タキ・オマカセ

テクスチャーがあり、層のあるスモーキーさと、最後にクリーンな酸味があります

日本初のUSDA認定オーガニック日本酒。熟したバナナとスイカズラの香り、新鮮なハニーデューメロンの味わい

フルーティーな香りのヒントがある、軽やかなボディの超滑らかでクリーンな日本酒

飲みやすく、クリーンでドライ、シンプルでありながらエレガントな風味

清潔なハニーデューの皮の香りと少しの土の香り。口に入れると柔らかくてリッチな印象を与えます

柔らかく繊細な蜂蜜のような甘さを持つ、抵抗できないほど優雅な芍薬とアイリスの花束

滑らかでフルボディの日本酒で、雪の中で3年間熟成されています。ハニーデューとアジア梨の柔らかなヒントがあります。

微妙なフルーティーな香り、滑らかな口当たり、バランスの取れた酸味とクリーンな後味を持つ象徴的な日本酒

ライチ、野いちご、グレープフルーツの香り。濃縮された白胡椒のシームレスなフィニッシュ

ライチと日本のメロンのヒントがある、魚沼コシヒカリ米から作られた最高品質の日本酒の一つ

甘い米、メロン、ラベンダー、そして空気に触れることで花開く柔らかな旨味の微妙な風味を持つソフトな日本酒

日本酒の期待を超えた体験。柑橘類とメロンの軽やかなヒントと比類のない滑らかさ

シトラスと花の香りが感じられるクリーミーでマイルドなにごり酒

おまかせ（シェフのおすすめ）に合わせた4杯の日本酒

* 税金、チップ、飲み物は含まれていません

テクスチャーがあり、層があり、スモーキーで、最後にクリーンな酸味がある

日本初のUSDA認定オーガニック日本酒。熟したバナナとスイカズラの香り、新鮮なハニーデューメロンの味わい

フルーティーな香りのヒントがある、軽やかなボディの超滑らかでクリーンな日本酒

飲みやすく、クリーンで、ドライ、シンプルでありながらエレガントな風味

クリーンなハニーデューの皮の香りと土のタッチ。口に入れた時のインパクトは柔らかくてリッチです

抵抗できない優雅な花のブーケ、芍薬とアイリスの香り、柔らかく繊細な蜂蜜のような甘さ

滑らかでフルボディの日本酒で、雪の中で3年間熟成されています。ハニーデューとアジア梨の柔らかなヒントがあります。

アイコニックな日本酒で、微妙なフルーティーな香り、滑らかな口当たり、バランスの取れた酸味とクリーンなフィニッシュを持っています

ライチ、野いちご、グレープフルーツのノート。濃縮された白胡椒のシームレスなフィニッシュ

魚沼コシヒカリ米を使用し、ライチと日本メロンのヒントがある最高品質の日本酒の一つ

甘い米、メロン、ラベンダー、そして開けると空気と共に花開く柔らかな旨味の微妙な風味を持つソフトな日本酒

日本酒の期待を超えた体験。比類のない滑らかさと共に、軽やかな柑橘類とメロンのヒント

シトラスとフローラルのノートを持つクリーミーでマイルドなにごり

おまかせに合わせた4杯の酒