炭火ホルモン焼肉 ひゃくてん 溝の口

980円(税込1,078円)厳選した、甘味と旨味たっぷりのマルチョウのみを使用！

1,180円(税込1,298円)入荷日未定の新鮮レバー。その中でも上質な部分を切り出してご提供します！

1,280円(税込1,408円)

1,780円(税込1,958円)

880円(税込968円)

880円(税込968円)牛頬肉。牛一頭から約1kg前後しか取れない希少な部位。 肉質は完全に赤身だが、よく動かす筋肉なので肉質は硬いがゼラチン質をたっぷり含んでいるため、噛むほど旨みが感じられる

680円(税込748円)牛の大腸のことで、身の部分にきれいな縞状の模様があることが特徴。適度な弾力と甘みが最高にうまい！メニューのなかでも人気のホルモン。

680円(税込748円)

580円(税込638円)心臓に繋がる大動脈のことで、白くまるでイカのような見た目通り味は淡泊で、わずかな脂が感じられる

580円(税込638円)新鮮な豚ハツを網脂で包んだオリジナルメニューの「アミハツ」。ジューシーなこってり感が特徴！

680円(税込748円)

580円(税込638円)

580円(税込638円)

580円(税込638円)タンの中でもおいしいとされる根っこの部分を特に切り出したもの。タンの中で最も柔らかく上質で、コクが深く、 稀少部位として人気がある

580円(税込638円)〜入荷次第でご用意の希少部位。お店でご案内いたします。

1,280円(税込1,408円)

1,280円(税込1,408円)盛り合わせをユッケ風に。卵黄を混ぜてどうぞ。

980円(税込1,078円)牛タンの旨みを残し、低温調理。特製ネギダレと相性◎

680円(税込748円)

680円(税込748円)コリコリとした独特の食感と淡白な味わいの後引くおつまみ

680円(税込748円)豚ハラミを丁寧に低温調理で。

100gあたり/税抜1,690円〜(税込1,848円〜)七輪からはみ出る大きさのお肉を大胆にカットしてお召し上がりになれます！お店でご用意しているサイズをお知らせします。

1,980円(税込2,187円)

1,180円(税込1,298円)

1,180円(税込1,298円)

2,380円(税込2,618円)

980円(税込1,078円)

1,180円(税込1,298円)

1,480円(税込1,628円)肋骨の骨と骨の間にある部位で少ししか取れない希少部位。柔らかいのが特徴。 濃厚な旨味があり人気の部位になります。

1,980円(税込2,178円)

1,780円(税込1,958円)ヒレの近くの1頭から4kgほどしか取れない希少部位。ヒレの柔らかさと赤身肉の旨みを両方持ち合わせたその美味しさは堪りません！

480円(税込528円)注文が入ってから作る浅漬けキムチです！

980円(税込1,078円)牛の尻尾肉。コラーゲンやビタミンB群を豊富に含み、じっくり煮込むとゼラチン質が溶け出してとろとろになり、濃厚な旨味が特徴です

580円(税込638円)

680円(税込748円)

580円(税込638円)

480円(税込528円)

480円(税込528円)

480円(税込528円)

480円(税込528円)

780円(税込858円)

380円(税込418円)

380円(税込418円)韓国風のなます！酢の物が好きはぜひ！

380円(税込418円)

380円(税込418円)

680円(税込748円)

780円(税込858円)味付けは醤油ベース。辛さ控えめで、牛肉の旨味をじっくり感じる優しい味わい。

780円(税込858円)テールを煮込んだスープ。クセがなく、あっさりとした口当たりで、お酒などで胃がもたれた後や朝食にはうってつけ

980円(税込1,078円)

980円(税込1,078円)

580円(税込638円)

730円(税込808円)

780円(税込858円)

780円(税込858円)

780円(税込858円)スープではなく、コチュジャンや唐辛子を使った甘辛いタレを絡めて食べます。

480円(税込528円)

中　380円(税込418円)大　480円(税込528円)小　280円(税込308円)

380円(税込418円)

380円(税込418円)