じゅんさい

じゅんさいは、最上川三難所そば街道の名所として知られ、自然豊かな風景と共に自家製の太打ち田舎そばを堪能できるお店です。店内は杉の香りが心地よく、温かみのある雰囲気が漂っています。特産のじゅんさいは、チュルンとした口当たりで、そばとの相性も抜群です。地元の食材を使ったお漬物も好評です。