ザ・ロッジ

グンターのバニラビーンアイスクリーム、キャラメルソース

シャンティリークリーム、オレオクッキークラスト

ヴァルローナチョコレートソース、ギュンターのバニラビーンアイスクリーム

3つのフレーバー、サーバーに尋ねてください

バニラビーンとミルクチョコレート

デスズドアワンダーミントペパーミントシュナップリキュール、ゴディバホワイトチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、ホイップクリーム

オーガニック/814ケース生産

471ケース生産

91点

91 ポイント/SF Chronicle Top 100

92点、SFクロニクルトップ100

95点、ワグナー・ファミリー

メルロ、シラー、カベルネ、ジン

92 ポイント

94 ポイント

94点/ピエール・セイランとのコラボレーション

世界のトップ100ワインのうちの40番目

グルナッシュ・ムールヴェードル・シラー・ブレンド

93 ポイント

ワグナーファミリーワイン

93 ポイント、オーガニック、8 バレル生産

92 ポイント

91 ポイント

91 ポイント

オーガニックぶどうを使用して作られました

シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、ゲヴュルツトラミナー、モスカート

50% ソーヴィニヨン・ブラン、22% シャルドネ、28% ヴィオニエ

92 ポイント

低ケース生産

93点

92 ポイント、320 ケース生産

93点

91 ポイント

オーガニック

93点

308ケース生産

91点/1000ケース生産/初ヴィンテージ

92点

94 ポイント

92 ポイント

92ポイント、低ケース生産

495 ケース生産

92 ポイント

150 cases produced

225ケース生産

93ポイント、250ケース生産

シラー、マルベック、グレナッシュ、ムールヴェードル、プティ・シラー

カベルネ、テンプラニーリョ、シラー

シラー、マルベック、プティ・ヴェルド

ジン、カベルネ、メルロー

92 ポイント

91点

92 ポイント

アソートクロスティーニ；ゴートチーズコリアンダーとサンドライトマトケサディージャ；ごましょうが焼きチキン串焼きと甘酢チリソース

2種類を選択してください：シェリービネグレットのベビーグリーン、伝統的なシーザーサラダ、ポピー種ドレッシングのスピナッチサラダ

2つ選ぶ：ハーブで詰めた有機放し飼い鶏胸肉、ゴートチーズ、スペックハム; アジアン風グレーズの天然サーモン; ハチミツマスタードグレーズのローストポークロイン。ライスまたはポテトの選択肢と、シェフの季節野菜の選択、新鮮なアーティザンパンとバターが付いています。

アイスクリームが添えられたスージーのファッジブラウニー

シェリービネグレットのベビーグリーン

焼きたてのオーガニックフリーレンジチキンの胸肉；プリマベーラ、マリナーラ、またはアルフレードソースを選択したペンネパスタ。グリルしたテキーラライムトリップを1人あたり$2で追加できます。ご飯かポテトの選択肢が付いており、シェフの季節野菜の選択、新鮮なアーティザンパンとバターが付いています。

スージーのファッジブラウニーとアイスクリーム

フォカッチャの上にスモークサーモン; カレー風味のチキンルーレード; ゴートチーズ、パクチー、干しトマトのケサディージャ; ガーリッククルトンの上にテンダーロイン; アソートクロスティーニ; クルディテとフルーツトレイ

ファイアボールウイスキー、コーヒー、砂糖、ホイップクリーム

トゥアカ、アップルサイダー、ホイップクリーム

ジャックダニエルのテネシーハニー、お湯、新鮮に絞ったレモン

バニラウォッカ、デス・ドア・ワンダーミント、ホットチョコレート、ホイップクリーム

タラモアデューアイリッシュウイスキー、ベイリーズ、コーヒー、ホイップクリーム

レイカ・アイスランド・ウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース、スプラッシュソーダ

エルヒマドールブランコ、コンビエオレンジリキュール、新鮮なライム、スイートアンドサワー、グランマニエのフロート、塩でロックに乗せたもの

デスドアジン、セントジェルマンリキュール、プロセッコ、グレープフルーツのスプラッシュ、ソーダウォーター

セーラージェリースパイスラム、ピーチスナップス、パイナップル、オレンジジュース、マイヤーズラムのフロート

360ソレントシトラスウォッカ、オレンジジュース、セントジェルマンリキュール、クランベリーのスプラッシュ、プロセッコのスプラッシュ

ピュリティウォッカ、リモンチェッロ、シャンボール

ケトルワン、ゴディバホワイトチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、チョコレートシロップ

ブレットライ・ウイスキー、スイートベルモット、ビターズ、チェリー

スムースアンブラーウイスキー、コンビエオレンジリキュール、新鮮に絞ったレモンジュース

90 ポイント

90 ポイント

91 ポイント

グルナッシュ・ムルヴェードル・シラーのブレンド

ランチ、ビネグレット、またはサウザンドアイランドドレッシングの選択肢

カクテルソースとレモン

ホイップポテトと本日の野菜

ホイップポテトと今日の野菜

シューストリングフライと一緒に

マリナラソースとパルメザン（またはプレーンバター）

オーガニック/814ケース生産

471ケース生産

91ポイント

91ポイント/SFクロニクルトップ100

92ポイント、SFクロニクルトップ100

95ポイント、ワグナー家

メルロー、シラー、カベルネ、ジンファンデル

92ポイント

94ポイント

94ポイント/ピエール・セイランのコラボレーション

世界のトップ100ワインの第40位

グルナッシュ-ムールヴェードル-シラーのブレンド

93ポイント

ワグナー家のワイン

93ポイント、有機、8樽生産

92ポイント

91ポイント

91ポイント

オーガニックブドウで作られています

シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、モスカート

50% ソーヴィニヨン・ブラン、22% シャルドネ、28% ヴィオニエ

92ポイント

低ケース生産

93ポイント

92ポイント、320ケース生産

93ポイント

91ポイント

オーガニック

93 ポイント

308ケース生産

91ポイント/1000ケース生産/初ヴィンテージ

92ポイント

94ポイント

92ポイント

92ポイント、少量生産

495 ケース生産

92ポイント

150ケース生産

225ケース生産

93ポイント、250ケース生産

シラー、マルベック、グルナッシュ、ムールヴェードル、ペティット・シラー

カベルネ、テンプラニーリョ、シラー

シラー、マルベック、プティ・ヴェルド

ジンファンデル、カベルネ、メルロー

92ポイント

91ポイント

92ポイント

盛り合わせのクロスティーニ; 山羊チーズとコリアンダー、干しトマトのケサディーヤ; 甘辛ソースを添えたごま生姜チキンの串焼き

2つ選んでください：シェリービネグレットのベビーグリーン；伝統的なシーザーサラダ；ポピーシードドレッシングのほうれん草サラダ

2品お選びください：ハーブ、山羊のチーズ、スペックハムを詰めたオーガニックフリーレンジ鶏胸肉；アジア風グレーズの天然サーモン；ローストハニーマスタードグレーズのローストポークロイン。ご飯またはポテトの選択、シェフの季節の野菜、フレッシュアーティザンブレッドとバターが提供されます。

スージーのファッジブラウニーとアイスクリーム

シェリー・ビネグレットのベビーグリーン

ローストされたオーガニックフリーレンジチキンブレスト；ペンネパスタは、プリマベーラ、マリナーラ、またはアルフレッドソースから選べます。グリルしたテキーラライムトライティップを1人あたり2ドルで追加できます。ご飯またはポテトの選択肢、シェフの選んだ季節の野菜、新鮮なアーティザンブレッドとバターが提供されます。

スージーのファッジブラウニーとアイスクリーム

スモークサーモンのフォカッチャ; カレー風味のチキンルーレ; ゴートチーズ、コリアンダー、ドライトマトのケサディーヤ; ガーリッククルトンの上に乗せたテンダーロイン; 各種クロスティーニ; 生野菜とフルーツの盛り合わせ

ファイアボールウイスキー、コーヒー、砂糖、ホイップクリーム

トゥアカ、アップルサイダー、ホイップクリーム

ジャックダニエルズ テネシー ハニー、熱湯、絞りたてのレモン

バニラウォッカ、デスドアワンダーミント、ホットチョコレート、ホイップクリーム

タラモア・デュー・アイリッシュ・ウイスキー、ベイリーズ、コーヒー、ホイップクリーム

レイカアイスランドウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース、ソーダのスプラッシュ

エル・ヒマドール・ブランコ、コンビエール・オレンジ・リキュール、新鮮なライム、スイート＆サワー、グラン・マルニエのフロート、塩付きのロックで

デスドアジン、セント・ジェルマンリキュール、プロセッコ、グレープフルーツのスプラッシュ、ソーダ水

セーラージェリー スパイスラム、ピーチシュナップス、パイナップル、オレンジジュース、マイヤーズラムのフロート

360ソレンティノシトラスウォッカ、オレンジジュース、セント・ジャーメインリキュール、クランベリーのスプラッシュ、プロセッコのスプラッシュ

ピュリティウォッカ、リモンチェッロ、シャンボール

ケトルワン、ゴディバホワイトチョコレートリキュール、クレーム・ド・カカオ、チョコレートシロップ

バレットライウイスキー、スイートベルモット、ビターズ、チェリー

スムースアンブラーウイスキー、コンビエオレンジリキュール、フレッシュスクイーズレモンジュース

90ポイント

90ポイント

91ポイント

グルナッシュ・ムールヴェードル・シラーのブレンド

ふりかけランチ

サフランアイオリ、クレソン、フィンガーリングポテト

オリンピアプロビジョンズサラミ、熟成ホワイトチェダー、フィグジャム、ポイントレイエスブルーチーズ、ハニカム、石挽きマスタード、フラットブレッドクラッカー、ベリー

ピーチバーベキューソース、ハウススロー

イカ、エビ、マイヤーレモン、ケイパーの揚げ物の盛り合わせ

バッファローソース、ニンジン、セロリ、ブルーチーズドレッシング

アジア風マリネしたアヒツナ、ハラペーニョ、ネギ、ふりかけ、柚子胡椒、コチュジャンアイオリ、揚げワンタン

ダックファットフィンガーリングポテト、グリーンビーンズ、チミチュリ

アーティチョーク、ファバビーンズ、ケイパーサルサベルデ

ローストコーンサラダ、サルサクルード

マーブルポテト、ブレイズドフェンネル、ハックルベリーデミグラス

エアルームトマト、バジル、ペコリーノペパート、エクストラバージンオリーブオイル

アルグラ、オリーブオイル、バジル、バルサミコ、マルコナアーモンド

フレッシュモッツァレラ、バジル、オリーブオイル、バルサミコリダクション

削ったパルメザン、ハウスクルトン、グリルレモン、ホワイトアンチョビ; 生卵を含む

フィールドグリーン、エアルームチェリートマト、キュウリ、スライスした赤玉ねぎ、シェリービネグレット

ビーフン、ココナッツミルク、ピーマン、人参、コリアンダー、ミント、バジル

熟成ホワイトチェダー、ハーブ入りチャバタクラム

ピコ・デ・ガヨ、アボカドクリーム、コーントルティーヤ

ガーリックアイオリ、ホットハニー、ハウススロー、ピクルス

スモークソース、チェダーまたはスイスの選択、フライ

ディッピングソースと一緒に提供

グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム

キャラメルソースとバニラビーンズアイスクリーム

新鮮なベリー、ホイップクリーム

バニラウォッカ、ミスター・ブラックコールドブリューコーヒーリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム

サウスフォークウォッカ、ベイリーズチョコレートリキュール、ペパーミントシュナップス、新鮮なミントスプリッグ、シェイクして提供

ハンガリー

フランス

ナイアガラ半島

オーストリア、94ポイント

ランチまたはシェリービネグレットの選択

マッシュポテトと今日の野菜

マッシュポテトと今日の野菜

マリナーラソースとパルメザンまたはプレーンバター

甘酢生姜、穀物、エダマメ