カッポ・アキイ

新鮮な生の魚介類がたっぷり乗った丼と、さっぱりした貝汁とデザートのアプリコットレモンシャーベット

淡水ウナギを特製の調味料で炭火で焼いた風味豊かな丼と、さっぱりした貝汁とデザートのアプリコットレモンシャーベット

おみじょみじょ さしみ と さまざま な しょくざい を ふくざつ に おりん に にぎった にほんしき どんぶり と しんせん な あさり じゃんぐく 、 デザート さくびつ レモン シャーベット

全国の山地から毎日入荷される厳選された生しょうゆ12種類

さまざまな材料を一口で味わえる日本式の巻き寿司

最高級1++等級の韓牛チャドルパッチを使用した甘い日本風焼肉のたれうどん鍋

各種野菜漬物セット

深い風味の醤油漬けされた済州産の鰹の刺身

さわやかなホヤの腸の漬物

半熟卵と旬の野菜、海草、山菜、山馬など、様々な食材が織りなす一品。

カリビ、タラバガニ、マグロ、白身魚をマグロの内臓漬けに漬けた料理

深い風味の超絶品な鰹節を様々な具材と一緒に召し上がる日本式の鰹節

コパ、ジェノヴァサラミ、コトと濃厚で滑らかなアボカドがハーモニーを成すおつまみサラダ

クロマグロとアボカドに麻をかけた料理

ドミモリシオソルグイ

金太の塩焼き

柔らかく風味豊かな最高級フレンチレック（羊カルビ）を札幌式ソースに漬けて炭火で焼いた料理

鶏皮と鶏軟骨入り焼き

わさび味付けで炒めたピーマンと炭火で焼いた柔らかい安心肉を一緒に楽しむ料理

和牛1++ミンチとエビをエリンギに詰めて揚げ、生姜風味ソースと一緒に提供される料理

各種の海産物と特製ベーコンで味付けされた辛いトマトスープ料理

バジルベースソースがよく合わされた厚いロースカツサンド

柔らかく揚げた海鰻を様々な野菜と一緒にカリカリに揚げた料理

日本式の醤油味で柔らかく炒めたイカとアルガムジャの揚げ物

カレー味の鶏ガラ揚げ

ホンゲダリ肉と魚肉が入った柔らかいクリームコロッケ

たくあんときゅうりで作ったキムマリとエビフライを添えて食べる料理

ドミヘリ煮込み

柔らかくしっとりした鯛の頭を中華風のマーラソースで辛く炒めた異色料理

各種の海産物、鶏肉、野菜が豊富なあっさりとしたスープの鍋料理

バジラクたっぷり入った濃厚なスープの麺

牛蒡とネギの香りが調和した鶏肉が入った温かいそば

焼いたサバの棒寿司

刻んだ本まぐろの腹身とロースに香ばしいネギを刻んだ日本式のキムマリ

新鮮な銀ガツオを入れ、炊きたての和風釜飯でお出しします。

黄金の香りとシソで作られたシャーベット

シャーベットのようにさわやかで甘いシャインムスケとクルミの羹糖を香ばしいマスカルポーネチーズにまぶしてデザートとしてご用意いたします。

マグロの腹身

ヒラメのひれ

サーモンの卵

深い風味の濃厚な済州産の高麗人参

ダイジン マグロ バラ

ガルマ