フーデッド・マーガンサー

ひよこ豆のフムス、ハーブヨーグルトソース、スウィーティードロップペッパー、ハーブ、オリーブオイル、オリーブ、ソフトピタ

カラマリ、バナナペッパー、シャロット、タジキ、パセリ

焼きゴートチーズ、ローストガーリック、ハニー、ソフトピタ

4時間の煮込み、レモンハーブビネグレット、フレークソルト、砕いた黒胡椒

マイクログリーン、アボカド、シトラスポン酢、スカリオンリボン

コンフィガーリック、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストスカリオン、アイオリ

パン粉をまぶしたハロウミ、スウィーティードロップペッパー、タジキ、ハーブオイル、ハウスピクルス

季節のカニミックス、クリームチーズ、スカリオン、ボタンマッシュルーム、パフペストリー

ブルーチーズ、キャラメルくるみ、フリゼ、セロリエマルジョン、フランクのホットソース

コンフィガーリック、ホイップリコッタ、ローストトマト、バルサミコリダクション、バジル、オリーブ

ケール、ハーブビネグレット、トーストしたナッツ、ペコリーノロマーノ、ガーリッククリスプ

紫ビート、フリゼ、ホイップゴートチーズ、トーストカシューナッツ、シトラス、ハーブオイル

ロメイン、シーザードレッシング、パンチェッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、砕いた黒胡椒

クリーム、サンドライドトマト、ペスト、パルミジャーノ・レッジャーノ、揚げセージ

クリーム、バター、ハーブ、ハーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククリスプ

マッシュルームデュクセルリコッタ、キャラメライズドオニオン、ロゼソース、ガーリッククリスプ

自家製AAAビーフボロネーゼ、ハーブ、ハーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククリスプ

6オンス テンダーロイン

12オンス ニューヨーク

自家製ビーフパティ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダー、ガーリックアイオリ、自家製ピクルス、フライ（真空調理済み）

8時間煮込んだ、プロヴァンス風ラタトゥイユ、ハーブ、ハーブオイル、グリルフォカッチャ

焦げたサーモン、グリーンリップムール貝、ハマグリ、エビ、貝殻入りのホタテ、トマトバジルブロス、ハーブ、フィンガーリングポテト

ニュージーランドラム、タジキ、レモンオレガノエマルジョン、チミチュリポテト

ズッキーニ、ナス、トマトエマルジョン、ジャガイモ、ベシャメル、ケファロティリチーズ

鶏肉、サーモン、揚げひよこ豆、きゅうり、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、ハーブヨーグルトソース、オリーブオイル、オリーブの選択

グリルチキン、溶けたブリー、アルグラ、洋梨ジャム、ガーリックアイオリ、チャバタバン、フライ

ハラペーニョ風味のココナッツミルク、チリオイル、焦げたチンゲン菜、フィンガーリングポテト、自家製ピクルス

ひよこ豆のフムス、ハーブヨーグルトソース、スウィーティードロップペッパー、ハーブ、オリーブオイル、オリーブ、柔らかいピタ

カラマリ、バナナペッパー、シャロット、タジキ、パセリ

焼きゴートチーズ、ローストガーリック、ハニー、ソフトピタ

4時間の煮込み、レモンハーブビネグレット、フレークソルト、砕いた黒胡椒

マイクログリーン、アボカド、シトラスポン酢、スカリオンリボン

コンフィガーリック、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストスカリオン、アイオリ

パン粉をまぶしたハロウミ、スウィーティードロップペッパー、タジキ、ハーブオイル、ハウスピクルス

季節のカニミックス、クリームチーズ、スカリオン、ボタンマッシュルーム、パフペストリー

ブルーチーズ、キャラメルくるみ、フリゼ、セロリエマルジョン、フランクのホットソース

コンフィガーリック、ホイップリコッタ、ローストトマト、バルサミコリダクション、バジル、オリーブ

ケール、ハーブビネグレット、トーストしたナッツ、ペコリーノロマーノ、ガーリッククリスプ

紫ビート、フリゼ、ホイップゴートチーズ、トーストカシューナッツ、シトラス、ハーブオイル

ロメイン、シーザードレッシング、パンチェッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、砕いた黒胡椒

クリーム、サンドライドトマト、ペスト、パルミジャーノ・レッジャーノ、揚げセージ

クリーム、バター、ハーブ、ハーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククリスプ

マッシュルームデュクセルリコッタ、キャラメライズドオニオン、ロゼソース、ガーリッククリスプ

自家製AAAビーフボロネーゼ、ハーブ、ハーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククリスプ

6オンス テンダーロイン

12オンスニューヨーク

自家製ビーフパティ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダー、ガーリックアイオリ、自家製ピクルス、フライ（ス sous vide & パスチャライズ）

8時間煮込んだ、プロヴァンス風ラタトゥイユ、ハーブ、ハーブオイル、グリルフォカッチャ

焦げたサーモン、グリーンリップドムール貝、ハマグリ、エビ、貝殻付きホタテ、トマトバジルブロス、ハーブ、フィンガーリングポテト

ニュージーランドラム、タジキ、レモンオレガノエマルジョン、チミチュリポテト

ズッキーニ、ナス、トマトエマルジョン、ジャガイモ、ベシャメル、ケファロティリチーズ

鶏肉、サーモン、揚げひよこ豆、きゅうり、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、ハーブヨーグルトソース、オリーブオイル、オリーブの選択

グリルチキン、溶けたブリー、アルグラ、洋梨ジャム、ガーリックアイオリ、チャバタバン、フライ

ハラペーニョ風味のココナッツミルク、チリオイル、焦げたチンゲン菜、フィンガーリングポテト、自家製ピクルス

焼きゴートチーズ、ローストガーリック、ハニー、ピタ

フェタ、ハニー、カラブリアンチリ、ハーブ、オリーブオイル、ピタ

コンフィガーリック、パルミジャーノ・レッジャーノ、カラブリアンチリアイオリディップ

パン粉の衣、タジキ、ハーブオイル、自家製ピクルス

塩と胡椒、甘い醤油または辛いソースの選択

4時間煮込んだ後に揚げた、レモンハーブビネグレット、フレークソルト、砕いた黒胡椒

アボカド、きゅうり、ねぎ、シトラスポン酢、ワンタンチップ

味付けされたカニミックス、クリームチーズ、スカリオン、ボタンマッシュルーム

白ワイン、バター、トマトブロス、バゲット

シャロット、ココナッツミルク、黒胡椒

バナナペッパー、シャロット、パセリ、チリタジキ

バレー ビュー ファームのトマト、ホワイトバルサミコグレーズ、オリーブオイル、クリスタルソルト

ミックスグリーン、バレー ビュー ファームのベリー、ハーブ、ヤギのチーズ、ハーブビネグレット

キュウリ、フェタチーズのクランブル、ハーブビネグレット、ミント

トマト、きゅうり、ピーマン、赤玉ねぎ、フェタチーズ、カラマタオリーブ、新鮮なミント

ロメイン、ベーコン、パルミジャーノ・レッジャーノ、粗挽き黒胡椒、シーザードレッシング

新鮮な自家製のパンと大胆な地中海風の具材を中心にしたピタ体験。鶏肉と鮮やかな野菜、ピクルス、特製ソースが添えられています。

クリーム、バター、ハーブ、ハーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリッククリスプ

ムール貝、アサリ、サーモン、ヒラメ、エビ、白ワインバターソース、新鮮なパセリ、チリフレーク、ガーリッククリスプ

フライドチキンカツレツ、ポモドーロ、プロボローネ、モッツァレラ、スパゲッティーニ

白ワインバターソース、マッシュルーム、サンドライドトマト、アルグラ、マイクロ、パルミジャーノ・レッジャーノ

煮込んだプライムリブ、ローストガーリック、ソテーしたマッシュルーム、ポモドーロ、パルミジャーノ・レッジャーノ

CABトリプルAプライムビーフ、ポテトドーフィノワ、季節の野菜、ペッパーコーンまたはベアルネーズソース

自家製ビーフパティ、(真空調理＆殺菌) ガーリックアイオリ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダー、ピクルス、フライ

ドリトスのパン粉、カラブリアンチリアイオリ、ハーブ、フリゼ、ハウスピクルス、フライ

12時間煮込み、プロヴァンス風ラタトゥイユ、ハーブ、ハーブオイル、ローストポテト、グリルフォカッチャ

ローズマリー、ガーリック、タイムのクラスト、マッシュポテト、季節の野菜

ひよこ豆、バスマティライス、新鮮なハーブ、ハウスピクルス、ピタ

ポテトドーフィノワーズ、ブールブラン、季節の野菜

ハラペーニョ風味のココナッツミルク、チリオイル、焦げたチンゲン菜、マッシュポテト、自家製ピクルス

人参のピューレ、ローズマリーのジュ、マッシュポテト、季節の野菜

エスプレッソ、カルーア、ダークチョコレートフレーク

バニラシャンティクリーム、季節のベリー

バレー ビュー ファーム ベリー コリス、ミント