フォルトゥナズ・ロウ
Fortuna's Row
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メニュー
回転するバターとスプレッド
レッドドラミ、ロコトレチェデティグレ、スイートポテトチップス、カンチャ
キングオイスター茸、チャヨテ、黒豆、トマト、ベルドラーガ
小麦粉のペストリー、煮込んだ牛肉、グアサカカ
アボカド ピー ワカモレ、揚げたシメジ、ゴマサルサ
牛肉タルタル、フォアグラ、ハーブ、アグアイマンタ
ハマチ、黒ニンニクレチェデティグレ、ゴマパチカイ、タピオカイカスミチップス
ズワイガニ、エビ、コストラ、ロブスタークリーム、ダックファットトルティーヤ
焼きホタテ、パルメザン、サーモンの卵
炭火焼きサーロイン、シューストリングポテト、モリタサルサ
伝統的なトマト、ケソ・フレスコ、メロン、アリウム、ワカタクリーム
チョリソーを詰めたイカ、アロス・ネグロ、オガオ、アイオリ
ブラウンバターオランデーズ、コティハ、ピクルスハラペーニョ、コーン
牛肉ショートリブロモサルタード、アヒパンサポン酢、大根、きゅうり
エストファド スタッフト ポブラノ、モーレ マンチャマンテレス、コティハ チーズ
ニクスタマルブルーコーングリッツ、グリルしたアルゼンチンエビ、レカドネグロ
グリルチキンアルパストール、パイナップル、エンクルティド、ヘリテージコーントルティーヤ
緑のご飯、コンフィダックレッグ、グリルダックブレスト、サニーサイドエッグ
グリルポークショルダー、サルサベラクルス、バナナジャム、煮込みポークタマル
ポーチドハリバット、ロブスター、フライドカラマリ、ホタテ、アグリアポテト
ポブラーノピストゥ、ワイルドマッシュルーム、アルファルファ
グリルした季節の豆、マニオカクリーム、揚げ玉ねぎ
グリルリブアイ、エンチラーダ、ダックファットマッシュポテト
40日熟成グリルトマホーク、骨髄、クリスピーポテト
バニラアイスクリーム、塩辛いチーズ、フレーズ、マルケシータ
ライムムース、マンゴーソルベ、キュウリアグアフレスカ、ミントオイル
ナズのバースデーケーキ カラメル、コーヒー、ミルクフォーム
アマティカムース、トーストアーモンドケーキ、アーモンドサブレ、ハスカップ、タマリンド
レモン ゆず カード、ポーチド レモン ゼリー、トースト メレンゲ アイスクリーム、グラハム MSG グリット
フルーツ、キャラメライズドライス
ジャスミン | アールグレイ | レモンジンジャー | カモミール | ペパーミント
エスプレッソ | マサ | リコール43
オーストリア、ロシュッツ
地元のヨーグルト、ハスカップとライチのグラニータ、グラノーラ、新鮮なフルーツ
グアヒーロサルサ、ポークピカディーヨ、ピコ・デ・ガヨ、クレマ
つぶしたアボカド、ポーチドエッグ、ケソフレスコ
煮込んだブリスケット、卵、ピコ・デ・ガヨ、ダックファットトルティーヤ
ハイビスカスグレーズベーコン、ハーブ、ハラペーニョバター
パッションフルーツクレームフレッシュ、メープルマセレーテッドオレンジ
煮込んだ鶏肉、エンチラーダソース、揚げ卵、チーズ、シュニペック
サワードウ、グアヒーロサルサ、ポートベロ、ケソ・フレスコ、ポーチドエッグ
スモークサーモンリレット、イングリッシュマフィン、アヒージョオランデーズ、エンサラダ
三つの卵、エントマターダ、アボカド、レフリート、クリスピー・トルティーヤ
チチャロン豚バラ肉、アレパ、目玉焼き、甘いプランテン、豆、チョリソ
グリルした子牛のフランク、オガオ、目玉焼き、ご飯、クリスピーポテト、アボカド
パフペストリー、オレンジクリームチーズ、グアバジャム
甘い生地、カルダモンシュガー、コーヒーグレーズ
回転するフレーバー
ホイップクリームフレッシュ、ハスカップブルーベリーコンポート
オレンジブロッサムウォーターとバニラの香りがする甘いパン、ジャムまたはバターと一緒に提供される
ジャスミン | アールグレイ | レモンジンジャー | カモミール | ペパーミント
クラマト、サルサ・ネグラ、サルサ・ピカンテ、タマリコ、ビールの選択
グレーグースウォッカ、カシス、ストロベリー、ビジー
エスプレッソ、リコール43、マサ
ブリオッシュ、オーストラリア産和牛タルタル、ウニ
スポットシュリンプ、コストラ、モリタ
bcホタテ、リンゴ、ピスコ
ハマチ、ダシ、ワサビ、フリカケ
ロブスター、ベーコンコロッケ
トシーノ、ハニーデューアチャラ
ソフトシェルクラブ、コチュジャン
ブラックココアクラスト、モレ、ゴマチュイル、クレームフレッシュアイスクリーム
回転するバターとスプレッド
レッドドラマー、ロコト、レチェデティグレ、スイートポテトチップス、カンチャ
エアルームトマト、ケソフレスコ、メロン、アリウム、ワカタクリーム
エンドウ豆とアボカドのワカモレ、揚げたシメジ、ゴマサルサ
焼きホタテ、パルメザン、サーモンの卵
炭火焼きサーロイン、シューストリングポテト、モリタサルサ
グリルチキンアルパストール、パイナップル、エンクルティド、ヘリテージコーントルティーヤ
グリルポークショルダー、サルサベラクルス、バナナジャム、煮込みポークタマル
グリルされた季節の豆、マニオククリーム、揚げ玉ねぎ
バニラアイスクリーム、塩味のチーズ、フレーズ、マルケシータ
ナズの誕生日ケーキ、キャラメル、コーヒー、ミルクフォーム
回転するバターとスプレッド
ブラウンバターオランデーズ、コティハ、ピクルドハラペーニョ
エアルームトマト、ケソフレスコ、メロン、アリウム、ワカタクリーム
エンドウ豆とアボカドのワカモレ、揚げたシメジ、ゴマサルサ
グリルチキンアルパストール、パイナップル、エンクルティード、ヘリテージコーントルティーヤ
グリルポークショルダー、サルサベラクルス、バナナジャム、煮込みポークタマル
グリルされた季節の豆、マニオククリーム、揚げ玉ねぎ
ナズの誕生日ケーキ、キャラメル、コーヒー、ミルクフォーム
フルーツ、キャラメライズドライス
