モンスーン・インディアン・グリル

繊細なスパイスで味付けされたジャガイモとグリーンピースが詰まった2つのフレーク状の黄金のペストリー

新鮮な野菜を使った軽くてサクサクのフリッター

新鮮な野菜をマリネしてタンドールで焼きました

マリネした鶏肉とラムシークケバブのピース、サイドにはタンドールで焼いたマヒマヒ

スパイスを重ねた自家製のパニールチーズの厚切りをひよこ豆の粉で衣をつけて揚げたもの

手切りのティラピアのフィレを軽く衣をつけて揚げた、北部の珍味

新鮮な生姜、マスタード、甘いトマトペーストを使った酸味のある赤いソースで和えた、フラッシュフライの鶏胸肉のピース

スパイスを加えたジャガイモを詰めた唐辛子を、ひよこ豆の粉で衣をつけて揚げたもの

香り高い砕いた黒胡椒とインドのスパイスを取り入れた柔らかい鶏肉の料理

ひよこ豆、ジャガイモ、ヨーグルト、タマリンドチャツネ、チャートマサラの酸味のある混合物で覆われたクリスピーな揚げワッフェル

揚げたジャガイモのパティに酸味のあるひよこ豆ソースがかかっています

新鮮な生姜とニンニクで和えたカリフラワー、軽くパン粉をまぶし、クリーミーなハニーガーリックソースと共に提供されます

にんにく、生姜、黒胡椒で味付けしたカリフラワーを完璧に揚げた料理

挽き肉のラムを詰めた発酵したフラットブレッドで、クリーミーなライタと一緒に提供されます

温かくてリッチ、本物のココナッツから作られています

鶏肉とレンズ豆

新鮮な生姜とコリアンダーで作られています

タンドールで焼かれた発酵パン

新鮮な刻みニンニクを使ったナン

みじん切りの赤玉ねぎが詰まったナン

挽き肉のラムが詰まったナン

挽き肉の鶏肉が詰まったナン

ナーンにナッツとドライフルーツを詰めたもの

全粒粉の発酵しないパン

層状の発酵させていない小麦パン

新鮮なミントを重ねたパラタ

ヨーグルトとインドのスパイスに漬け込まれた骨付きのダークミートチキンをタンドールで焼き、ジュウジュウと音を立てて提供します

骨なしの鶏肉のキューブをプレーンヨーグルトとスパイスに漬け込み、完璧にグリルして熱々で提供します

完璧に味付けされたラムの脚のキューブを串に刺し、タンドールで焼き上げ、ジュージュー音を立てる皿で提供します

ラムの脚肉を挽き肉にし、新鮮なハーブとパプリカと混ぜ合わせ、串に形成してタンドールで焼き、ジュージューと音を立てる皿で提供されます

ヨーグルト、ニンニク、生姜、クミンにマリネされた柔らかいマヒマヒの切り身をタンドールで焼き、ジュウジュウと音を立てて提供します

新鮮なスパイスとプレーンヨーグルトにマリネされた大きなエビを、タンドールで繊細に焼き上げ、ジュージューと音を立てる皿で提供します

タンドールからの印象的な珍味の盛り合わせ：チキンティッカ、タンドリーチキン、シークカバブ、ボティカバブ、そしてエビが新鮮なレモンのくし切りと共にジュウジュウと提供されます

ミント、ヨーグルト、スパイスでマリネされた鶏肉をダイス状に切り、グリルして熱々のプレートで提供します

ヨーグルト、チーズ、アーモンドペーストにマリネした鶏の胸肉をタンドールで焼き、ジュウジュウと音を立てて提供します

柔らかくマリネされた鶏胸肉をクリーミーなトマトベースのソースで、新鮮なニンニクと生姜と共に

玉ねぎベースのカレーソースで煮込まれた柔らかい鶏肉とトマト、香辛料を使った伝統的な料理

インドのスパイスでソテーされた鶏肉と、リッチでクリーミーなピューレ状のほうれん草ソース

ムガル料理の特製で、クリーミーなソースで調理されたジューシーな鶏肉に、ピューレ状のカシューナッツとレーズンが加えられています

本格的なスパイシーな鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスのブレンド

濃厚なトマトクリームソースに入ったダークミートの鶏肉、追加のクリームとバター入り

インドのチーズとカシューナッツを詰めた鶏の胸肉を完璧に焼き上げ、サフランクリームソースをかけた料理

マリネしたラム肉のピースをグリルし、クリーミーなトマトベースのソースで新鮮なニンニクと生姜と一緒に炒めました

柔らかいラムの塊を玉ねぎベースのカレーソースでトマトとスパイスと一緒に煮込んだ料理

インドのスパイスでソテーされた柔らかいラム肉と、リッチでクリーミーなピューレ状のほうれん草ソース

手切りのラム肉を、ピューレにしたカシューナッツとレーズンを使った王室風クリームソースで

グリルしたラム肉、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスのスパイシーなブレンド

インドのスパイスでソテーされた大きなグリルエビと、濃厚でクリーミーなほうれん草のピューレソース

大きなグリルエビを本物のマンゴーの塊と素晴らしいココナッツカレーソースで和えた料理

トマトベースのソースで、ニンニク、生姜、フェンネルの香りを加えたプレミアムなティラピアのフィレ

この黒レンズ豆の料理は、バターとハーブで低火で一晩じっくりと煮込まれ、北インドの人気料理です

穏やかなスパイス、玉ねぎ、ニンニク、トマトで調理された黄色のレンズ豆

ひよこ豆を玉ねぎ、ピーマン、トマト、インドのスパイスで炒めた料理

ハーブとスパイスで調理された新鮮な野菜

スパイスを効かせたカリフラワーの輪切り、玉ねぎ、ジャガイモを伝統的な北インドスタイルで調味し、ソテーしたもの

柔らかいオクラを玉ねぎとトマトで炒め、ハーブとスパイスと混ぜ合わせた料理

タンドールで焼いたナスをつぶし、トマトとグリーンピースと混ぜてクリーミーなデリカシーを作りました

自家製のパニールをピューレにしたベビーほうれん草のソースで煮込んだ料理

自家製のパニールを生姜、玉ねぎ、ニンニクを使ったトマトベースのソースで炒めたもの

自家製のパニールのピースを、ピューレ状のカシューナッツとレーズンを使った濃厚でやや甘いソースで提供します

グリーンピースと自家製のパニールをトマトと玉ねぎで調理し、軽いクリームソースで提供します

グリーンピースを玉ねぎ、カシューナッツ、フェヌグリークの葉のクリーミーなソースで調理したもの

パニール、ジャガイモ、ベビーほうれん草で作られたコフタを揚げ、クリーミーなソースで提供します

生姜とコリアンダーで軽くスパイスを効かせたトマトクリームソースで提供される、パニールと新鮮な野菜の揚げコフタ

甘くて漬け込んだマンゴーソース

穏やかな家庭用スパイスを使った長粒バスマティ

プレーンヨーグルト、ニンジン、タマネギのクリーミーなソース

バラのシロップに浸したミルクボール、アイスクリームと一緒に提供されます

アーモンド、砕いたピスタチオ、スライスしたピーチを使った甘いライスプディング

自家製マンゴーアイスクリーム

ローストナッツとドライフルーツをトッピングしたリッチなパンプディング

甘いクリームソースと砕いたピスタチオに浸した穏やかなインドのチーズのパティ

甘いまたは塩味の、攪拌されたプレーンヨーグルトの冷たい飲み物

新鮮なマンゴーを使ったラッシー

オレンジまたはマンゴー

コーク製品、レモネード、アイスティー

紅茶と香辛料のブレンド

美味しいコーヒー、一杯ずつ淹れた

豊富なセレクションからお選びください