クワイ 23

クワイ 23では、ピカルディ地方や北部の特産品に焦点を当てたクラシックなフランス料理を提供しています。フィセル・ピカールやマロワーズチーズを使った鶏肉、ムール貝やニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴなどの塩味の料理が楽しめます。新鮮な魚に季節のガーニッシュ、自家製のフルーツタルトもメニューに加わります。細やかで配慮の行き届いたサービスと、活気に満ちた温かい雰囲気が体験をより一層引き立てます。