ビブロス
Byblos Miami
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スタイリッシュな空間での洗練されたダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
チリ+保存レモン+ライム+パプリカ
ピスタチオ + キャラウェイ + ラブネ + バルバリパン
干しイチジク+デーツの糖蜜+タヒニ
ナス + ヨーグルトソース + 黒糖
デュッカ + バターミルクソース + カロブモラセス + 赤唐辛子シュグ
ハラペーニョラブネ+甘い赤玉ねぎ+きゅうり+ライム
ビーフテンダーロイン + ザクロ + 焼き松の実 + ピタパン
ズッキーニの花 + バハラート + ヒヨコ豆の生地 + 自家製ヨーグルト
フィンガーリングポテト+ビバーチリビネグレット+保存レモン
ラブネ + レモンの保存食 + オリーブオイル
チックピーのファラフェル + サブジグリーン + ゴッデスドレッシング + ゴートチーズ
ペルシャフェタ+ピクルドレッドオニオン+手で擦ったバジル+ザクロ
削ったブリュッセルスプラウト+イチジク+洋ナシ+焼いたアーモンド+ザクロ+トゥルムチーズ
トルコのペースト + ペルシャ + フェタ + ザーター
フェタチーズ + トゥーム + ドゥッカ
バッファローモッツァレラ+ハロウミ+タルトゥファータ。
タヒニ+ザータル+ホットソース
サブジソース + トゥーム + フライドリーク
ピスタチオのクラスト + 人参と生姜のピューレ + ザクロのジュース
ハリッサ+スマック+シトラスヨーグルト
ケメン+トリュフツァツィキ+松の実デュッカ+オレガノ
シェルムーラ + サフラントゥーム + ウォータークレス
ムハンマラ + 中東のグレモラータ + コリアンダーソルト
黒にんにく+焦げた玉ねぎジャム+ザータルバター+仔牛のジュ
スローブレイズドラム+スマック+ピクルス+ハウスラバッシュ
ザータルバター+燻製ナス
トリュフペースト + 採取したキノコ + クレームフレッシュ
グリーンピース+ねぎ+カリカリチキンスキン+スジューク
カリカリしたレンズ豆+黒豆+アレッポ唐辛子+ラブネ+ペルシャライム
ニンジン + サフラン + バーベリー + アーモンド
グリーンタヒニ+ザータル+ペルシャンフェタ+ニゲラ
ザータル+トゥーム
ハロウミ+タヒニ+ヨーグルト
クリームコラード+ハロミ
ハリッサ + シラントロクレス + オレンジブロッサムハニー
トマトフェヌグリークソース + サクサクしたにんにく + オリーブオイル
ゴマのチュイール + ホワイトチョコレートムース + ブラッドオレンジゼリー + パシュマク
スマックストロベリー+ハチミツシロップ+ピスタチオ
甘いクリーム + カタイフィ + コーヒーモラセス + チョコレートキャラメルチュイール
ミントアイスクリーム+ピスタチオヌガ+ダークチョコレート
はちみつ+くるみプラリネ+焦がしはちみつアイスクリーム+ハルヴァクランブル
ブラッドオレンジ
ケテルワンウォッカ+ハウスザクロシロップ+新鮮なレモンジュース+ローズウォーター
ジョニーウォーカーブラック+シナール+クレーム・ド・カカオ+オルジャット+新鮮なレモンジュース
選択: ボンベイドライジンまたはベルーガウォッカ、冷圧搾きキュウリ-セロリジュース + 新鮮なミント + 新鮮なライムジュース
グレイグースエッセンスホワイトピーチ+リレブラン+ガリアーノ+冷圧搾ししょうが+新鮮なレモンジュース+新鮮な卵白
ドンフリオ・ブランコテキーラ+冷圧搾したビートジュース+ハウスチリバーベリーシロップ+新鮮なライムジュース
ヘイグクラブクラブマン+ラムバーバンクール+自家製スパイス入りトルココーヒーシロップ+アンゴスチュラとオレンジビターズ
ロン・ザカパ + シャンドン・ブリュット + ライム + アンゴスチュラ・ビターズ
タンカレーNo. 10ジン+ライム+グレープフルーツ+新鮮なミント+シナモンバーク
パトロン・レポサード・テキーラ+カリュア+トルココーヒー
マカラン12 ダブルカスク+ジファール パイナップル+ミドリ+ライムジュース
ティトスウォッカ+ラキ+オルジャット+レモンジュース
ボンベイ・サファイア + ジョジョのブラックティー + 新鮮なレモンジュース
ブレットバーボン + ジョジョの紅茶 + 冷圧搾生姜 + 新鮮な桃ジュース
カサドーレス・レポサード・テキーラ + ジョジョのスパイスストロベリーティー + 新鮮なライムジュース
ベルヴェデア・ウォッカ + ベネディクティン + ジョジョのハイビスカスローズティー + グアバジュース + アンゴスチュラビターズ
プエンテ・アルト、チリ 2020
チリ + 保存レモン + ライム + パプリカ
ピスタチオ + キャラウェイ + ラブネ + バルバリパン
ラブネ + 保存されたレモン + オリーブオイル
ハラペーニョラブネ + スイートレッドオニオン + キュウリ + ライム
ナス + ヨーグルトソース + モラセス
干しイチジク + デーツモラセス + タヒニ
ヤギのチーズ + パインナッツ + ホイップハニー + ゴマ + イチジク
ピスタチオグレモラータ + サフラン + グリーンタヒニ + ザクロ
牛ヒレ肉 + ザクロ + 焼き松の実 + ピタパン
フィンガリングポテト + ビベールチリビネグレット + 保存されたレモン
ダッカ + バターミルクソース + キャロブモラセス + 赤唐辛子シュグ
煮込んだラム + スマックほうれん草 + ラブネ + アレッポバター
選択肢 - フムス - ムタバール - ムハンマラ - タジキ
ひよこ豆のファラフェル + サブジグリーン + ゴッデスドレッシング + 山羊のチーズ
削ったブリュッセル + イチジク + 洋ナシ + トーストアーモンド + ザクロ + トゥルムチーズ
ペルシャフェタ + ピクルス赤玉ねぎ + 手でつぶしたバジル + ザクロ
ハルーミ + キャラメルナッツ + ピクルス赤玉ねぎ + ピタチップ + スマックビネグレット
トルコのペースト + ペルシャ + フェタ + ザアタル
フェタチーズ + トゥーム + ダッカ
バッファローモッツァレラ + ハロウミ + タルトゥファータ。
タヒニ + ザアタル + ホットソース
サブジソース + トゥーム + フライドリーク
チェメン + トリュフタジキ + パインナッツダッカ + オレガノ
ローストしたナス + トマト + アレッポペッパー + 玉ねぎ + シシトウ + ラヴァッシュ
ムハンマラ + 中東のグレモラータ + コリアンダーソルト
ハリッサ + シトラスヨーグルト
黒ニンニク + 焦がした玉ねぎジャム + ザアターバター + 子牛のジュ
チェルムーラ + サフラントゥーム + ウォータークレス
スローブレイズドラム + スマック + ピクルス + ハウスラバッシュ
ザアタールバター + 燻製ナス
保存されたレモンバター + クリスピーガーリック + スカリオン + ハリッサ
トリュフペースト + 採取したキノコ + クレームフレーシュ
グリーンピース + スカリオン + クリスピーチキンスキン + スジュク
クリスピー レンズ豆 + ブラックビーンズ + アレッポペッパー + ラブネ + ペルシャライム
にんじん + サフラン + バーベリー + アーモンド
グリーンタヒニ + ザアタル + ペルシャフェタ + ニゲラ
ザアタール + トゥーム
ハロウミ + タヒニ + ヨーグルト
クリームコラード + ハロウミ
ハリッサ + コリアンダーのクレッセ + オレンジブロッサムハニー
トマト フェヌグリーク ソース + クリスピー ガーリック + オリーブ オイル
ごまのチュイル + ホワイトチョコレートムース + ブラッドオレンジゼリー + パシュマク
スモックストロベリー + ハニーシロップ + ピスタチオ
甘いクリーム + カタフィ + コーヒーモラセス + チョコレートキャラメルチュイル
ピスタチオバター + バクラヴァシロップ + バニラ + マリゴールド
ハチミツ + クルミプラリネ + 焦がしハチミツアイスクリーム + ハルヴァクランブル
ブラッドオレンジ
ケテルワンウォッカ + ハウスザクロシロップ + 新鮮なレモンジュース + ローズウォーター
ジョニーウォーカー ブラック + チナール + クレーム・ド・カカオ + オルジェ + 新鮮なレモンジュース
選択: ボンベイドライジン または ベルーガウォッカ、コールドプレスキュウリ-セロリジュース + 新鮮なミント + 新鮮なライムジュース
グレーグースエッセンスホワイトピーチ + リレブラン + ガリアーノ + コールドプレスジンジャー + フレッシュレモンジュース + フレッシュエッグホワイト
ドンフリオブランコテキーラ + コールドプレスビートジュース + ハウスチリ-バーベリーシロップ + フレッシュライムジュース
ハイグクラブクラブマン + ラムバルバンクール + ハウススパイストルココーヒーシロップ + アンゴスチュラとオレンジビターズ
ロンザカパ + シャンドンブリュット + ライム + アンゴスチュラビターズ
タンカレーNo.10ジン + ライム + グレープフルーツ + フレッシュミント + シナモンバーク
パトロン レポサド テキーラ + カルーア + トルココーヒー
マッカラン12ダブルカスク+ギファールパイナップル+ミドリ+ライムジュース
ティトス・ウォッカ + ラキ + オルジェット + レモンジュース
ボンベイサファイア + ジョジョのブラックティー + フレッシュレモンジュース
バレイトバーボン + ジョジョのブラックティー + コールドプレスジンジャー + フレッシュピーチジュース
カサドーレスレポサドテキーラ + ジョジョのスパイスティー + フレッシュライムジュース
ベルヴェデーレ・ウォッカ + ベネディクティン + ジョジョのハイビスカス・ローズティー + グアバジュース + アンゴスチュラ・ビターズ
プエンテ・アルト、チリ 2020
チリ + 保存されたレモン + ライム + パプリカ
ピスタチオ + キャラウェイ + ラブネ + バルバリーブレッド
ラブネ + 保存レモン + オリーブオイル
ハラペーニョラブネ + スイートレッドオニオン + キュウリ + ライム
ナス + ヨーグルトソース + モラセス
干しイチジク + デーツモラセス + タヒニ
ヤギのチーズ + パインナッツ + ホイップハニー + ゴマ + イチジク
ピスタチオグレモラータ + サフラン + グリーンタヒニ + ザクロ
牛ヒレ肉 + ザクロ + ローストした松の実 + ピタパン
フィンガーリングポテト + ビベールチリビネグレット + 保存されたレモン
ダッカ + バターミルクソース + キャロブモラセス + 赤唐辛子シュグ
煮込んだラム + スマックほうれん草 + ラブネ + アレッポバター
選択肢 - フムス - ムタバール - ムハンマラ - ザジキ
ひよこ豆のファラフェル + サブジグリーン + ゴッデスドレッシング + 山羊のチーズ
削ったブリュッセル + イチジク + 洋ナシ + トーストアーモンド + ザクロ + トゥルムチーズ
ペルシャフェタ + ピクルス赤玉ねぎ + 手で潰したバジル + ザクロ
ハルーミ + キャラメルナッツ + ピクルス赤玉ねぎ + ピタチップ + スマックビネグレット
トルコのペースト + ペルシャ + フェタ + ザアタル
フェタチーズ + トゥーム + ダッカ
バッファローモッツァレラ + ハロウミ + タルトゥファータ。
タヒニ + ザアタル + ホットソース
サブジソース + トゥーム + フライドリーク
チェメン + トリュフタジキ + パインナッツダッカ + オレガノ
ローストしたナス + トマト + アレッポペッパー + 玉ねぎ + シシトウ + ラヴァッシュ
ムハンマラ + 中東のグレモラータ + コリアンダーソルト
ハリッサ + シトラスヨーグルト
黒ニンニク + 焦がし玉ねぎジャム + ザアターバター + 子牛のジュ
チェルムーラ + サフラントゥーム + ウォータークレス
スローブレイズドラム + スマック + ピクルス + ハウスラバシュ
ザアタールバター + 煙をかけたナス
保存されたレモンバター + クリスピーガーリック + スカリオン + ハリッサ
トリュフペースト + 採取したキノコ + クレームフレーシュ
グリーンピース + スカリオン + クリスピーチキンスキン + スジュク
クリスピー レンズ豆 + ブラックビーンズ + アレッポペッパー + ラブネ + ペルシャライム
にんじん + サフラン + バーベリー + アーモンド
グリーンタヒニ + ザアタル + ペルシャフェタ + ニゲラ
ザアタール + トゥーム
ハロウミ + タヒニ + ヨーグルト
クリームコラード + ハロウミ
ハリッサ + コリアンダーのクレッセ + オレンジブロッサムハニー
トマト フェヌグリーク ソース + クリスピー ガーリック + オリーブ オイル
ごまのチュイル + ホワイトチョコレートムース + ブラッドオレンジゼリー + パシュマク
スモックストロベリー + ハニーシロップ + ピスタチオ
甘いクリーム + カタイフィ + コーヒーモラセス + チョコレートキャラメルチュイル
ピスタチオバター + バクラヴァシロップ + バニラ + マリゴールド
ハチミツ + クルミプラリネ + 焦がしハチミツアイスクリーム + ハルヴァクランブル
ブラッドオレンジ
ケテルワンウォッカ + ハウスザクロシロップ + フレッシュレモンジュース + ローズウォーター
ジョニーウォーカー ブラック + チナール + クレーム・ド・カカオ + オルジェ + フレッシュレモンジュース
選択: ボンベイドライジン または ベルーガウォッカ、コールドプレスキュウリ-セロリジュース + 新鮮なミント + 新鮮なライムジュース
グレイグースエッセンスホワイトピーチ + リレブラン + ガリアーノ + コールドプレスジンジャー + フレッシュレモンジュース + フレッシュエッグホワイト
ドンフリオブランコテキーラ + コールドプレスビートジュース + ハウスチリ-バーベリーシロップ + フレッシュライムジュース
ハイグクラブクラブマン + ラムバルバンクール + ハウススパイストルココーヒーシロップ + アンゴスチュラとオレンジビターズ
ロンザカパ + シャンドンブリュット + ライム + アンゴスチュラビターズ
タンカレーNo.10ジン + ライム + グレープフルーツ + フレッシュミント + シナモンバーク
パトロン レポサド テキーラ + カルーア + トルココーヒー
マッカラン12ダブルカスク+ギファールパイナップル+ミドリ+ライムジュース
ティトス・ウォッカ + ラキ + オルジェット + レモンジュース
ボンベイサファイア + ジョジョのブラックティー + フレッシュレモンジュース
バーレイトバーボン + ジョジョのブラックティー + コールドプレスジンジャー + フレッシュピーチジュース
カサドーレスレポサドテキーラ + ジョジョのスパイスティー + フレッシュライムジュース
ベルヴェデーレ・ウォッカ + ベネディクティン + ジョジョのハイビスカス・ローズティー + グアバジュース + アンゴスチュラ・ビターズ
プエンテ・アルト、チリ 2020