クライブズ・クラシック・ラウンジ
Clive's Classic Lounge
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洗練されたホテルのカクテルラウンジ
評価
口コミ
写真
メニュー
エスタンシア・ライシージャ、ボザル・アンサンブル、エレバシオン1250、エスピナ・ネグラ、シーラ・アペリティフ、塩漬けグレープフルーツコーディアル、フィーバーツリー・ライムユズソーダ
ヘイマン・スロージン、アンチドート・ブラックジン、ブラックベリーとバジルのコーディアル、冷凍
アップルトンエステート8、ピエールフェランドライキュラソー、自家製アーモンドオルジェ、ライム、冷凍
アペロール、ペルゴロ・プロセッコ、ソーダ
タンカレー・ランプール、ボルス・エルダーフラワー、オレンジオレオ、シルクロード・レイズ・オブ・サンシャイン、自家製炭酸
メーカーズマーク、アマーロ・モンテネグロ、ギファール・ピーチ、シトラスオレオ、ハウスナイトロインフューズド
シップスミスジン、カンパリ、チンザノロッソ
シェリンガムシーサイドジン、アールグレイミルクリキュール、ガリアーノ、レモンジュース、卵白
ベルヴェデール・ウォッカ、オカナガン・スピリッツ・クランベリー・リキュール、マティーニ・ビアンコ、レガンズ・オレンジ・ビターズ、ライムジュース
アードベッグ・ウィー・ビースティ、スタンプ・ジン、グリーン・シャルトリューズ、アマーロ・アバーノをクロッシュの下で燻製
蜜蝋に浸したノブ・クリーク、クルボワジェVS、ウイスキー・ハニー、アンゴスチュラ・ビターズ、ペイショッド・ビターズを蜜蝋で浸し熟成させた
スティルヘッド蒸留所のピアシーライ、エスキマルトワインカンパニーのロッソ、ルートサイドアロマティック、カスケーディアンビターズ
ヘイマン・スロージン、ギファール・アプリコット、ギファール・ジンジャー、アンチドート・ブラックジン、ミルクパンチ・クラリファイド、シトラス・オレオフォーム
デヴァイン・ハーベスト・ムーン・ソレラ・ブランデー、PFドライ・キュラソー、プント・エ・メス、レガンズ・オレンジ・ビターズ、ペイショーズ
プリマスジン、タンカレー10、プント・エ・メス、アマリ・フェルネットブレンド、レガンズ・オレンジビターズ、冷凍で提供
ミクターズアメリカン、ミクターズサワーマッシュウイスキー、ビターメンズアメールヌーヴェル、ギファールバニラ、シトラスオレオ、ハニーシロップ、シルクロードウィンターウォリアーティー、フィーバーツリージンジャービール&ソーダ水
スティルヘッドルバーブジンとブラックベリージン、カルダマーロ、シャルドネ、オレンジオレオ、酸性マンゴーシロップ
ソラモノ・メスカル、リンドとライム・ジン、ハウスシロップ、ライム、キュウリビター、20% 塩水溶液
ソルマノメスカル、コッキロサ、塩漬けグレープフルーツコーディアル、アガベ、レモン、グレープフルーツビター、卵白
タンカレー No.10、シードリップ ガーデン、シトラスオレオ、フィーバーツリー グレープフルーツソーダ、ハウス アールグレイ ティンクチャー
ニッカデイズ、H by Hine、白鶴ゆず、ココナッツウォーター、自家製炭酸、シルクロード哲学者のブリューティーの氷キューブで提供
ナルディーニ・タリアテッラ、ウェイワード・クルプニク、ペール・マグロワール・カルバドス、オカナガン・スピリッツ・アマーロ・クラシコ、酸性化されたシルクロード・レッド・フェニックス・ティー、自家製の炭酸
アンダーン・ノット・ジン(N/A)、アンダーン・ロッソ、ノア・ビター
ココナッツオイルで洗浄したベルヴェデーレ・ウォッカ、柚子酒、ドム・ベネディクティン、紫蘇ビターズ、冷凍庫ドアスタイルで提供
ロット40ダークオークライウイスキー、コッキストリコヴェルモット・ディ・トリノ、フェルネト・ブランカ、ハウスシロップ、ペイショウドビターズ、スクラッピー・ブラックレモンビターズ
レブロンカシャッサ、デロールブランシュアルマニャック、コッキアメリカーノ、ストレーガ、DOMベネディクティン、オレンジビターズ
ナルディーニ・グラッパ、ジファール・オルジェ、グリーン・シャルトリューズ、ライム
カリカリのフライ、チポトレマヨ
コーンクロケット、クリスピー、チーズ、ディジョンマヨ
クリスピーなトルティーヤ、赤いソース、削った野菜
シェフが選んだ2種類のチーズと2種類のシャルキュトリー、付け合わせ付き
シェフが選んだ3種類のチーズ
シェフの選んだ2種類のチーズ + 2種類のシャルキュトリー
すべてのチーズ + シャルキュトリー
クリスピーフライ、チポトレマヨ
コーンクロケット、クリスピー、チーズ、ディジョンマヨ
ヤギのチーズ、ソルガムタブーリ、レモンビネグレット
地元のモッツァレラチーズ、グリルしたベビーベルペッパー、トマト、ハーブサラダ、クルトン、オリーブオイル
カリカリのトルティーヤ、赤いソース、削った野菜
アルゼンチン産の野生の赤エビ、チリオイル、ニンニク
自家製ラビオリ、パセリとリークのソース
自家製トルテリーニ、チリトマトソース
鶏胸肉、ニョッキ、タイムグレイビー、チミチュリ
6オンスのフランクステーキ、フライドポテト、マッシュルーム赤ワインソース
10オンスのビーフストリップロイン、マッシュルーム赤ワインソース、ローストポテト、季節の野菜
4コースをシェアスタイルで提供 - 最低2人から。
メレンゲ
チェリー
ルバーブ
エレバシオン 1250 レポサド、エスタンシア ライシージャ、サン ジェルマン、ギファール ペア、レモン、ミント、シャルム ド リル ローズ
シップスミスジン、カンパリ、チンザノロッソ
ケテルワンウォッカ、ルクサルドエスプレッソ、ヘイハッピーコーヒー、ハウスナイトロ
タンカレー・ランプール、セント・ジャーメイン・エルダーフラワー、オレンジ・オレオ、シルク・ロード・レイズ・オブ・サンシャイン、自家製炭酸
ベルヴェデーレ・ウォッカ、アマーロ、グリーンアップル、ココナッツコーディアル
ヘイ・ハッピー・コーヒー・アマーロ、フォーティー・クリーク・クリーム
ベルヴェデーレウォッカ、オカナガンスピリッツクランベリーリキュール、マティーニビアンコ、レガンズオレンジビターズ、ライムジュース
アードベッグウィービースティ、スタンプジン、グリーンシャルトリューズ、アマーロアバーノをクロッシュの下で燻製
蜜蝋を注入したバーボン、クールヴォワジエVS、ウイスキーハニー、アンゴスチュラビターズ、ペイショウドビターズを蜜蝋で注入し熟成させた
バーボン、カンパリ、チンザノロッソ。カベルネソーヴィニヨン、リースリング、アメリカンオークバレルで常に熟成中 *フライトとして利用可能
NOAコーヒーリキュール、ギファールマンゴー、フィーバーツリーライムユズソーダ
アマーロ・プニコ、アマーロ・ノニーノ、ギファール・チェリー、レモン、ペイショー・ビターズ、そして自家製の炭酸
ライアーズホワイトラム、オルジェ、ファレルナム、ライムコーディアル、レモンバルサミコ
セロリ風味のルクサルド・ビター・ビアンコ、イエロー・シャルトリューズ、アルケミスト・アップル、レモン、キュウリ・ビター
ソラモノ・メスカル、リンドとライム・ジン、ハウスシロップ、ライム、キュウリビター、20% 塩水
シェリンガム レインコースト ジン、バンクーバーの息子たち アマレット、チェリープラム、レモン、カスケーディアン ビターズ、イチジク フォーム
フリースピリットバーボン、NOAアマーロ、NOAビター、オレンジオレオ
アンダーン ノット ジン (N/A), アンダーン ロッソ, ノア ビター
ロット40ダークオークライウイスキー、コッキストリコベルモットディトリノ、フェルネトブラカ、ハウスシロップ、ペイショウビターズ、スクラッピーブラックレモンビターズ
クリスピーフライ、チポトレマヨ
クリスピーなトルティーヤ、赤いソース、削った野菜
シェフの選んだ2種類のチーズ + 2種類のシャルキュトリーと付け合わせ
シェフの選んだ3種類のチーズ
シェフの選んだ2種類のチーズ + 2種類のシャルキュトリー
すべてのチーズ + シャルキュトリー
クリスピーフライ、チポトレマヨ
ヤギのチーズ、ソルガムタブーリ、レモンビネグレット
パルメザンの粉、ブリオッシュのグレモラータ
クリスピーなトルティーヤ、赤いソース、削った野菜
アルゼンチンの野生の赤エビ、チリオイル、ガーリック、焦げたレモン、温かいパン
自家製ラビオリ、パセリバターソース
鶏胸肉、ニョッキ、タイムグレイビー、チミチュリ
スパーツル、ハーブ赤玉ねぎサラダ、ブロッコリーニ
ローストレインボーキャロット、ポテトパースニップピューレ、ペッパーコーンソース
チェリー
ルバーブ
エビセビーチェ、ライム、シラントロ、キュウリ、チリ、トルティーヤチップス
リトルジェムシーザーサラダ、ブリオッシュクルトン、パルメザン、グレモラータ
ローストスカッシュサラダ、地元のベーコン、グリルズッキーニ、グリーンゴッデスドレッシング、パンプキンシード
ブレイズドビーフブルゴーニュ、シュペッツレ、ハーブレッドオニオンサラダ、ブロッコリーニ
手作りラビオリリコッタ、ほうれん草、チャイブ、パルメザン、マッシュルーム、焦がしたトマトソース
ポークロイン、ローストしたレインボーキャロット、ポテトパースニップピューレ、ペッパーコーンソース