏肉、チーズ、豚肉、牛肉（バターとサワークリーム付き）

チーズ、野菜、パンチェッタを詰めたチャンピニオン

サワークリームのジュリエンヌ・ド・シャンピニオン

牛肉、米、野菜を詰めたピーマン（サワークリームとディルを添えて）

チーズ、サワークリーム、豚の皮と一緒に提供される伝統的なトウモロコシ料理

キノコと玉ねぎのオーブン焼きポテト

グリルしたインゲン豆とピーマン

ピーマン、ナス、ズッキーニ、野菜ソース

ハムの盛り合わせ（5種類の冷たい肉）

ニンニクソース、コイック

自家製のヌードル入り鶏肉スープ

クローブ入りの赤ビーツのスープ

魚のスープ

ミートボールのスープ

ガーリックティラピアとトマトライス、バジルペストを添えて

ラパンのクリームソース焼き

リンゴのコンフィと鴨肉、そばと一緒に提供されます

ニンニクとローズマリーでローストした子羊の脚

きのことひき肉を詰めた鶏のもも肉

野菜と赤ワインのビーフラグー、6時間オーブンで調理

グリルソーセージ（ひき肉）とグリーンピース、玉ねぎを添えて

白ワインで焼いたコションネ

新鮮なトマトサルサ、オリーブオイル、バルサミコ、ブラックオリーブ

トマト、新鮮なモッツァレラ、バジル

ナス、トマト、オリーブ、ケイパー

卵、ほうれん草、自家製ブロス、パルメザン

子牛、ボッコチーニ、新鮮なトマトソース

イタリアンソーセージ、ソテーした野菜

cured meat、チーズ、フォカッチャ、ピクルス野菜、オリーブ

きゅうり、トマト、ピーマン、ミックスレタス、オリーブ、フェタチーズ、オリーブオイル

ロメインレタス、ピーカン、イチゴ、ブドウ、クランベリー、ヤギのチーズ、トースト

スモークサーモン、ホットスモークサーモン、アルグラ、きゅうり、トマト、パルメザンチーズ、松の実

市場の提供に応じた魚介類、ブロス、トマト、ハーブ

市場の供給に応じて

子牛、トマト、オレンジの皮、フェットチーネ

子豚、白ワイン、ニンニク、ローズマリー、ポレンタ

マッシュルームクリームソース、ポレンタ

ブラックオリーブ、バルサミコ、ポテトピューレ

ギター風スパゲッティ、新鮮なトマト、バジル、パルメザン

フジッリ、エビ、グリーンピース

スパゲッティ・アッラ・キタッラ、黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ、オリーブオイル

ジャンチャーレ、チリペッパー、黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ、トマトソース

トマトソース、羊肉、子牛肉、豚肉、オリーブオイル、バジル

子牛、七面鳥、ハム、黒トリュフ