鉄板焼 桜
Teppanyaki Sakura
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九州素材を味わう和やかな鉄板焼き体験
評価
日本ユーザーの評価3.11（1件）口コミ
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九州産牛ロース肉をメインに、旬の味覚を堪能できるコースです。ドイツ製法の厚切りベーコンサラダや北海道産ピュアホワイトの冷製ポタージュなど、趣向を凝らした逸品が並びます。野菜ソムリエ厳選の焼野菜、選べるご飯、デザートビュッフェで大満足。特別な日にはアニバーサリープレートもご用意可能です。
九州産牛ロース肉とオマール海老・ホタテのWメインで贅沢を極めるコースです。ドイツ製法ベーコンのサラダや、旬限定の北海道産ピュアホワイトポタージュなど、前菜からデザートまでこだわりが光ります。野菜ソムリエ厳選の焼野菜や選べるご飯も魅力。大切な日のアニバーサリープレートもご用意できます。
九州産牛ロースに加え、オマール海老と活き蝦夷鮑の鉄板焼きも愉しめる豪華トリプルメインの贅沢コースです。ドイツ製法ベーコンのシーザーサラダや、旬限定の北海道産ピュアホワイトポタージュなど、前菜からこだわりが満載。野菜ソムリエ厳選の焼野菜とホテルパティシエ特製デザートで、至福のひとときをお過ごしください。大切な日にはアニバーサリープレートでお祝いを。
宮崎産キャビアやフォワグラ、トリュフ、そして活き蝦夷鮑の鉄板焼き。贅を尽くした逸品が並ぶアミューズから始まる美食の旅へ。メインはとろけるような特選九州産黒毛和牛ヒレ肉をご堪能ください。大切な記念日にはアニバーサリープレートもご用意できます。
宮崎産キャビアやフォワグラ、トリュフ、黒毛和牛のすき焼き仕立てなど、豪華食材が五感を刺激するアミューズから始まる至高のコースです。活きオマール海老の鉄板焼きに加え、特選九州産黒毛和牛のヒレとロースを贅沢に食べ比べ。一切の妥協なく紡がれる珠玉の美食をご堪能ください。特別な日にはアニバーサリープレートもご用意できます。
特選黒毛和牛ロース120ｇを存分にお楽しみいただけるシンプルなコース 野菜ソムリエ厳選の焼野菜やホテルパティシエ特製デザートまで、一切の妥協なく紡がれる珠玉のコース。大切な記念日にはアニバーサリープレートもご用意可能です。
見た目にも可愛らしい前菜をはじめ、豊前鰻とハンガリー産鴨のフォアグラのハーモニー、いまが旬の長崎県産のどぐろと松茸の取り合わせ、メインは九州産牛ロース肉120グラム、ホテルメイドの絶品デザート全10品
見た目にも可愛らしい前菜をはじめ、豊前鰻とハンガリー産鴨のフォアグラのハーモニー、いまが旬の長崎県産のどぐろと松茸の取り合わせ、メインは九州産牛フィレ肉100グラム、ホテルメイドの絶品デザート全10品
見た目にも可愛らしい前菜をはじめ、活き鮑、いまが旬の長崎県産のどぐろと松茸の取り合わせ、メインは九州産黒毛和牛フィレ肉100グラム、ホテルメイドの絶品デザート全10品
秋の期間限定コース。オードブルや、フォアグラ料理とのどぐろ、メインに国産牛のステーキなど豪華食材をお楽しみ頂けるディナーコースとなっております。贅沢なひとときをお過ごしください。
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：フランスタイプ：スパークリング
原産国：南アフリカタイプ：スパークリング
原産国：アメリカタイプ：ロゼ
原産国：フランスタイプ：ロゼ
原産国：イタリアタイプ：白
原産国：ニュージーランドタイプ：白
原産国：フランスタイプ：白
原産国：フランスタイプ：白
原産国：ニュージーランドタイプ：白
原産国：日本タイプ：白
原産国：アメリカタイプ：白
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：白
原産国：イタリアタイプ：白
原産国：アメリカタイプ：赤
原産国：スペインタイプ：赤
原産国：アメリカタイプ：赤
原産国：アルゼンチンタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：アメリカタイプ：赤
原産国：ニュージーランドタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：イタリアタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：日本タイプ：赤
原産国：フランスタイプ：赤
原産国：日本タイプ：赤
原産国：日本タイプ：赤
原産国：日本タイプ：赤
原産国：日本タイプ：赤
1808年創業の名門シャンパーニュメゾン、アンリオ。「エメラ（ギリシャ神話の昼の光の女神）」と名づけられたプレスティージュ・キュヴェ 。見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだラグジュアリーなシャンパーニュで世界1位に輝いたメゾンの象徴的キュヴェ。外観は輝きのあるゴールドの色合いで、グラスに注ぐとレモンやパイナップル、アプリコットなどのアロマが華やかに広がり、ほのかにハチミツやナッツなどのニュアンスが漂い 、口に含むとフレッシュな果実味と、上質な酸味が魅力 。トーストの風味と共に、繊細で深みのある美しい余韻に包まれます。非常に香り高く、エレガントで生き生きとした仕上がりの長期熟成のポテンシャルに優れた1本。原産国：フランスタイプ：スパークリング
イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。実娘・ガヤと祖母・レイに捧げるランゲのテロワールを見事に表現した、「イタリアのモンラシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りにナッツや蜂蜜などのエッセンス。口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締め、非常に力強いスタイルが魅力で石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。原産国：イタリアタイプ：白
フランスのトゥール・ダルジャンやリッツなど、有数のトップレストランで楽しまれている。パラやスミレの心地よい香りと、さらにブラックベリー、キイチゴ、甘草 、口に含むと、まろやかで優雅なフィネスと肉づきのよい豊満さを併せもち、非常に長い余韻が続きます。原産国：フランスタイプ：赤
カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィル。そのブドウのみで造られリリースされた特別限定ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル」。カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられ 、味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨みが幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。原産国：アメリカタイプ：赤
750ml / Bottle 6,000円原産国：イタリア
750ml / Bottle 6,000円原産国：フランス
750ml / Bottle 6,000円原産国：フランス
750ml / Bottle 6,000円原産国：スペイン
下記よりお好きなアイテムと組み合わせてください。オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール／ウーロン茶／ソーダ／トニック
故郷である上越市大潟区にある酒蔵で製造され、コク深く、甘口で飲みやすい日本酒です。ワイングラスで軽やかにお楽しみいただきたいお酒です。
日本酒の中でも、ナチュラルで飲みやすく、「食事を楽しむ為のお酒」です。ついついお酒がすすみ、気持ちよくお食事を楽しめるイチオシの日本酒です。
故郷の隣町である柿崎という地域の酒蔵です。辛口で独特な後味はお肉料理にもよく合います。九州ではなかなか出会うことのないお酒をぜひお楽しみください。
ストロベリーシロップ、ライムジュース、コカ・コーラ
巨峰シロップ、トニック
ライチシロップ、ブルーシロップ、グレープフルーツジュース、トニック
ライチシロップ、レモンジュース、トニック
ライム、シュガーシロップ、ソーダ
カルピス、ライチジュース、水
ストロベリーシロップ、トニック
ライムジュース、レモンジュース、シュガーシロップ、ソーダ
ブルーシロップ、ピーチジュース、ソーダ
カルピス、ピーチジュース、水
レモンジュース、オレンジジュース、シュガーシロップ、ソーダ
ブルーシロップ、ライチシロップ、グレープフルーツジュース
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