ザ レッド ライオン ヒンクストン

特別メニューをご覧ください - クルトン

プルーン、セージ、リンゴとブラックベリーのチャツネ、トーストしたブリオッシュ

エルサレムアーティチョークのピューレ、チョリソーとリンゴのジャム、トーストした松の実

大根サラダ、わさびとごまマヨネーズ

ピクルスビートルート、洋梨とシナモン、グレーズドチェスナッツ、ゲームジュ

砕いたスティルトンチーズ、キャラメルナッツ、グラニースミスリンゴ

ハニーブレイズドターンips、パンプキンピューレ、フォンデュポテト、ポート＆ダークチョコレートソース

スモークベーコン、マッシュルーム、バトンオニオン、ホースラディッシュマッシュ、スプラウトトップ、赤ワインソース

潰したスウェーデンかぶ、クリスピーガーリックポテト、ケール、赤スグリとオレンジのジュース、ゲームチップ

サフランマッシュ、カヴォロ・ネロ、クリスピースピナッチ、軽くカレー風味のムール貝のヴルーテ

熟成チェダーチーズ、赤と黒のエールとイングリッシュマスタードソース、ベビー gem と赤玉ねぎのサラダ

ピクルスした赤キャベツ、チャイブマッシュ、ピンクペッパーコーンソース

(スペシャルボードを参照) – クルトン

クレソン、ホースラディッシュ

きゅうり、マリーローズソース

マヨネーズ、ベーコン、レタス

クリームチーズ

イングリッシュマスタード

春玉ねぎマヨネーズ

揚げ玉ねぎ、自家製ホースラディッシュ

手切りのチップス、ビーフステーキトマト、熟成チェダー、レタス、ディルピクルス、当店のバーガーソース

手切りのチップス、赤ワインで煮込んだシャロット、フィールドマッシュルーム、ローストトマト

自家製タルタルソース、マッシュピー

ライムとココナッツで煮込んだご飯、コリアンダー、ポッパドム

放し飼いの卵、手切りのチップス

ジュニパー、ハチミツ、タイム、セイボリー、パセリスコーン、ローストした根菜とスプラウトのトップ

マッシュポテト、つぶしたスウェーデンかぶ、ニンジン、煮込んだ赤キャベツ、赤ワイングレービー

チーズ入りマッシュ、カーリーケール

提供されたパン、クルトン、パセリオイル

ケイパー、レモン、ブラックペッパー

アジアンスロー、コリアンダー、醤油とスイートチリドレッシング

コンフィトマト、ソラマメ、トリュフ＆トマトドレッシング

赤玉ねぎのジャム、自家製のブレッドチュイル

マリーローズソース、バターを塗ったブラウンブレッド

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

パリパリの皮、ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

焼きツナステーキ、インゲン豆、オリーブ、新じゃがいも、半熟卵、アンチョビ

自家製タルタルソース、ガーデンピー

リヨン風ポテト、サンファイア、サルサ・ヴェルデ

塩キャラメルソース、ハニカムアイスクリーム

ペストリークラム、オレンジチュイル、ラズベリーソルベ

キャラメル化したホワイトチョコレート、チョコレートソース、チョコレートアイスクリーム

バタースコッチソース、バニラアイスクリーム

ビスケット、セロリ、ぶどう、チャツネと一緒に提供されます

アイスクリーム: バニラ / ストロベリー / チョコレート; ソルベ: マンゴー / レモン / ラズベリー

ソテーしたガーリックマッシュルーム、トリュフオイル、パン

玉ねぎとタイムのピューレ、ジェルサレムアーティチョークのヴルーテ

[1人前またはシェア用の2人前] - オリーブ、日干しトマト、パンステック、ルッコラサラダ、パルメザン、バルサミコ、オリーブオイル

わさびマヨネーズ、スイートチリ

ガーリックとローズマリーのリゾット、カヴォロ・ネロ、トリュフエマルジョン

青ねぎ、生姜、クリスピーオイスター、醤油、パクチョイ、ご飯、レモンドレッシング

クリスピーポテト、赤キャベツの煮込み、ブラッドオレンジソース

手切りのチップス、ビール衣のマッシュルーム、ホースラディッシュとチャイブバター、ペッパーコーンソース

ほうれん草、パルメザンチーズ、ルッコラ、ローストした松の実、トリュフオイル

[シェア用のダブルポーション] – チョコレートソース、ラズベリージャム、パッションフルーツクリーム、Cソース

ルバーブソルベ、ベリーニカクテル、ポーチドルバーブ

チェリーゼリー、チョコレートソルベ、ココナッツニブ

マンゴーとライムのクーリ、パッションフルーツソルベ（15分お待ちください）

ラズベリーリップルアイスクリーム、バニラソース

ビスケット、セロリ、ぶどう、クインスジャムと共に提供されます（デザートとしては£3の追加料金、または追加コースとしては£8の追加料金）

果肉入り

スタンダード、アールグレイ、グリーン、フルーツ、ペパーミント

トーストしたイングリッシュマフィン、サフォークハム、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スクランブルフリーレンジエッグ、スコティッシュスモークサーモン、トーストマフィン

好みに調理された放し飼いの卵（目玉焼き、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ）； + 選べるもの：ベーコン、ソーセージ、プラムトマト、マッシュルーム、ブラッドプディング

バター、各種の個別マーマレード/ジャム/ハニー

特別メニューをご覧ください - クルトン

プルーン、セージ、リンゴ、ブラックベリー チャツネ、トーストしたブリオッシュ

エルサレムアーティチョークピューレ、チョリソーアップルジャム、トーストした松の実

大根サラダ、わさびごまマヨネーズ

ピクルドビートルート、ペアシナモン、グレーズドチェスナッツ、ゲームジュ

砕いたスティルトン、キャンディーくるみ、グラニースミスリンゴ

ハニーブレイズドターンips、パンプキンピューレ、フォンデュポテト、ポートダークチョコレートソース

スモークベーコン、マッシュルーム、バトンオニオン、ホースラディッシュマッシュ、スプラウトトップ、赤ワインソース

潰したスウェード、クリスピーガーリックポテト、ケール、赤カラントオレンジジュース、ゲームチップス

サフランマッシュ、カヴォロネロ、クリスピースピナッチ、軽くカレー風味のムール貝のヴルーテ

熟成チェダーチーズ、レッドブラックエール、イングリッシュマスタードソース、ベイビー gem レッドオニオンサラダ

ピクルス赤キャベツ、チャイブマッシュ、ピンクペッパーコーンソース

(スペシャルボードを参照) – クルトン

クレソン、ホースラディッシュ

きゅうり、マリーローズソース

マヨネーズ、ベーコン、レタス

クリームチーズ

イングリッシュマスタード

春玉ねぎマヨネーズ

揚げ玉ねぎ、自家製ホースラディッシュ

手切りチップス、ビーフステーキトマト、熟成チェダー、レタス、ディルピクルス、私たちの特製バーガーソース

手切りチップス、赤ワインで煮込んだシャロット、フィールドマッシュルーム、ローストトマト

自家製タルタル、マッシュピー

ライムココナッツ煮込みご飯、コリアンダー、ポッパドム

平飼いの卵、手切りのチップス

ジュニパー、ハニー、タイム、セイボリーパセリスコーン、ローストルートベジタブルスプラウトトップス

マッシュポテト、クラッシュスウェード、キャロット、煮込んだ赤キャベツ、赤ワイングレイビー

チーズマッシュ、ケール

提供されたパン、クルトン、パセリオイル

ケイパー、レモン、ブラックペッパー

アジアンスロー、コリアンダー、醤油スイートチリドレッシング

コンフィトマト、ソラマメ、トリュフトマトドレッシング

赤玉ねぎジャム、自家製パンチュイル

マリー ローズ ソース、バターを塗った茶色のパン

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

クリスピー、ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

焼きツナステーキ、インゲン豆、オリーブ、新じゃがいも、半熟卵、アンチョビ

自家製タルタル、ガーデンピース

リヨン風ポテト、サンファイア、サルサ・ヴェルデ

塩キャラメルソース、ハニカムアイスクリーム

ペストリークラム、オレンジチュイル、ラズベリーソルベ

キャラメリゼされたホワイトチョコレート、チョコレートソース、チョコレートアイスクリーム

バタースコッチソース、バニラアイスクリーム

ビスケット、セロリ、ブドウのチャツネと一緒に提供されます

アイスクリーム: バニラ / ストロベリー / チョコレート; ソルベ: マンゴー / レモン / ラズベリー

ソテーしたガーリックマッシュルーム、トリュフオイル、パン

玉ねぎ タイムピューレ、エルサレムアーティチョークのヴルーテ

[1人前またはシェア用の2人前] - オリーブ、日干しトマト、パンステック、ルッコラサラダ、パルメザン、バルサミコ、オリーブオイル

わさびマヨネーズ、スイートチリ

ガーリック ローズマリー リゾット、カヴォロネロ、トリュフエマルジョン

春玉ねぎ、しょうが、クリスピーオイスター、醤油、パクチョイ、ご飯、レモンドレッシング

クリスピーガーリックポテト、煮込んだ赤キャベツ、ブラッドオレンジソース

手切りチップス、ビール衣のマッシュルーム、ホースラディッシュチャイブバター、ペッパーコーンソース

ほうれん草、パルメザンチーズ、ルッコラ、ローストした松の実、トリュフオイル

[シェア用のダブルポーション] – チョコレートソース、ラズベリージャム、パッションフルーツクリーム、Cソース

ルバーブソルベ、ベリーニカクテル、ポーチドルバーブ

チェリーゼリー、チョコレートソルベ、ココナッツニブ

マンゴーライムクーリー、パッションフルーツソルベ（15分お待ちください）

ラズベリーリップルアイスクリーム、バニラスソース

ビスケット、セロリ、ブドウ、クインスゼリーと一緒に提供されます（デザートとして£3の追加料金、または追加コースとして£8の追加料金）

果肉入り

スタンダード、アールグレイ、緑茶、フルーツ、ペパーミント

トーストしたイングリッシュマフィン、サフォークハム、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スクランブルフリーレンジエッグ、スコティッシュスモークサーモン、トーストマフィン

好みに調理された放し飼いの卵（目玉焼き、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ）； + 選べるもの：ベーコン、ソーセージ、プラムトマト、マッシュルーム、ブラッドプディング

バター、各種個別マーマレード/ジャム/ハニー

特別メニューをご覧ください - クルトン

プルーン、セージ、リンゴ＆ブラックベリー チャツネ、トーストしたブリオッシュ

エルサレムアーティチョークピューレ、チョリソーとリンゴジャム、トーストした松の実

大根サラダ、わさびとごまマヨネーズ

ピクルスビートルート、ペアとシナモン、グレーズドチェスナッツ、ゲームジュ

砕いたスティルトン、キャンディーくるみ、グラニースミスリンゴ

ハチミツで煮たカブ、カボチャのピューレ、フォンデンポテト、ポートワインとダークチョコレートソース

スモークベーコン、マッシュルーム、バトンオニオン、ホースラディッシュマッシュ、スプラウトトップ、赤ワインソース

潰したスウェード、クリスピーガーリックポテト、ケール、赤カラントとオレンジのジュ、ゲームチップス

サフランマッシュ、カヴォロネロ、クリスピースピナッチ、軽くカレー風味のムール貝のヴルーテ

熟成チェダーチーズ、赤と黒のエールとイングリッシュマスタードソース、ベビー gem と赤玉ねぎのサラダ

ピクルス赤キャベツ、チャイブマッシュ、ピンクペッパーソース

(スペシャルボードを参照) – クルトン

クレソン、ホースラディッシュ

きゅうり、マリーローズソース

マヨネーズ、ベーコン、レタス

クリームチーズ

イングリッシュマスタード

春玉ねぎマヨネーズ

揚げ玉ねぎ、自家製ホースラディッシュ

手切りチップス、ビーフステーキトマト、熟成チェダー、レタス、ディルピクルス、私たちの特製バーガーソース

手切りのチップス、赤ワインで煮込んだシャロット、フィールドマッシュルーム、ローストトマト

自家製タルタル、マッシュピー

ライムとココナッツで煮込んだご飯、コリアンダー、ポッパドム

平飼いの卵、手切りのチップス

ジュニパー、ハニー、タイム、セイボリー、パセリスコーン、ローストルートベジタブル＆スプラウトトップ

マッシュポテト、クラッシュスウェード、ニンジン、煮込んだ赤キャベツ、赤ワイングレイビー

チーズマッシュ、ケール

提供されたパン、クルトン、パセリオイル

ケイパー、レモン、ブラックペッパー

アジアンスロー、コリアンダー、醤油とスイートチリドレッシング

コンフィトマト、ソラマメ、トリュフ＆トマトドレッシング

赤玉ねぎジャム、自家製パンチュイル

マリーローズソース、バターを塗った茶色のパン

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

クリスピー、ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

ガーリックローストポテト、カリフラワーチーズ、季節の野菜、ヨークシャープディング、ジュ

焼きツナステーキ、インゲン豆、オリーブ、新じゃがいも、半熟卵、アンチョビ

自家製タルタル、ガーデンピース

リヨン風ポテト、サンファイア、サルサ・ヴェルデ

塩キャラメルソース、ハニカムアイスクリーム

ペストリークラム、オレンジチュイル、ラズベリーソルベ

キャラメリゼされたホワイトチョコレート、チョコレートソース、チョコレートアイスクリーム

バタースコッチソース、バニラアイスクリーム

ビスケット、セロリ、ブドウ、チャツネと一緒に提供

アイスクリーム: バニラ / ストロベリー / チョコレート; ソルベ: マンゴー / レモン / ラズベリー

ソテーしたガーリックマッシュルーム、トリュフオイル、パン

玉ねぎとタイムのピューレ、エルサレムアーティチョークのヴルーテ

[1人前またはシェア用の2人前] - オリーブ、日干しトマト、ブレッドスティック、ルッコラサラダ、パルメザン、バルサミコ、オリーブオイル

わさびマヨネーズ、スイートチリ

ガーリックとローズマリーのリゾット、カヴォロネロ、トリュフエマルジョン

春玉ねぎ、しょうが、クリスピーオイスター、醤油、パクチョイ、ご飯、レモンドレッシング

クリスピーガーリックポテト、煮込んだ赤キャベツ、ブラッドオレンジソース

手切りチップス、ビール衣のマッシュルーム、ホースラディッシュとチャイブバター、ペッパーコーンソース

ほうれん草、パルメザンチーズ、ルッコラ、ローストした松の実、トリュフオイル

[シェア用のダブルポーション] – チョコレートソース、ラズベリージャム、パッションフルーツクリーム、Cソース

ルバーブソルベ、ベリーニカクテル、ポーチドルバーブ

チェリーゼリー、チョコレートソルベ、ココナッツニブ

マンゴーとライムのクーリ、パッションフルーツソルベ（15分お待ちください）

ラズベリーリップルアイスクリーム、バニラスソース

ビスケット、セロリ、ブドウ、クインスゼリーと一緒に提供されます（デザートとして£3の追加料金、または追加コースとして£8の追加料金）