FEAST - Artisan Dumpling, Poke and Tea House 家宴

雲南紅茶は、柔らかな金色の先端が豊富で、ココアと黒胡椒の風味が特徴です。非常に寛容なお茶で、過度に淹れても苦くなりません。当店の雲南ジグは、甘く、ほぼクリーミーな香りがあり、豊かで風味豊かな味わいで、わずかなココアパウダーの余韻があります。雲南茶は、中国の品種の中でおそらく最も過小評価されています。まだ試していない場合は、強くお勧めします。当店の「雲南ジグ」は、素晴らしい導入になるでしょう。このお茶には、高いカフェイン含有量が含まれています | 3〜5分蒸らしてください

福建省産の繊細で驚くべき中国の紅茶で、春の初めに収穫されます。 葉は鍋で焼かれ、手で巻かれ、その季節特有の新鮮で甘い味を捉えています。 滑らかで贅沢で非常に風味豊かなテクスチャーで、スグリと焼かれたリンゴのノートが軽くなり、紅茶を引き立て、純粋な感覚的な喜びを口にもたらします。 この紅茶にはカフェインが多く含まれています | 3〜5分蒸す

中国福建地域産のプレミアム白茶に甘い桃の風味を加えました。当店の白桃茶は、非常に滑らかで繊細なお茶で、熱いものも冷たいものも美味しくいただけます。白茶の探求を始める方には、当店の桃茶が素晴らしい導入となるでしょう。このお茶にはカフェインが低い量含まれています | 3〜5分蒸らしてください

最も若い、毛深く、ふっくらとしたつぼみから作られた当社の白毫銀針、別名シルバーニードルは、中国の福鼎地域からやってきます。その乾燥した香りはかなり花のようで、葉は美しい銀色の緑色です。一度淹れると、淡い蜂蜜色の液体は、メロン、新鮮な甘いキュウリ、わずかなミネラルのニュアンスの味のノートを提供します。このお茶にはカフェインが低いレベルで含まれています | 2〜3分蒸す

中国福建省産のジャスミンチュンハオは、夜に咲くジャスミンの花の繊細な香りで漬け込まれています。当社のジャスミンは、日常的なお茶に適したチュンハオ級のお茶です。新鮮なジャスミンの花の軽やかで長く残る香りの甘いカップを生み出します。*このお茶には適度なカフェインが含まれています | 2〜3分蒸らしてください

このウーロンは、花の香りを保持しつつ、軽い焙煎が蜂蜜のニュアンスを引き立てることで、焙煎された緑茶との間に架け橋となると感じられます。安溪で育ったしっかりと巻かれた葉に軽い焙煎が施され、甘い蜂蜜と花の香り、繊細な燐石のミネラリティを持つカップを提供します。*このお茶には適度なカフェインが含まれています | 2〜3分蒸らしてください

ブラッドオレンジは、その深い鮮やかな色と甘酸っぱい味で料理のお気に入りです。さわやかなハーブブレンドの完璧な材料です。この自然に甘いカフェインフリーのお茶は、ブラッドオレンジの皮とハイビスカスの花、ローズヒップを組み合わせています。オレンジの皮の乾燥感と果実のジューシーさのバランスが良く、豊かで心地よい酸味があります。このお茶にはカフェインは含まれていません | 5〜10分蒸らしてください

世界で最高のカモミールの花はエジプトのナイル川流域からやってきます。古代エジプト人によってあらゆる病気の治療薬と考えられていたこの黄金色のハーブは、現代でも穏やかさを促し不安を和らげるためのお気に入りです。蒸らすと、この芳香豊かな花は新鮮に切られたリンゴのような香りがし、上質な味わいの豊かな黄金色のカップを生み出します。カフェインを含まないこのハーブティーは、蜂蜜を添えて飲むとおいしいです。このお茶にはカフェインが含まれていません | 5〜10分蒸らしてください

スリランカ産の紅茶に完熟した桃の夏の風味が含まれています。一口飲むと、白い砂浜に足元で透明な水が立ち込めるような感覚になります。この紅茶にはカフェインが含まれています。

少しの紙の傘を用意してください、夏に必要だとは知らなかったものがあります。このトロピカルなアイスティーは、レモングラス、バタフライピーの花、マンゴーのエッセンスがブレンドされています。このティーにはカフェインは含まれていません。リラックスして楽しんでください。

この爽やかな白ワインは、パイナップル、白桃、熱帯フルーツの明るい香りに満ち、その後リンゴや洋梨の風味が続きます

口に広がる酸味と豊かな重み、そして長い余韻を持つ新鮮でジューシーなワイン。パッションフルーツ、メロン、グレープフルーツの熟した熱帯フルーツの風味。

さわやかでシトラスのようなライムの皮、グレープフルーツの苦皮、オレンジ、ネクタリンの香りが、ステンレス鋼で熟成されたこのワインに現れます。レモンカード、洋ナシ、湿った石の香り。レモンやリンゴのさわやかな味わい。

ボトル ホワイトピーチ、マンダリンオレンジ、杏子が、このドライ・リースリングをエネルギーと新鮮さで輝かせるミネラリティの芯とともに届けられます

新鮮な赤い果実が、花のノートと共にすぐに鼻から飛び出します。濃い熟したラズベリー、スパイス、ラベンダー、オークのニュアンス、カシスが、最初の果実の爆発の後に現れます。素晴らしいバランスで、良い酸度と熟したタンニンがあります。

ブラックベリーやブルーベリー、スパイスのヒントがあり、中程度からフルボディのワイン。タンニンのバックボーンが新鮮で焦点を合わせています。

このカベルネ・ブレンドはバランスが取れており、ミディアムボディでタンニンがよく調和しています。ブラックベリー、ボイセンベリー、モカのノートがあります。モカとグラファイトが残り、キャンディーのようなチェリー、ミディアムの長さがあります。

健康的なルビー/紫色の色調が続き、シームレスでバランスの取れた、まさにおいしい赤ワインで、甘い赤や青い果実がたくさん詰まっており、春の花の香りが漂い、中程度のボディ、硬いエッジはなく、素晴らしい質感があります

テクスチャーがあり密度のある、14%のメルローと少量のプティ・ヴェルドとプティ・シラーがブレンドされた、満足感のある赤ワインです。 明るいプラム、カシス、チェリーが濃厚なタンニンとスパイシーなオークとよく調和しています。

風味豊かで濃厚なドライブルーベリー、ブランブルベリー、ダークココアの味わいが広がる。ワインは噛み応えのあるタンニンとバニラのニュアンスでフィニッシュする。酸のバランスが整ったこのワインは魅力的で豊かで美味しい。

リンゴの後味を思わせるラウンドで心地よい口当たり。バランスが取れ、開放的で調和があり、余韻のあるフィニッシュ

新鮮で活気に満ちた、このシルキーなロゼは、グアバ、タンジェリン、パッションフルーツの風味が舌の上で踊り、乾燥してキレのあるフィニッシュが続きます

雲南の紅茶は、柔らかい金色の芽が豊富で、風味豊かなココアと黒胡椒の味わいが特徴です。非常に寛容な茶で、過剰に浸しても苦味を感じることはありません。私たちの雲南ジグは、甘く、ほぼクリーミーな香りと、リッチで風味豊かな味わいを持ち、わずかなココアパウダーのフィニッシュがあります。雲南茶は中国の品種の中で最も過小評価されていると言えるでしょう。まだ試したことがない方には、ぜひお勧めします。私たちの「雲南ジグ」は素晴らしい入門編になります。この茶は高いカフェインを含んでいます | 3-5分浸してください

春の早い時期に収穫された福建省の繊細で驚くべき中国の黒茶。葉はパンフライされ、手で巻かれ、季節特有の新鮮で甘い風味を捉えています。滑らかで贅沢で非常に風味豊かなテクスチャーを持ち、カラントとローストアップルのノートが軽やかさを加え、あなたの味覚に純粋な感覚の喜びをもたらします。このお茶は高いカフェインを含んでいます | 3-5分浸してください

中国の福建省からのプレミアムホワイトティーに甘い桃の風味を加えました。私たちのホワイトピーチティーは、素晴らしく滑らかで微妙な味わいで、熱い時も冷たい時も美味しいです。ホワイトティーの探求を始める方には、私たちのピーチティーが素晴らしい入門となるでしょう。このお茶は低カフェインです | 3-5分浸してください

最も若く、ふわふわで、ぷっくりとした芽から作られた私たちのバイハオインジェン、別名シルバーニードルは、中国の福鼎地域から来ています。その乾燥した香りは非常に花のようで、葉は美しい銀色の緑です。淹れると、淡いハチミツ色のリキュールは、ハニーデュー、新鮮な甘いきゅうり、そしてわずかなミネラリティの風味を提供します。このお茶は低いカフェインレベルを含んでいます | 2-3分浸してください

私たちのジャスミンチュンハオは中国の福建省から来ており、夜に咲くジャスミンの花の繊細な香りが infused されています。私たちのジャスミンは日常的なご褒美に適したチュンハオグレードの茶です。新鮮なジャスミンの花の軽やかで持続的な香りを持つ甘い一杯を生み出します。*この茶は中程度のカフェインを含んでいます | 2-3分浸してください

このウーロン茶は、焙煎されたウーロン茶と緑茶の間の架け橋のように感じられ、花のような香りを保ちながら、軽い焙煎がハチミツのニュアンスを引き立てています。軽く焙煎された、緊密に巻かれた安溪産の葉は、甘いハチミツと花の香り、そして繊細な Flinty ミネラリティを持つ柔らかいカップを提供します。*このお茶には中程度のカフェインが含まれています | 2-3分浸してください

ブラッドオレンジは料理の好まれる食材で、深い鮮やかな色と甘くて酸っぱい風味を持っています。さわやかなハーブブレンドにぴったりの材料です。この自然に甘いカフェインフリーのティーは、ブラッドオレンジの皮とハイビスカスの花、ローズヒップを組み合わせています。リッチでしっかりとした味わいで、オレンジの皮の乾燥感と果物のジューシーさの良いバランスがあります。このティーにはカフェインは含まれていません | 5-10分浸してください

世界で最も優れたカモミールの花は、エジプトのナイル川渓谷から来ています。古代エジプト人によってすべての病気の治療法と見なされていたこの黄金のハーブは、現代でも落ち着きを促し、不安を和らげるための人気の選択肢です。浸すと、これらの香り高い花は新鮮に切ったリンゴの香りがし、豊かで黄金色のカップを生み出し、優れた風味を持っています。このカフェインフリーのハーブインフュージョンは、ハチミツと一緒に提供すると美味しいです。このお茶にはカフェインは含まれていません | 5-10分浸してください

スリランカの紅茶と完璧に熟した桃の夏の風味が含まれています。一口飲むと、白い砂浜と透明な水が足元に寄せてくるビーチに運ばれます。このお茶は高いカフェインを含んでいます

小さな紙の傘を用意してください。涼しげな青い飲み物があり、今夏必要だと思っていなかったすべてのものです。レモングラス、バタフライピーの花、マンゴーのエッセンスをブレンドしたトロピカルアイスティーでリラックスしてください。このお茶にはカフェインは含まれていません。

種なしキュウリ、コリアンダー、チリフレーク、魚醤

枝豆、粒状ガーリック、赤唐辛子、生姜

地元の食材。ウィスコンシン州の赤キャベツ、オーガニックシイタケ、地元産のベビーニンジン（1注文につき2本）

地元の食材。地元産のクリームチーズ、模造カニ肉（1注文につき4個）

自家製チポトレマヨソース、ネギ、コリアンダー

ポークベリー、キュウリ、コリアンダー、手作りの秘密のドレッシング（1注文につき2個）

ビーフブリスケット、キュウリ、コリアンダー、手作りの秘密のドレッシング（1注文につき2個）

マリネした豆腐、きゅうり、自家製の秘密のドレッシング（1注文につき2個）

野生の冷水ロブスター、バークシャーポーク

野生捕獲のアトランティックコッド、バークシャー豚

北極サーフハマグリ、バークシャー豚

アジアの海イカ、バークシャー豚

ベイホタテ、バークシャー豚

太平洋の冷水エビ、バークシャー豚、中国の chives

アンガスビーフと地元産の赤玉ねぎ

アンガスビーフと地元産のベビーカーrot

バークシャーポークと中国の chives

バークシャー豚とオーガニック椎茸

ウィスコンシンレッドキャベツ、オーガニックシイタケ、地元産ベビーカーrot

1注文につき10個

1注文につき8個

1注文につき4個

1注文につき3個

この爽やかな白ワインは、パイナップル、ホワイトピーチ、トロピカルフルーツの明るい香りが漂い、リンゴと洋ナシの味わいが続きます

新鮮でジューシーなワインで、鮮やかな酸味と口の中での重さと長さが豊富です。熟したトロピカルフルーツの風味があり、パッションフルーツ、メロン、グレープフルーツの味わいがあります。

このステンレススチール熟成のボトリングには、シャープでシトラスのライムの皮、グレープフルーツの皮、オレンジとネクタリンの香りが現れます。レモンカード、洋梨、湿った石の香り。レモンとリンゴのシャープな味わい。

ボトル ホワイトピーチ、マンダリンオレンジ、アプリコットがミネラリティのコアと共に届けられ、このドライリースリングはエネルギーと新鮮さで輝きます

新鮮な赤い果実と花の香りが鼻に飛び込んできます。ダークで熟したラズベリー、スパイス、ラベンダー、果実の初めの爆発の後にオークとカシスのヒントが現れます。美しくバランスが取れており、良い酸味と熟したタンニンがあります。

ブラックベリー、ブルーベリー、スパイスのヒントが鼻と口に感じられ、集中して美しい。ミディアムからフルボディ。タンニンのバックボーンが新鮮さと集中力を保つ。

このカベルネブレンドはバランスが良く、中程度のボディで、タンニンがよく統合されています。ブラックベリー、ボイセンベリー、モカのノート。モカとグラファイトが残り、キャンディーチェリー、中程度の長さ

健康的なルビー/紫色は、シームレスでバランスの取れた、非常に美味しい赤ワインに続き、甘い赤と青の果実がたくさん含まれ、春の花のヒント、中程度のボディ、硬いエッジがなく、素晴らしいテクスチャーを持っています

テクスチャーがあり密度の高い、この赤ワインは14%のメルローと少量のプティ・ヴェルドとプティ・シラーをブレンドした、報われるワインです。明るいプラム、カシス、チェリーが厚いタンニンのプロファイルとスパイシーなオークとよく合います。

乾燥ブルーベリー、ブラックベリー、ダークココアの風味が濃厚で、広がりのあるミッドパレットが続きます。ワインは噛みごたえのあるタンニンとバニラのタッチでフィニッシュします。酸のバランスがこのワインを魅力的でリッチ、そして美味しくしています。

まろやかで心地よい味わい、甘酸っぱいスポットとリンゴの余韻が感じられます。バランスが良く、開放的で調和が取れており、余韻が長く続きます。

新鮮で活気に満ちたこのシルキーなローズは、グアバ、タンジェリン、パッションフルーツの風味で舌の上で踊り、ドライでクリスプなフィニッシュが続きます

雲南の黒茶は、柔らかい金色の芽が豊富で、風味豊かなココアと黒胡椒の味わいが特徴です。非常に寛容な茶で、長く浸しても苦味が出ません。私たちの雲南ジグは、甘く、ほぼクリーミーな香りと、リッチで風味豊かな味わいを持ち、わずかなココアパウダーのフィニッシュがあります。雲南茶は中国の品種の中で最も過小評価されていると言えるでしょう。まだ試したことがない方には、ぜひお勧めします。私たちの「雲南ジグ」は素晴らしい入門編になります。この茶は高いカフェインを含んでいます | 3-5分浸してください

春の早い時期に収穫された福建省の繊細で驚くべき中国の黒茶。葉はパンフライされ、手で巻かれ、季節特有の新鮮で甘い風味を捉えています。滑らかで贅沢で非常に風味豊かなテクスチャーを持ち、カラントとローストアップルのノートが軽やかさを加え、あなたの味覚に純粋な感覚の喜びをもたらします。このお茶は高いカフェインを含んでいます | 3-5分浸してください

中国の福建省からのプレミアムホワイトティーに甘い桃の風味を加えました。私たちのホワイトピーチティーは、素晴らしく滑らかで微妙な味わいで、熱い時も冷たい時も美味しいです。ホワイトティーの探求を始める方には、私たちのピーチティーが素晴らしい入門となるでしょう。このお茶は低カフェインです | 3-5分浸してください

最も若く、ふわふわで、ぷっくりとした芽から作られた私たちのバイハオインジェン、別名シルバーニードルは、中国の福鼎地域から来ています。その乾燥した香りは非常に花のようで、葉は美しい銀色の緑です。淹れると、淡いハチミツ色のリキュールは、ハニーデュー、新鮮な甘いキュウリ、そしてわずかなミネラル感の風味を提供します。このお茶は低いカフェインレベルを含んでいます | 2-3分浸してください

私たちのジャスミンチュンハオは中国の福建省から来ており、夜に咲くジャスミンの花の繊細な香りが infused されています。私たちのジャスミンは日常的なご褒美に適したチュンハオグレードの茶です。新鮮なジャスミンの花の軽やかで持続的な香りを持つ甘いカップを生み出します。*このお茶は中程度のカフェインを含んでいます | 2-3分浸してください

このウーロン茶は、焙煎されたウーロン茶と緑茶の間の架け橋のように感じられ、花のような香りを保ちながら、軽い焙煎がハチミツのニュアンスを引き立てます。軽く焙煎された、緊密に巻かれた安溪産の葉は、甘いハチミツと花の香り、そして繊細な Flinty ミネラリティを持つ柔らかいカップを提供します。*このお茶は中程度のカフェインを含んでいます | 2-3分浸してください

ブラッドオレンジは料理の好まれる食材で、深い鮮やかな色と甘くて酸味のある風味を持っています。さわやかなハーブブレンドにぴったりの材料です。この自然な甘さのあるカフェインフリーのティーは、ブラッドオレンジの皮とハイビスカスの花、ローズヒップを組み合わせています。リッチでしっかりとした味わいで、オレンジの皮の乾燥感と果物のジューシーさの良いバランスがあります。このティーにはカフェインは含まれていません | 5-10分浸してください

世界で最も優れたカモミールの花はエジプトのナイル川渓谷から来ています。古代エジプト人によってすべての病気の治療法と考えられていたこの黄金のハーブは、現代でも落ち着きを促し、不安を和らげるための人気の選択肢です。浸すと、これらの香り高い花は新鮮に切ったリンゴの香りがし、豊かで黄金色のカップを生み出し、優れた風味を持っています。このカフェインフリーのハーブインフュージョンは、ハチミツと一緒に提供すると美味しいです。このお茶にはカフェインは含まれていません | 5-10分浸してください

スリランカの紅茶と完璧に熟した桃の夏の風味が含まれています。一口飲むと、白い砂浜と透明な水が足元に寄せてくるビーチに運ばれます。このお茶は高いカフェインを含んでいます

小さな紙の傘を用意してください。涼しげな青い飲み物があり、今夏必要だと思っていなかったすべてのものです。レモングラス、バタフライピーの花、マンゴーのエッセンスをブレンドしたトロピカルなアイスティーでリラックスしてください。このお茶にはカフェインは含まれていません。

種なしキュウリ、コリアンダー、チリフレーク、魚醤

枝豆、粒状ガーリック、赤唐辛子、生姜

地元の食材。ウィスコンシン州の赤キャベツ、オーガニックシイタケ、地元産のベビーニンジン（1注文につき2本）

地元の食材。地元産のクリームチーズ、模造カニ肉（1注文につき4個）

自家製チポトレマヨソース、ネギ、コリアンダー

豚バラ、きゅうり、コリアンダー、手作りの秘密のドレッシング（1注文につき2個）

ビーフブリスケット、キュウリ、コリアンダー、手作りの秘密のドレッシング（1注文につき2個）

マリネした豆腐、きゅうり、自家製の秘密のドレッシング（1注文につき2個）

野生の冷水ロブスター、バークシャーポーク

野生のアトランティックコッド、バークシャー豚

北極サーフハマグリ、バークシャー豚

アジアの海イカ、バークシャー豚

ベイホタテ、バークシャー豚

太平洋の冷水エビ、バークシャー豚、中国の chives

アンガスビーフと地元産の赤玉ねぎ

アンガスビーフと地元産のベビーニンジン

バークシャー豚と中国 chives

バークシャー豚とオーガニック椎茸

ウィスコンシンレッドキャベツ、オーガニックシイタケ、地元産ベビーカーrot

1注文につき10個

1注文につき8個

1注文につき4個

1注文につき3個

この爽やかな白ワインは、パイナップル、白桃、トロピカルフルーツの明るい香りが漂い、リンゴと洋ナシの味わいが続きます

新鮮でジューシーなワインで、鮮やかな酸味と豊かなボディと長い余韻があります。熟したトロピカルフルーツの風味があり、パッションフルーツ、メロン、グレープフルーツの味わいがあります。

このステンレススチールで熟成されたボトリングには、シャープでシトラスのライムの皮、グレープフルーツの皮、オレンジとネクタリンの香りが現れます。レモンカード、洋梨、湿った石の香り。レモンとリンゴのシャープな味わい。

ボトル ホワイトピーチ、マンダリンオレンジ、アプリコットがミネラリティのコアと共に届けられ、このドライリースリングはエネルギーと新鮮さで輝きます

新鮮な赤い果実と花の香りが鼻に飛び込んできます。ダークで熟したラズベリー、スパイス、ラベンダー、果実の最初の爆発の後にオークとカシスのヒントが現れます。美しくバランスが取れており、良い酸味と熟したタンニンがあります。

ブラックベリー、ブルーベリー、スパイスのヒントが香りと味わいに感じられる、集中した美しさを持つ。ミディアムからフルボディ。タンニンの骨格が新鮮さと集中力を保つ。

このカベルネブレンドはバランスが良く、中程度のボディで、よく統合されたタンニンを持っています。ブラックベリー、ボイセンベリー、モカのノート。モカとグラファイトが残り、キャンディーチェリー、中程度の長さ

健康的なルビー/紫色は、シームレスでバランスの取れた、非常に美味しい赤ワインに続き、甘い赤と青の果実がたくさん含まれ、春の花のヒント、中程度のボディ、硬いエッジがなく、素晴らしいテクスチャーを持っています

テクスチャーがあり、濃厚なこの赤ワインは、14%のメルロと少量のプティ・ヴェルドとプティ・シラーをブレンドした、満足のいくワインです。明るいプラム、カシス、チェリーが、厚いタンニンのプロファイルとスパイシーなオークとよく合います。

乾燥ブルーベリー、ブラックベリー、ダークココアの風味が濃厚で、広がりのあるミッドパレットが続きます。ワインは噛みごたえのあるタンニンとバニラのタッチでフィニッシュします。酸のバランスがこのワインを魅力的でリッチ、そして美味しくしています。

まろやかで心地よい味わい、スイープスポットとリンゴの余韻が感じられます。バランスが良く、オープンで調和が取れており、余韻が長く続きます。

新鮮で活気に満ちたこのシルキーなローズは、グアバ、タンジェリン、パッションフルーツの風味で舌の上で踊り、ドライでクリスプなフィニッシュが続きます