スティーンボックス・オン・オーチャード
Steenbock's On Orchard
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健康志向のカジュアルな現代ダイニング
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クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストしたホールクローブガーリック、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズをグリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、ドライフィグ、カラスハチミツと共に提供します。
ギリシャのオリーブ、カベルネマスタード、トーストしたバゲットと一緒に提供される独特な cured meats のセレクション。
骨からほろりと外れるベビーバックリブに、甘くて辛い韓国風バーベキューソースをたっぷり塗り、漬物の野菜スローと一緒に提供します。
蒸したムール貝、千切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、そして涙型トマトをシャルドネハーブブロスで提供します。
新鮮な手切りのイカを、シトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに浸したもの。
手切りの自家製フリッツをたっぷりと、ローストガーリックとタラゴンのアイオリソースと共に提供します。
アップルウッドスモークのベーコンとカネリーニ豆、新鮮な野菜を煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
オーブンでローストしたゴールデンビート、オーガニックベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなヤギのチーズを軽いレモンハーブビネグレットで和えたもの。
ごまピーナッツドレッシングで和えた薄切りキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップ、そしてカリカリで甘いチリグレーズのタイガーシュリンプ。
ベビーケールをフックのブルーパラダイスダブルクリームチーズ、バルサミコマリネの洋ナシ、干しイチジク、丸ごとローストしたピーカンと混ぜたもの。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イングリッシュピー、そしてすりおろしたパルメザンチーズと和えました。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルした鶏胸肉、ローマトマト、グリルしたフラットブレッドを加えました。
サーバーにお問い合わせください。
プレミアムチャーグリルのストラウスフリーで育てられた牛肉6オンスに、ロエリ・レッドロックチェダーブルー、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピング。
手切りの最高級鶏胸肉にパンチェッタ、ガーリック、強いハーブを詰め、ローストしたフィンガリングポテトの上にグリルしたアスパラガスとパンジュを添えています。
チューリップ型のパスタに新鮮なペルー産のホタテ、タイガーシュリンプ、赤と黄色のティアドロップトマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理です。
レモングラス、米酢、タイの唐辛子、魚醤、鶏のスープからなるエキゾチックなブロスに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキダケ、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーをトッピングしています。
ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ガーリック、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを少し加えて仕上げたイタリアの定番料理を、フレッシュなフェットチーネと和えたものです。
ピンオークリッジファームのラムシャンクを、ブリュッセルスプラウトとパースニップのスカトッシュの上に盛り付け、ミントピストゥと煮込みジュの reduction を添えました。
フラリダ産の丸ごとの赤鯛をフラッシュフライし、しょうがとシトラスのポン酢、葉のままのコリアンダー、そして大根の芽をトッピングしました。
煮込んだリーチャーズファームのウサギ、ミルポワ、クリーム、新鮮なタイムを、当店自家製のセイボリー・パイ生地でトッピングしました。
アップルウッドスモークのベーコンをカネリーニ豆と新鮮な野菜と一緒に煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストしたホールクローブガーリック、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
新鮮な手切りのイカを、シトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに浸したもの。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルチキンブレスト、ローマトマト、グリルしたフラットブレッドを加えました。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズをグリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、ドライイチジク、カラスハチの巣と共に提供します。
オーブンでローストしたゴールデンビートをオーガニックベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなゴートチーズと共に、軽やかなレモンハーブビネグレットで和えたものです。
バルサミコでマリネした洋ナシ、ピーカンナッツ、砕いたブルーチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒を混ぜたベビーレタス。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イングリッシュピー、そしてすりおろしたパルメザンチーズと和えました。
ごまピーナッツドレッシングで和えた薄切りキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップが、カリカリで甘いチリグレーズのタイガーシュリンプと共に提供されます。
炭火で焼いたマリネした鶏胸肉に溶けたプロボローネチーズとアボカド、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ディジョネソースをトーストしたチャバタロールで挟んだもの。
ディル、レモン、ディジョン、全体のローストピスタチオを使ったクリーミーなツナサラダに、リーフレタスとビーフステークトマトをトーストしたサワードウに挟んで提供します。
ビールに漬けたザワークラウト、溶けたスイスチーズ、特製ロシアンドレッシングをトーストした黒ライ麦の上に盛り付けた薄切りのコーンビーフ。
ストラウスフリーで育てられたプレミアムチャーグリルビーフ6オンスに、ロエリレッドロックチェダーブルー、スモークベーコン、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピングし、ブリオッシュバンで提供します。
新鮮なモッツァレラ、ミュンスター、ウィスコンシンチェダーの完璧に溶けた組み合わせと、厚切りのサワードウトーストの上にオーブンでローストしたローマトマト。
6オンスのチャーグリルされたストラウスフリーの牛肉パティに、フックのブルーパラダイスダブルクリーム、厚切りのペッパーベーコン、ピンクペッパーコーンアイオリ、リーフレタス、ビーフステーキトマトをトッピングし、塩味のプレッツェルバンで提供します。
スパイシーな煮込み豚肉、スモークハム、自家製の甘いピクルスを、クラシックな柔らかいホーギーにディジョンと溶けたスイスチーズと共に提供します。
サーバーにお問い合わせください。
ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ガーリック、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを少し加えて仕上げたイタリアの定番料理を、フレッシュなフェットチーネと和えたものです。
カレー風味のロースト野菜の盛り合わせ、ソテーしたほうれん草、グリルしたフラットブレッド、自家製タジキ、クラシックなフムスディップを添えて。
細切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、涙型トマトを添えたスチームムール貝を、シャルドネハーブブロスで提供します。
チューリップ型のパスタに新鮮なペルー産のホタテ、タイガーシュリンプ、赤と黄色のティアドロップトマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理です。
レモングラス、米酢、タイの唐辛子、魚醤、鶏のスープからなるエキゾチックなブロスに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキダケ、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーをトッピングしています。
カレボーのダークチョコレート、フレッシュラズベリーコリス、バニラアイスクリーム
パフペストリー、ウィスコンシンのシェーブル、バニラ風味のハニー
バター風味のブリオッシュ、ベルギーチョコレート、バニラアイスクリーム、クレーム・アングレーズ
バニラビーンクリーム、フレッシュバナナ、ゴールデンラム
カレバウダークチョコレート、フレッシュラズベリークーリ、バニラアイスクリーム
パフペストリー、ウィスコンシンシェーブル、バニラ風味のハニー
バター風味のブリオッシュ、ベルギーチョコレート、バニラアイスクリーム クレーム アングレーズ
バニラビーンクスタード、フレッシュバナナ、ゴールデンラム
クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストしたホールクローブガーリック、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズを特徴とし、グリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、乾燥イチジク、カラスハチミツと共に提供されます。
ギリシャのオリーブ、カベルネマスタード、トーストしたバゲットと一緒に提供される独特な cured meats のセレクション。
骨から外れるほど柔らかいベイビーバックリブに甘くて辛い韓国風バーベキューソースをたっぷりかけ、漬物の野菜スローと一緒に提供します。
スチームしたムール貝、千切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、そしてシャルドネハーブブロスで提供される涙型トマト。
新鮮な手切りのイカをシトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに浸したもの。
手切りの自家製フリッツのたっぷりとしたポーションを、ローストガーリックとタラゴンのアイオリと共に提供します。
アップルウッドスモークベーコンとカネリーニビーンズ、新鮮な野菜を煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
オーブンでローストしたゴールデンビート、有機ベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなヤギのチーズを軽いレモンハーブビネグレットで和えたもの。
ごまピーナッツドレッシングで和えた薄切りキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップ、カリカリで甘いチリグレーズのタイガーエビ。
ベビーケールとフックスブルーパラダイスダブルクリームチーズ、バルサミコマリネの洋ナシ、サンドライドイチジク、全体のローストピーカンを混ぜたもの。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イングリッシュピー、そしてすりおろしたパルメザンチーズと混ぜたもの。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルチキンブレスト、ローマトマト、グリルフラットブレッドを加えました。
サーバーに問い合わせてください。
プレミアムチャーグリルストラウスフリー育成ビーフの6オンスにロエリレッドロックチェダーブルー、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピング。
手切りの最高級鶏胸肉にパンチェッタ、ガーリック、強いハーブを詰め、ローストしたフィンガーリングポテトの上にグリルしたアスパラガスとパンジュを添えています。
チューリップの形をしたパスタに新鮮なペルーのバイ・スカロップ、タイガーシュリンプ、赤と黄色のティアドロップトマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理。
レモングラス、米酢、タイのチリ、魚醤、鶏の出汁からなるエキゾチックなスープに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキ茸、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーがトッピングされています。
私たちのイタリアの定番料理で、ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ガーリック、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを加え、最後に新鮮なフェットチーネと和えました。
ピンオークリッジファームのラムシャンクを、ミントピストゥと煮込みジュの減少と共に、ブリュッセルスプラウトとパースニップのスカトッシュの上に盛り付けました。
フラッシュフライされたフロリダスナッパーに生姜シトラスポン酢、ホールリーフコリアンダー、ダイコンラディッシュスプラウトをトッピング。
煮込んだリエッシャーズファームのウサギ、ミルポワ、クリーム、そして新鮮なタイムを当店自家製のセイボリーパイ生地でトッピングしました。
アップルウッドスモークベーコンとカネリーニビーンズ、新鮮な野菜を煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストした全粒のニンニク、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
新鮮な手切りのイカをシトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに浸した料理。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルチキンブレスト、ローマトマト、グリルフラットブレッドを加えました。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズを特徴とし、グリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、乾燥イチジク、カラスハチミツと共に提供されます。
オーブンでローストしたゴールデンビートをオーガニックベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなヤギのチーズと軽いレモンハーブビネグレットで和えたもの。
ベビーケールとバルサミコマリネの洋ナシ、ピーカン、ブルーチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒を混ぜたもの。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イングリッシュピー、そしてすりおろしたパルメザンチーズと混ぜたもの。
ごまピーナッツドレッシングで和えた削ったキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップと、クリスピーで甘いチリグレーズのタイガーシュリンプが添えられています。
炭火焼きのマリネした鶏胸肉に溶けたプロボローネチーズとアボカド、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ディジョネソースをトーストしたチャバタロールに挟んだもの。
クリーミーなツナサラダにディル、レモン、ディジョン、ローストしたピスタチオ、リーフレタス、ビーフステーキトマトをトーストしたサワードウに挟んで提供します。
ビールに漬けたザワークラウト、溶けたスイスチーズ、トーストした黒ライ麦の上に特製ロシアンドレッシングをかけた薄切りのコーンビーフがたっぷり載っています。
プレミアムチャーグリルストラウスフリー育成ビーフの6オンスに、ロエリレッドロックチェダーブルー、スモークベーコン、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピングし、ブリオッシュバンで提供します。
新鮮なモッツァレラ、ミュンスター、ウィスコンシンチェダーの完璧に溶けた組み合わせに、厚切りのサワードウトーストの上にオーブンでローストしたローマトマトを添えています。
6オンスのチャーグリルされたストラウスフリーの牛肉パティに、フックスブルーパラダイスダブルクリーム、厚切りのペッパーベーコン、ピンクペッパーコーンアイオリ、リーフレタス、ビーフステーキトマトをトッピングし、塩味のプレッツェルバンに挟んで提供します。
スパイシーな煮込みポーク、スモークハム、手作りの甘いピクルスをクラシックなソフトホーギーにディジョンと溶けたスイスチーズと共に提供します。
サーバーにお問い合わせください。
私たちのイタリアの定番料理で、ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ガーリック、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを少し加えて仕上げた後、新鮮なフェットチーネと和えました。
カレー風味のロースト野菜の盛り合わせ、ソテーしたほうれん草、グリルしたフラットブレッド、自家製タジキ、クラシックなフムスディップを添えて。
スチームしたムール貝に千切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、涙型トマトを添え、シャルドネハーブブロスで提供します。
チューリップの形をしたパスタに新鮮なペルーのバイ・スカロップ、タイガーシュリンプ、赤と黄色の涙型トマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理。
レモングラス、米酢、タイの唐辛子、魚醤、鶏の出汁からなるエキゾチックなスープに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキ茸、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーがトッピングされています。
カレバウダークチョコレート、フレッシュラズベリークーリ、バニラアイスクリーム
パフペストリー、ウィスコンシンシェーブル、バニラ風味のハニー
バター風味のブリオッシュ、ベルギーチョコレート、バニラアイスクリーム、クレームアングレーズ
バニラビーンクリーム、フレッシュバナナ、ゴールデンラム
クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストしたホールクローブガーリック、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズを特徴とし、グリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、乾燥イチジク、カラスハチミツと共に提供されます。
ギリシャのオリーブ、カベルネマスタード、トーストしたバゲットと一緒に提供される独特な cured meats のセレクション。
骨から外れるベビーバックリブに甘くて辛い韓国風バーベキューソースをたっぷりかけ、漬物の野菜スローと一緒に提供します。
スチームしたムール貝、千切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、そして涙型トマトがシャルドネハーブブロスで提供されます。
新鮮な手切りのイカをシトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに覆った料理。
手切りの自家製フリットのたっぷりとしたポーションを、ローストガーリックとタラゴンのアイオリと共に提供します。
アップルウッドスモークベーコンとカネリーニビーンズ、新鮮な野菜を煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
オーブンでローストしたゴールデンビート、有機ベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなヤギのチーズを軽いレモンハーブビネグレットで和えたもの。
ごまピーナッツドレッシングで和えた薄切りキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップ、カリカリで甘いチリグレーズのタイガーエビ。
ベビーケールとフックスブルーパラダイスダブルクリームチーズ、バルサミコマリネの洋ナシ、サンドライドイチジク、全体のローストピーカンを混ぜたもの。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イギリスエンドウ、そしてすりおろしたパルメザンチーズと混ぜたもの。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルチキンブレスト、ローマトマト、グリルフラットブレッドを加えました。
サーバーに問い合わせてください。
プレミアムチャーグリルストラウスフリー育成ビーフの6オンスにロエリレッドロックチェダーブルー、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピング。
手切りの最高級鶏胸肉にパンチェッタ、ガーリック、強いハーブを詰め、ローストしたフィンガーリングポテトの上にグリルしたアスパラガスとパンジュを添えています。
チューリップの形をしたパスタに新鮮なペルーのバイ・スカロップ、タイガーシュリンプ、赤と黄色の涙型トマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理。
レモングラス、米酢、タイのチリ、魚醤、鶏の出汁からなるエキゾチックなスープに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキ茸、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーがトッピングされています。
私たちのイタリアの定番料理で、ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ニンニク、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを加え、フレッシュなフェットチーネと和えました。
ピンオークリッジファームのラムシャンクを、ミントピストゥと煮込みジュの減少と共に、ブリュッセルスプラウトとパースニップのスカトッシュの上に盛り付けました。
フラッシュフライされたフロリダスナッパー全体に生姜シトラスポン酢、ホールリーフコリアンダー、そして大根の芽がトッピングされています。
煮込んだリエッシャーズファームのウサギ、ミルポワ、クリーム、新鮮なタイムを当店自家製の風味豊かなパイ生地でトッピングしました。
アップルウッドスモークのベーコンとカネリーニビーンズ、新鮮な野菜を煮込んだ料理。
サーバーにお問い合わせください。
クリーミーなカンボゾーラチーズ、ローストしたホールクローブガーリック、グリルしたフラットブレッドと一緒に提供される甘いトマトチャツネ。
新鮮な手切りのイカをシトラス、ハリッサチリペースト、トマト、ハーブ、白ワインの煮込みに浸したもの。
オーガニックベビーグリーンを新鮮なオレガノビネグレットで和え、種を抜いたギリシャオリーブ、フェタチーズ、グリルチキンブレスト、ローマトマト、グリルフラットブレッドを加えました。
ロエリ、ラクリ、ブルンコウ、フックスの手作りチーズを特集し、グリルしたバゲット、ローストナッツ、新鮮なベリー、乾燥イチジク、カラスハチミツと共に提供します。
オーブンでローストしたゴールデンビートをオーガニックベビーグリーン、ザクロの種、皮をむいたカボチャの種、クリーミーなヤギのチーズと軽いレモンハーブビネグレットで和えたもの。
ベビーケールとバルサミコマリネの洋ナシ、ピーカン、ブルーチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒を混ぜたもの。
ベビーアルグラをクラシックシーザードレッシング、コルクスクリューヌードル、グリルチキンブレスト、カベルネで煮込んだマッシュルーム、パンチェッタ、イングリッシュピー、そしてすりおろしたパルメザンチーズと混ぜたもの。
ごまピーナッツドレッシングで和えた削ったキャベツのタワー、丸ごとのローストカシューナッツ、赤ピーマン、コリアンダー、大根の芽、揚げワンタンのストリップと、クリスピーで甘いチリグレーズのタイガーシュリンプが添えられています。
炭火で焼いたマリネした鶏胸肉に溶けたプロボローネチーズとアボカド、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ディジョネソースをトーストしたチャバタロールに挟んだもの。
クリーミーなツナサラダにディル、レモン、ディジョン、ローストしたピスタチオ、リーフレタス、ビーフステーキトマトをトーストしたサワードウに挟んで提供します。
ビールに漬けたザワークラウト、溶けたスイスチーズ、トーストした黒ライ麦の上に特製ロシアンドレッシングをかけた薄切りのコーンビーフがたっぷり載っています。
プレミアムチャーグリルストラウスフリー育成ビーフの6オンスに、ロエリレッドロックチェダーブルー、スモークベーコン、焦げた赤玉ねぎ、リーフレタス、ビーフステーキトマト、ガーリックアイオリをトッピングし、ブリオッシュバンで提供します。
新鮮なモッツァレラ、ミュンスター、ウィスコンシンチェダーの完璧に溶けた組み合わせと、厚切りサワードウトーストの上にオーブンでローストしたローマトマト。
6オンスのチャーグリルされたストラウスフリーの牛肉パティに、フックスブルーパラダイスダブルクリーム、厚切りのペッパーベーコン、ピンクペッパーコーンアイオリ、リーフレタス、ビーフステーキトマトをトッピングし、塩味のプレッツェルバンに挟んで提供します。
スパイシーな煮込みポーク、スモークハム、手作りの甘いピクルスをクラシックな柔らかいホーギーにディジョンと溶けたスイスチーズと共に提供します。
サーバーにお問い合わせください。
私たちのイタリアの定番料理で、ストラウスの自由に育てられた豚肉をフェンネル、ガーリック、砕いた赤唐辛子で味付けし、新鮮なトマト、マッシュルーム、強いハーブ、クリームを少し加えて仕上げた後、新鮮なフェットチーネと和えました。
カレー風味のロースト野菜の盛り合わせ、ソテーしたほうれん草、グリルしたフラットブレッド、自家製タジキ、クラシックなフムスディップを添えて。
スチームしたムール貝に千切りのリーク、潰したニンニク、粒マスタード、涙型トマトを添え、シャルドネハーブブロスで提供します。
チューリップの形をしたパスタに新鮮なペルーのバイ・スカロップ、タイガーシュリンプ、赤と黄色の涙型トマト、そして新鮮なタラゴンをレモンの香りのシャルドネクリームで和えた料理。
レモングラス、米酢、タイのチリ、魚醤、鶏の出汁からなるエキゾチックなスープに、タイガーシュリンプ、シイタケ、エノキ茸、ライスヌードルがたっぷり入っています。新鮮なバジルの葉とコリアンダーがトッピングされています。