アレクサンドリア・ニコール・セラーズ

ワインスペック: ヴィンテージ 2019, 品種 - アルバリーニョ, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.8 g/l, pH - 3.29, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%. このワインに近づくと、レモン、ライム、スターフルーツ、ネクタリンの心地よい香りが続き、オレンジブロッサムを思わせる花の要素が感じられます。口に含むと、2019年のアルバリーニョはクリスプでクリーン、軽やかなボディを持ち、トロピカルパラダイスを思い起こさせる多様なシトラスフルーツが広がります。マイヤーレモン、グレープフルーツ、マンゴー、ライムの皮が、興味深いミネラリティのタッチと美しく調和しています。このワインの果実味は、口の中で酸味が食欲をそそるバランスを保ち、クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。ダンジネスクラブ、カマモトオイスターのハーフシェル、または単にハリバットやシーバスをグリルで焼いてお楽しみください。冷やしてお召し上がりください！

ワインスペック: ヴィンテージ - ノンヴィンテージ, ヴァリエタル - ブレンド, 酸 - 6.0 g/l, pH - 3.37, 熟成 - ステンレススチール, アルコール 13.2%. このアダルティング ロゼは、シラー、クノワーズ、メルロー、マスカット カネリ、ヴィオニエの興味深いブレンドを特徴としています。新鮮なイチゴ、クランベリー、ザクロ、スイカの香りが鼻に広がり、微妙な花の要素も感じられます。口の中にはさらにスイカ、ビングチェリー、白桃、ハニーデューメロンが詰まっています。爽やかな泡とクリーンな酸味が、このワインを夏の日差し、バックヤードBBQ、ビーチでの一日、または地球での別の日の完了を祝うのに完璧なペアリングにします。冷やして提供し、楽しんでください。

ワインの仕様: ヴィンテージ - 2018, 品種 - ロゼ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.25 g/L, pH - 3.4, 熟成 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%. 今年は、最近数年使用していなかったいくつかのブドウを使って、ロゼの新しいアプローチを試みることにしました。その結果、複雑でフルーティーなロゼが生まれ、夏の間のお気に入りの飲み物になること間違いなしです。香りには豊かなイチゴ、赤いラズベリー、スイカがあり、ハニーデュー、白桃、わずかな土の要素が続き、ある人々が一面的なタイプのワインと考えるものに複雑さを加えています。伝統的な淡いサーモン色を示し、口の中ではビングチェリー、スイカ、キャンディフルーツ、桃の濃縮されたフレーバーが広がります。爽やかな酸味のバーストがクレンジング効果をもたらし、赤カシスとラズベリーのヒントでフィニッシュし、持続的な余韻が残ります。暑い日に外で飲むために作られた楽しく活気のあるワインですが、どんなワイン飲用の場面にも十分に洗練されています。ロゼを食事と合わせたい場合は、シャルキュトリーやチーズプレート、貝類、お気に入りの薪焼きピザ、さらにはスパイシーな料理と一緒にグラスを試してみてください。よく冷やして提供してください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, 品種 - ルサンヌ, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.7 g/l, pH - 3.51, 発酵 - ステンレススチール発酵 アルコール 13.5%。2019年の成長期は、10月初旬にワシントン州の多くの地域を悩ませた寒冷な気温のため、多くの課題がありました。幸運なことに、8月と9月に中高温が続いたおかげで、この素晴らしいルサンヌを熟成させるのに十分な成長日数を得ることができました。2019年のルサンヌは、このローヌの白ワインに求めるすべての特性を示しています。香りは、マイヤーレモン、アプリコット、バートレット梨のアロマであふれています。紅茶やカモミールのニュアンスが、ブドウ畑での細心の注意と献身によってのみ達成される複雑さを加えています。口に含むと、アプリコット、桃、マンゴー、パイナップルのトロピカルな風味が豊かに広がります。中程度のボディを持つワインは、明確な酸のバックボーンが口の重さをバランスさせ、さわやかで長いフィニッシュを提供します。ルサンヌは興味深い料理との相性が良いので、新鮮なブルーチーズやトリプルクリーム、ローストチキンやブランケット・オ・ヴォーなどのセミソフトチーズと合わせてみてください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, ヴァリエタル - ホワイトブレンド, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.5 g/L, pH - 3.49 pH, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.4%。1900年代初頭、先駆的な羊飼いたちがホースヘブンヒルズに岩の記念碑を残しました。多くは私たちのエステート デスティニ リッジ ヴィンヤードの尾根に沿って今も立っています。アレクサンドリア ニコール セラーズは、ワシントン州でこのクラシックなエステート ローヌブレンドのルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエを最初に生産したワイナリーであり、2004年から私たちのシグネチャーの白ワインとなっています。今年のルーサンヌベースのブレンドは、タンジェリン、マンゴー、洋梨のノートを示し、鼻に心地よい花の香りがあります。ハニーサックル、レモン、メロンで満たされた重厚な口当たりは、明るい酸味のフラッシュに繋がり、ワインのバランスを取り、持続的でエレガントなフィニッシュを提供します。冷やして提供

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, 品種 - ヴィオニエ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.4 g/l, pH - 3.51, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13%. 手摘みで収穫された果実は、私たちのエステート・ヴィンヤードとクロフォード・ヴィンヤードからのもので、このワシントン州のヴィオニエの核を形成しています。栽培者たちの細心の注意がこのワインに表れており、白いグレープフルーツ、レモン、アジア梨の香りに支えられた花の香りの層を示しています。口に含むと、マンゴー、パイナップル、ネクタリンのトロピカルなノートがオレンジの皮とハニーデューメロンのタッチと共に美しく現れます。バランスの取れた酸味が爽やかで長続きするフィニッシュを提供します。この優雅で楽しいローヌの白ワインは、プールサイドで楽しむのにも、ダンジネスクラブ、ブラックコッド、レモンとマカダミアナッツのクラストを施したハリバットなどの新鮮なシーフードと一緒に味わうのにも最適です。また、カシューチキン、ローズマリーとタイムのポレンタを添えたブラックシーバス、またはパイナップルとタラゴンのグレーズをかけた甘くて塩味の焼き鶏など、もっとワイルドなものと組み合わせて楽しむのも良いでしょう。

この絶妙なシラーは、デスティニリッジ ヴィンヤードから期待される力強いフレーバーと特徴を包含しています。果実は手摘みされ、25%の全房で発酵され、美しくバランスの取れたワインが生まれます。香りにはバニラとクローブが温かく誘います。熟したプラムとブラックベリーは、香りでも味わいでも自らを現します。エレガントなフレーバーは、土の香りとブラックカラントのヒントとシームレスに統合されています。ダークチョコレートと甘いシガーは、豊かなタンニンと共に口当たりにしっかりとしたベルベットのような構造を与えます。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2017, 品種 - メルロー, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 熟成 - 36% 新フレンチオークバレル 64% 1年物フレンチオーク, アルコール 14.4%。ワシントン州は、メルローが退屈で時代遅れのブドウであり、下の棚にしか見られないという考えを一貫して覆してきました。このブドウが真に輝くためには、温かい晴れた日と涼しい夜が必要で、完全に成熟しながらバランスの取れた酸味を保つことが求められます。ここホースヘブンヒルズでは、それが可能です。深いルビー色の2017 グラビティは、鼻にフルーティーなアロマの層を開きます。ブラックベリー、チェリー、ストロベリー、そして少しのブルーベリーパイがグラスから飛び出し、レザー、ココア、ベーキングスパイスの土の香りが鼻に複雑さを加え、豊かなテクスチャーの口の中でも存在感を保ちます。エレガントに構築されたタンニンがワインのクレンジング酸味を補完し、長いフィニッシュへと導きます。今すぐ飲む準備が整っていますが、このワインは5年以上のセラーリングの可能性を示しています。デカントしてください。お楽しみください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2017, 品種 - マルベック, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 5.57 g/L, pH - 3.59pH, 熟成 - 45% 新しいフレンチオーク、55% 中立的なフレンチオークで20ヶ月熟成, アルコール 13.8%。真のクラシックマルベックスタイルで、このフルボディのワインは、濃厚でインクのような暗い色合いと、よく統合されたタンニンを持っています。2017年のシーズンは、濃い色の果実を生み出し、口の中で黒カシス、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーの豊かで濃縮されたフレーバーにつながりました。アロマは、贅沢な果実と微妙なフレンチオークのヒントとの間に良いバランスを示しています。最初の香りでは、ラベンダー、熟したブラックベリー、チョコレート、モカのタッチが、ブルーベリーと赤プラムのバーストで丸みを帯びています。フィニッシュは、しっかりとしたがうまく管理されたタンニンプロファイルとよく合った酸味のスプラッシュで補完され、贅沢でシルキーなフィニッシュへと導きます。

ヴィンテージ - 2017、品種 - ブレンド、産地 - ホースヘブンヒルズ、熟成 - 新しいフレンチオーク35%と2年物フレンチオークバレル65%で19ヶ月熟成、アルコール14.3%。私たちは、デスティニリッジのエステートビンヤードにあるテロワールに恵まれ、ボールドクラシックボルドー品種だけでなく、豊かで希少なローヌスタイルの品種も育てることができることを本当に幸運に思っています。このローヌ赤は、私たちのワインクラブメンバーのために特別にブレンドされ、製造されています。アレクサンドリア・ニコール・セラーズのワインメイキングチームは、2019年のワインクラブブレンドチャンピオン、マイケル・デイビソンと手を携えて、このワインの宝石を直接あなたにお届けしました。2017 メンバーズオンリーは、ラズベリー、レイニアチェリー、プラム、カラントの美しいアロマを持ち、テロワールに忠実な土のニュアンスを示す、めったに見られないムーヴェードルを基にしたブレンドです。完璧にブレンドされ、ワインはベルベットのようなタンニンプロファイルと心地よい酸味を通じて正確なバランスを示しています。口の中には豊かなプラム、ブラックベリー、チェリーが広がり、スパイス、ブルーベリー、バラの花びらやスミレのヒントの風味が一口ごとに残る調和のとれた長いフィニッシュに至ります。

ヴィンテージ - 2017年、品種 - プチ・ヴェルド、産地 - ホース・ヘブン・ヒルズ、酸 - 5.67 g/L、pH - 3.60、熟成 - 90% フレンチオークと10% アメリカンオークで18ヶ月熟成、アルコール 14.2%。私たちのエステート・グロウン・プチ・ヴェルドは、その名前が示す通り、真の矛盾語です。ブドウ畑では、プチ・ヴェルドは小さなベリーを持つオープンクラスターを生み出します。小さなベリーサイズは、発酵プロセス中に果皮と果汁の接触比率が高くなり、カシス、ブラックベリー、バイオレット、ラズベリー、そして微妙なヒントのオークにインスパイアされたシダーとバニラの濃縮されたアロマを放つワインを生み出します。口当たりは滑らかでシルキーなタンニンを提供し、ワインにベルベットのような口当たりを与えます。アメリカンオークのタッチが複雑さを加え、バニラ、シダー、ベーキングスパイスのフレーバーが、ブラックチェリー、プラム、ライラックのメインアクトのサイドショーとして機能します。ワイン全体に流れるクレンジング酸がバランスを提供し、長続きするフィニッシュをもたらします。その名前「リトル・ビッグ・マン」に惑わされないでください。これは大きくて大胆なワインで、野生のイノシシや豚バラなどのほとんどのグリル肉に耐えることができます。今飲んでも良いですが、このワインはセラーリングの時間を経てさらに良くなります。デキャンタージュを忘れないでください！

ワインスペック: ヴィンテージ - 2017, 品種 - シラー, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 5.8 g/L, pH - 3.6, 熟成 - 30% 新しいフレンチオークと70% 2-3年のフレンチオーク樽で18ヶ月, アルコール 14.5%. このエステートグロウンシラーは、ブロック17のサラリークローンから生産され、全房のヴィオニエブドウと共に共発酵されました。この技術はオールドワールドスタイルで、色の抽出を増加させ、酸味を高めながら、表現豊かなアロマの幅を広げます。私たちのブロック17シラーは、深く暗いインクのような外観で色に不足はありません。ブラックカラント、イチジク、ラズベリー、熟したイチゴのエレガントなブーケが、オールスパイスとベーキングスパイスのオークのアンダートーンと見事に組み合わさっています。このワインの果実味は、ブラックラズベリー、チェリー、ココア、 cured meat で満たされた口の中に広がります。このシラーは、柔らかくベルベットのようなタンニンを持つ長いフィニッシュがあります。2020年以前に消費する場合は、デカントしてください。

ヴィンテージ - 2019, 品種 - アルバリーニョ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.8 g/l, pH - 3.29, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%。このワインに近づくと、レモン、ライム、スターフルーツ、ネクタリンの心地よい香りが続き、オレンジブロッサムを思わせる花の要素が感じられます。口に含むと、2019年のアルバリーニョはクリスプでクリーン、軽やかなボディを持ち、トロピカルパラダイスを思い起こさせる幅広いシトラスフルーツが表れます。マイヤーレモン、グレープフルーツ、マンゴー、ライムの皮が、興味深いミネラリティのタッチと美しく調和しています。このワインのフルーティーさは、口の中を刺激する酸味のバックボーンとバランスが取れており、クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。ダンジネスクラブ、カマモトオイスターのハーフシェル、または単にハリバットやシーバスをグリルで焼いて楽しんでください。冷やして提供し、楽しんでください！

ヴィンテージ - 2018, 品種 - ロゼ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.25 g/L, pH - 3.4, 熟成 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%。今年は、最近数年使用していなかったいくつかのブドウを使って、ロゼの新しいアプローチを試みることにしました。その結果、複雑でフルーティーなロゼが生まれ、夏の間のお気に入りの飲み物になること間違いなしです。香りには豊かなイチゴ、赤いラズベリー、スイカがあり、ハニーデュー、白桃、わずかな土の要素が続き、ある人々が一面的なワインと考えるものに複雑さを加えています。伝統的なライトサーモンカラーを示し、口の中では濃縮されたビングチェリー、スイカ、キャンディフルーツ、桃の風味が広がります。爽やかな酸味のバーストがクレンジング効果をもたらし、赤カシスとラズベリーのヒントでフィニッシュし、持続的な余韻を残します。暑い日に外で飲むために作られた楽しく活気のあるワインですが、どんなワイン飲みの場面にも十分に洗練されています。ロゼを食事と合わせたい場合は、シャルキュトリーやチーズプレート、貝類、お気に入りの薪焼きピザ、さらにはスパイシーな料理と一緒にグラスを試してみてください。よく冷やして提供してください。

ヴィンテージ - ノン ヴィンテージ、品種 - ブレンド、酸 - 6.0 g/l、pH - 3.37、熟成 - ステンレス スチール、アルコール 13.2%。このアダルティング ロゼは、シラー、クノワーズ、メルロー、マスカット カネリ、ヴィオニエの興味深いブレンドを特徴としています。新鮮なイチゴ、クランベリー、ザクロ、スイカの香りが鼻に広がり、微妙な花の要素も感じられます。口の中にはさらにスイカ、ビングチェリー、白桃、ハニーデュー メロンが詰まっています。爽やかな泡とクリーンな酸味が、このワインを夏の太陽、バックヤード BBQ、ビーチでの一日、または地球での別の日の完了を祝うのに完璧なペアリングにします。冷やして提供し、楽しんでください。

ヴィンテージ - 2019, 品種 - ホワイト ブレンド, 産地 - ホース ヘブン ヒルズ, 酸 - 6.5 g/L, pH - 3.49 pH, 発酵 - ステンレス スチール 発酵, アルコール 13.4%. 1900年代初頭、先駆的な羊飼いたちがホース ヘブン ヒルズに岩の記念碑を残しました。多くは私たちのエステート デスティニー リッジ ヴィンヤードの稜線に今も立っています。アレクサンドリア ニコール セラーズは、ワシントン州でこのクラシックなエステート ローヌ ブレンドのルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエを初めて生産し、2004年から私たちのシグネチャー ホワイト ワインとなっています。今年のルーサンヌベースのブレンドは、タンジェリン、マンゴー、洋梨のノートと心地よい花の香りを示しています。ハニーサックル、レモン、メロンで満たされた重厚な口当たりは、明るい酸味のフラッシュに繋がり、ワインのバランスを取り、持続的でエレガントなフィニッシュを提供します。冷やして提供

ヴィンテージ - 2019、品種 - ルサンヌ、産地 - ホースヘブンヒルズ、酸 - 6.7 g/l、pH - 3.51、発酵 - ステンレススチール発酵、アルコール 13.5%。2019年の成長期は、10月初旬にワシントン州の多くの地域を悩ませた寒冷な気温のため、多くの課題がありました。幸運なことに、8月と9月に中高温が続いたおかげで、この素晴らしいルサンヌを熟成させるのに十分な成長日数を得ることができました。2019年のルサンヌは、このローヌの白ワインに求めるすべての特性を示しています。香りは、マイヤーレモン、アプリコット、バートレット梨のアロマであふれています。紅茶やカモミールのニュアンスが、ブドウ畑での細心の注意と献身によってのみ達成される複雑さを加えています。口に含むと、アプリコット、桃、マンゴー、パイナップルのトロピカルな風味が豊かに広がります。中程度のボディを持つワインは、明確な酸のバックボーンが口の重さをバランスさせ、さわやかで長いフィニッシュを提供します。ルサンヌは興味深い料理との相性が良いので、新鮮なブルーチーズやトリプルクリーム、ローストチキンや子牛のブランケットなどと合わせてみてください。

ヴィンテージ - 2019、品種 - ヴィオニエ。アペラシオン - ホースヘブンヒルズ、酸 - 6.4 g/l、pH - 3.51、発酵 - ステンレススチール発酵、アルコール 13%。私たちのエステート・ヴィンヤードとクロフォード・ヴィンヤードから手摘みされた全房プレスの果実が、このワシントン州のヴィオニエの核を作り出します。生産者の両方が示すブドウ畑での細心の注意が、このワインにおいては、白グレープフルーツ、レモン、アジア梨に裏打ちされた花の香りの層を表現しています。口の中では、マンゴー、パイナップル、ネクタリンのトロピカルなノートが、オレンジの皮とハニーデュー・メロンのタッチと共に美しく表れます。バランスの取れた酸味のフラッシュが、さわやかで長続きするフィニッシュを提供します。この優雅で楽しいローヌの白ワインは、プールサイドで楽しむのにも、ダンジェネス・クラブ、ブラックコッド、レモンとマカダミアナッツのクラストを施したハリバットなどの新鮮なシーフードと一緒に味わうのにも簡単に楽しめます。また、カシューチキン、ローズマリーとタイムのポレンタを添えたブラックン・シーバス、またはパイナップルとタラゴンのグレーズをかけた甘くて塩味の焼き鶏など、もっとワイルドなものと組み合わせてクリエイティブになってみてください。

手と表面のサニタイザー 80%アルコール

手の表面用サニタイザー 80% アルコール

手と表面のサニタイザー 80%アルコール

ワインスペック: ヴィンテージ 2019, 品種 - アルバリーニョ, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.8 g/l, pH - 3.29, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%. このワインに近づくと、レモン、ライム、スターフルーツ、ネクタリンの心地よい香りが続き、オレンジブロッサムを思わせる花の要素が感じられます。口に含むと、2019年のアルバリーニョはクリスプでクリーン、軽やかなボディを持ち、トロピカルパラダイスを思い起こさせる多様なシトラスフルーツが広がります。マイヤーレモン、グレープフルーツ、マンゴー、ライムの皮が、興味深いミネラリティのタッチと美しく調和しています。このワインの果実味は、口の中で酸味が食欲をそそるバランスを保ち、クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。ダンジネスクラブ、カマモトオイスターのハーフシェル、または単にハリバットやシーバスをグリルで焼いて楽しんでください。冷やして提供し、楽しんでください！

ワインスペック: ヴィンテージ - ノンヴィンテージ, ヴァリエタル - ブレンド, 酸 - 6.0 g/l, pH - 3.37, 熟成 - ステンレススチール, アルコール 13.2%. このアダルティング ロゼは、シラー、クノワーズ、メルロー、マスカットカネリ、ヴィオニエの興味深いブレンドを特徴としています。新鮮なイチゴ、クランベリー、ザクロ、スイカの香りが鼻に広がり、微妙な花の要素も感じられます。口の中にはさらにスイカ、ビングチェリー、白桃、ハニーデューメロンが詰まっています。爽やかな泡とクリーンな酸味が、このワインを夏の太陽、バックヤードBBQ、ビーチでの一日、または地球での別の日の完了を祝うのに完璧なペアリングにします。冷やして提供し、楽しんでください。

ワインの仕様: ヴィンテージ - 2018, 品種 - ロゼ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.25 g/L, pH - 3.4, 熟成 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%。今年は、最近数年使用していなかったいくつかのブドウを使って、ロゼの新しいアプローチを試みることにしました。その結果、複雑でフルーティーなロゼが生まれ、夏の間のお気に入りの飲み物になること間違いなしです。香りには豊かなイチゴ、赤いラズベリー、スイカがあり、ハニーデュー、白桃、わずかな土の要素が続き、ある人々が一面的なタイプのワインと考えるものに複雑さを加えています。伝統的なライトサーモンカラーを示し、口の中ではビングチェリー、スイカ、キャンディフルーツ、桃の濃縮されたフレーバーが広がります。爽やかな酸味のバーストがクレンジング効果をもたらし、赤カラントとラズベリーのヒントでフィニッシュし、持続的な余韻が残ります。暑い日に外で飲むために作られた楽しく活気のあるワインですが、どんなワイン飲みの場面にも十分に洗練されています。ロゼを食事と合わせたい場合は、シャルキュトリーやチーズプレート、貝類、お気に入りの薪焼きピザ、さらにはスパイシーな料理と一緒にグラスを試してみてください。よく冷やして提供してください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, 品種 - ルサンヌ, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.7 g/l, pH - 3.51, 発酵 - ステンレススチール発酵 アルコール 13.5%。2019年の成長期は、10月初旬にワシントン州の多くの地域を悩ませた寒冷な気温のため、多くの課題がありました。幸運なことに、8月と9月に中高温が続いたおかげで、この素晴らしいルサンヌを熟成させるのに十分な成長日数を得ることができました。2019年のルサンヌは、このローヌの白ワインに求めるすべての特性を示しています。香りは、マイヤーレモン、アプリコット、バートレット梨のアロマであふれています。お茶やカモミールのニュアンスが、ブドウ園での細心の注意と献身によってのみ達成される複雑さを加えています。口に含むと、アプリコット、桃、マンゴー、パイナップルのトロピカルな風味が豊かに広がります。中程度のボディを持つワインは、明確な酸のバックボーンが口の重さをバランスさせ、さわやかで長いフィニッシュを提供します。ルサンヌは興味深い料理との相性が良いので、新鮮なブルーチーズやトリプルクリーム、ローストチキンやブランケット・ド・ヴォーなどのセミソフトチーズと合わせてみてください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, ヴァリエタル - ホワイトブレンド, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.5 g/L, pH - 3.49 pH, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.4%。1900年代初頭、先駆的な羊飼いたちがホースヘブンヒルズに岩の記念碑を残しました。多くは私たちのエステート デスティニ リッジ ヴィンヤードの尾根に沿って今も立っています。アレクサンドリア ニコール セラーズは、ワシントン州でこのクラシックなエステート ローヌブレンドのルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエを初めて生産したワイナリーであり、2004年から私たちのシグネチャーの白ワインとなっています。今年のルーサンヌベースのブレンドは、タンジェリン、マンゴー、洋梨のノートを示し、鼻に心地よい花の香りがあります。ハニーサックル、レモン、メロンで満たされた重厚な口当たりは、明るい酸味のフラッシュに繋がり、ワインのバランスを取り、持続的で優雅なフィニッシュを提供します。冷やして提供

ワインスペック: ヴィンテージ - 2019, 品種 - ヴィオニエ, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.4 g/l, pH - 3.51, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13%. 手摘みで収穫された果実は、私たちのエステート・ヴィンヤードとクロフォード・ヴィンヤードからの全房プレスで、このワシントン州のヴィオニエのコアを作り出します。両方の栽培者が示すブドウ畑での細心の注意が、このワインにおいては、白グレープフルーツ、レモン、アジア梨に裏打ちされた花の香りの層を表現しています。口の中では、マンゴー、パイナップル、ネクタリンのトロピカルなノートが、オレンジの皮とハニーデューメロンのタッチと共に美しく表れます。バランスの取れた酸味のフラッシュが、さわやかで長続きするフィニッシュを提供します。この優雅で楽しいローヌの白ワインは、プールサイドで楽しむのにも、ダンジェネス・クラブ、ブラックコッド、レモンとマカダミアナッツのクラストを施したハリバットなどの新鮮なシーフードと一緒に味わうのにも簡単に楽しめます。また、カシューチキン、ローズマリーとタイムのポレンタを添えたブラックンシーバス、またはパイナップルとタラゴンのグレーズをかけた甘くて塩味の焼き鶏など、もっとワイルドなものと組み合わせて楽しむのも良いでしょう。

この絶妙なシラーは、デスティニリッジ ヴィンヤードから期待される力強いフレーバーと特性を包含しています。果実は手摘みされ、25%の全房で発酵され、美しくバランスの取れたワインが生まれます。香りにはバニラとクローブが温かく誘います。熟したプラムとブラックベリーは、香りと味わいの両方で現れます。エレガントなフレーバーは、土の香りとブラックカラントのヒントとシームレスに統合されています。ダークチョコレートと甘いシガーは、豊かなタンニンと共に働き、口当たりにしっかりとしたベルベットのような構造を与えます。

ワインの仕様: ヴィンテージ - 2017, 品種 - メルロー, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 熟成 - 36% 新しいフレンチオーク樽 & 64% 1年物フレンチオーク, アルコール 14.4%。ワシントン州は、メルローが退屈で時代遅れのぶどうであり、下の棚にしか見られないという考えを一貫して覆してきました。このぶどうが真に輝くためには、温かい晴れた日と涼しい夜が必要で、完全に成熟しながらバランスの取れた酸味を保つことが求められます。ここホースヘブンヒルズでは、それが可能です。深いルビー色の2017 グラビティは、鼻にフルーティーなアロマの層を開きます。ブラックベリー、チェリー、ストロベリー、そして少しのブルーベリーパイがグラスから飛び出し、レザー、ココア、ベーキングスパイスの土の香りが鼻に複雑さを加え、豊かなテクスチャーの口の中にも残ります。エレガントに構築されたタンニンがワインのクレンジング酸味を補完し、長いフィニッシュへと導きます。今すぐ飲む準備が整っていますが、このワインは5年以上のセラーリングの可能性を示しています。デカントしてください。お楽しみください。

ワインスペック: ヴィンテージ - 2017, 品種 - マルベック, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 5.57 g/L, pH - 3.59pH, 熟成 - 新しいフレンチオーク45%、中立のフレンチオーク55%で20ヶ月熟成, アルコール13.8%。真のクラシックマルベックスタイルで、このフルボディのワインは濃厚でインクのような暗い色合いと、よく統合されたタンニンを持っています。2017年のシーズンは、濃い色の果実を生み出し、口の中で黒カシス、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーの豊かで濃縮されたフレーバーをもたらしました。アロマは、贅沢な果実と微妙なフレンチオークのヒントとの間に良いバランスを示しています。最初の香りでは、ラベンダー、熟したブラックベリー、チョコレート、モカのタッチが、ブルーベリーと赤プラムの弾けるような風味でまとめられています。フィニッシュは、しっかりとしたがうまく管理されたタンニンプロファイルとよく合う酸味のスプラッシュで補完され、贅沢でシルキーなフィニッシュへと導かれます。

ヴィンテージ - 2017、品種 - ブレンド、産地 - ホースヘブンヒルズ、熟成 - 新しいフレンチオーク35%と2年物フレンチオークバレル65%で19ヶ月熟成、アルコール14.3%。私たちは、デスティニリッジのエステートビンヤードにあるテロワールを持っていることを本当に幸運に思っています。ここでは、力強いクラシックボルドー品種だけでなく、豊かで希少なローヌスタイルの品種も育てています。このローヌ赤ワインは、私たちのワインクラブメンバーのために特別にブレンドされ、製造されています。アレクサンドリア・ニコール・セラーズのワイン醸造チームは、2019年のワインクラブブレンドチャンピオン、マイケル・デイビソンと手を携えて、このワインの宝石を直接あなたにお届けしました。2017 メンバーズオンリーは、ラズベリー、レイニアチェリー、プラム、カラントの美しいアロマを持つ、めったに見られないムーヴェドルを基にしたブレンドです。完璧にブレンドされており、ワインはベルベットのようなタンニンプロファイルと心地よい酸味を通じて正確なバランスを示しています。口の中には豊かなプラム、ブラックベリー、チェリーが広がり、スパイス、ブルーベリー、バラの花びらやスミレのヒントの風味が、毎口ごとに残ります。

ヴィンテージ - 2017年、品種 - プチ・ヴェルド、産地 - ホース・ヘブン・ヒルズ、酸 - 5.67 g/L、pH - 3.60、熟成 - 90% フレンチオークと10% アメリカンオークで18ヶ月熟成、アルコール 14.2%。私たちのエステート・グロウン・プチ・ヴェルドは、その名前が示す通り、真の矛盾語です。ブドウ畑では、プチ・ヴェルドは小さなベリーを持つオープンクラスターを生み出します。小さなベリーサイズは、発酵プロセス中に果皮とジュースの接触比率が高くなり、カシス、ブラックベリー、バイオレット、ラズベリー、そして微妙なヒントのオークにインスパイアされたシダーとバニラの濃縮されたアロマを放つワインを生み出します。口当たりは滑らかでシルキーなタンニンを提供し、ワインにベルベットのような口当たりを与えます。アメリカンオークのタッチが複雑さを加え、バニラ、シダー、ベーキングスパイスのフレーバーが、ブラックチェリー、プラム、ライラックのメインアクトのサイドショーとして機能します。ワイン全体に流れるクレンジング酸がバランスを提供し、長続きするフィニッシュをもたらします。「リトル・ビッグ・マン」という名前に惑わされないでください。これは、野生のイノシシや豚バラなどのほとんどのグリル肉に耐えうる大きくて大胆なワインです。今飲んでも美味しいですが、このワインはセラーでの熟成時間を経ることでさらに良くなります。デキャンタージュを忘れないでください！

ワインスペック: ヴィンテージ - 2017, 品種 - シラー, アペラシオン - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 5.8 g/L, pH - 3.6, 熟成 - 30% 新しいフレンチオークと70% 2-3年のフレンチオーク樽で18ヶ月, アルコール 14.5%。このエステートグロウンシラーは、ブロック17のサラリークローンから生産され、全房のヴィオニエブドウと共に共発酵されました。この技術はオールドワールドスタイルで、色の抽出を増加させ、酸味を高め、表現豊かなアロマの幅を広げます。私たちのブロック17シラーは、深く暗いインクのような外観で色に不足はありません。ブラックカラント、イチジク、ラズベリー、熟したイチゴのエレガントなブーケが、オールスパイスとベーキングスパイスのオークのアンダートーンと見事に組み合わさっています。このワインの果実味は、ブラックラズベリー、チェリー、ココア、 cured meat で満たされた口の中に広がります。このシラーは、柔らかくベルベットのようなタンニンを持つ長いフィニッシュがあります。2020年以前に消費する場合は、デカントしてください。

ヴィンテージ - 2019, 品種 - アルバリーニョ, 産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸 - 6.8 g/l, pH - 3.29, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13.2%。このワインに近づくと、レモン、ライム、スターフルーツ、ネクタリンの心地よい香りが続き、オレンジブロッサムを思わせる花の要素が感じられます。口に含むと、2019年のアルバリーニョはクリスプでクリーン、軽やかなボディを持ち、トロピカルパラダイスを思い起こさせる多様なシトラスフルーツが広がります。マイヤーレモン、グレープフルーツ、マンゴー、ライムの皮が、興味深いミネラリティのタッチと美しく調和しています。このワインの果実味は、口の中で唾液を誘う酸味のバックボーンとバランスが取れており、クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。ダンジネスクラブ、カマモトオイスターのハーフシェル、または単にハリバットやシーバスをグリルで焼いて楽しんでください。冷やして提供し、楽しんでください！

ヴィンテージ - 2018年、品種 - ロゼ、産地 - ホースヘブンヒルズ、酸 - 6.25 g/L、pH - 3.4、熟成 - ステンレススチール発酵、アルコール 13.2%。今年は、最近数年使用していなかったいくつかのブドウを使って、ロゼの新しいアプローチを試みることにしました。その結果、複雑でフルーティーなロゼが生まれ、夏の飲み物としてお気に入りになること間違いなしです。香りには豊かなイチゴ、赤ラズベリー、スイカがあり、ハニーデュー、白桃、わずかな土の要素が続き、ある人々が一面的なワインと考えるものに複雑さを加えています。伝統的なライトサーモンカラーを示し、口の中では濃縮されたビングチェリー、スイカ、キャンディフルーツ、桃の風味が広がります。爽やかな酸味のバーストがクレンジング効果をもたらし、赤カラントとラズベリーのヒントでフィニッシュし、持続的な余韻を残します。暑い日に外で飲むために作られた楽しく活気のあるワインですが、どんなワイン飲みの場面にも十分に洗練されています。ロゼを食事と合わせたい場合は、シャルキュトリーやチーズプレート、貝類、お気に入りの薪焼きピザ、さらにはスパイシーな料理と一緒にグラスを試してみてください。よく冷やして提供してください。

ヴィンテージ - ノンヴィンテージ、品種 - ブレンド、酸 - 6.0 g/l、pH - 3.37、熟成 - ステンレススチール、アルコール 13.2%。このアダルティング ロゼは、シラー、クノワーズ、メルロー、マスカット カネリ、ヴィオニエの興味深いブレンドを特徴としています。新鮮なイチゴ、クランベリー、ザクロ、スイカの香りが鼻に広がり、微妙な花の要素も感じられます。口の中にはさらにスイカ、ビングチェリー、白桃、ハニーデュー メロンが詰まっています。爽やかな泡とクリーンな酸味が、このワインを夏の太陽、バックヤードBBQ、ビーチでの一日、または地球での別の日の完了を祝うのに完璧なペアリングにします。冷やして提供し、楽しんでください。

ヴィンテージ - 2019、品種 - ホワイト ブレンド、アペラシオン - ホース ヘブン ヒルズ、酸 - 6.5 g/L、pH - 3.49 pH、発酵 - ステンレス スチール 発酵、アルコール 13.4%。1900年代初頭、先駆的な羊飼いたちがホース ヘブン ヒルズに岩の記念碑を残しました。多くは私たちのエステート デスティニー リッジ ヴィンヤードの稜線に今も立っています。アレクサンドリア ニコール セラーズは、ワシントン州でこのクラシックなエステート ローヌ ブレンドのルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエを最初に生産したワイナリーであり、2004年から私たちのシグネチャー ホワイト ワインとなっています。今年のルーサンヌベースのブレンドは、タンジェリン、マンゴー、洋梨のノートを示し、鼻に心地よい花の香りがあります。ハニーサックル、レモン、メロンで満たされた重厚な口当たりは、明るい酸味のフラッシュに繋がり、ワインのバランスを取り、持続的でエレガントなフィニッシュを提供します。冷やして提供

ヴィンテージ - 2019、品種 - ルサンヌ、産地 - ホースヘブンヒルズ、酸 - 6.7 g/l、pH - 3.51、発酵 - ステンレススチール発酵、アルコール 13.5%。2019年の成長期は、10月初旬にワシントン州の多くの地域を悩ませた寒冷な気温のため、多くの課題がありました。幸運なことに、8月と9月に中高温が続いたおかげで、この素晴らしいルサンヌを熟成させるのに十分な成長日数を得ることができました。2019年のルサンヌは、このローヌの白ワインに求められるすべての特性を示しています。香りは、マイヤーレモン、アプリコット、バートレット梨のアロマであふれています。紅茶やカモミールのニュアンスが、ブドウ畑での細心の注意と献身によってのみ達成される複雑さを加えています。味わいは、アプリコット、桃、マンゴー、パイナップルのトロピカルな風味が豊富に感じられます。中程度のボディを持つワインは、明確な酸のバックボーンで味わいの重さをバランスさせ、さわやかで長いフィニッシュを提供します。ルサンヌは興味深い料理との相性が良いので、新鮮なブルーチーズやトリプルクリーム、ローストチキンやブランケット・オ・ヴォーなどのセミソフトチーズと合わせてみてください。

ヴィンテージ - 2019, 品種 - ヴィオニエ。産地 - ホースヘブンヒルズ, 酸度 - 6.4 g/l, pH - 3.51, 発酵 - ステンレススチール発酵, アルコール 13%。私たちのエステート・ヴィンヤードとクロフォード・ヴィンヤードから手摘みされた全房プレスの果実が、このワシントン州のヴィオニエの核を作り出します。生産者の両方が示すブドウ畑での細心の注意が、このワインにおいては、白グレープフルーツ、レモン、アジア梨に裏打ちされた花の香りの層を表現しています。口の中では、マンゴー、パイナップル、ネクタリンのトロピカルなノートが、オレンジの皮とハニーデューメロンのタッチと共に美しく表れます。バランスの取れた酸味のフラッシュが、さわやかで長続きするフィニッシュを提供します。この優雅で楽しいローヌの白ワインは、プールサイドで楽しむのにも、ダンジネスクラブ、黒鱈、レモンとマカダミアナッツのクラストを施したハリバットなどの新鮮なシーフードと一緒に味わうのにも簡単に楽しめます。また、カシューチキン、ローズマリーとタイムのポレンタを添えた黒焼きスズキ、またはパイナップルとタラゴンのグレーズをかけた甘くて塩味の焼き鶏など、もっとワイルドなものと組み合わせてクリエイティブになってみてください。

手と表面のサニタイザー 80% アルコール

手と表面のサニタイザー 80% アルコール

手と表面のサニタイザー 80%アルコール