うなぎ居酒屋 炭火や 中板橋

5種の貝出汁と、柑橘香る自家製ポン酢。 国産うなぎをサッとしゃぶしゃぶ！ 他にはない驚きの新食感！（〆のぞうすい　380円）

熟成うなぎをサッと素焼きし、 ポン酢としょうがでさっぱりと！ うなぎ本来の旨味が味わえる、 店主イチ押しの一品！！

国産熟成うなぎを湯引きし、 氷水でキュッと〆る。 直氏にんにくオイル・ポン酢・たたき梅・梅塩で味わう、 ハモを超える驚きの美味しさ！

うなぎタレたっぷりのご飯を石焼の器でアツアツに香ばしく焼き上げました！ 約1合分のごはんで、お酒の後のシェアにも◎ うなぎトッピング（1尾）：2800円しらすトッピング：550円お出汁で、味変もお楽しみいただけます。

(カシラ・ヒレ・くりから又は蒲焼き串)

(カシラ・ヒレ・くりから・蒲焼き串）

珍しい部位を使用したうなぎ串セット。国産うなぎを気軽にお試しいただけます★

日本一柔らかい！1本でうなぎ４～５尾分！じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げました。

ニラと共にジューシーに焼き上げる一番人気の串です。

脂ののった腹身をパリっと塩で焼きます。

うなぎと言えばやっぱり蒲焼き！王道の美味しさです★

国産うなぎを炭火で丁寧に焼き上げます。ふわっふわに仕上げた蒲焼き、わさび醤油でさっぱり白焼きがお選びいただけます。

創業以来の人気商品！