和ノ食 奏

富山県砺波市三郎丸で1952年からスモーキーなピート香にこだわったウイスキーをつくり続ける三郎丸蒸留所が飲食店限定でお届けするウイスキーです。ハイボール、水割り、ロック、お湯割りでお楽しみください各

カルヴェンツァーノの地酒メロンチェッロをソーダで割ったカクテルです

まるで果実そのものを味わっているかのような、大人の贅沢な楽しみソーダ、ロックでお楽しみください各

まるで果実そのものを味わっているかのような、大人の贅沢な楽しみソーダ、ロックでお楽しみください各

生

中瓶

中瓶

愛され続けるおいしさ、飲み飽きない、爽快な味。

熟成されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。

”ザ・スコッチ”と称えられている。

ほんのりバナナの香り

スィートポテトの香り

決め手は、樽熟成した梅酒

柚子/抹茶/白桃/桜各

・グラス…660円・一合…990円

・グラス…660円・一合…990円

・グラス…770円・一合…1,320円

・グラス…770円・一合…1,320円

・グラス…880円・一合…1,650円

一合1,000円～

オーストリア/ユー ダーエスタライヒ グリューナーフェルトリーナ辛口白い花のようなフローラルな香りに、柑橘系果実やグレープフルーツの心地よいアロマとトロピカルフルーツや品種由来の白コショウを思わせる印象。果実に溢れ、エレガントでみずみずしい味わいのワイン。

ドイツ/バーデン ヴァイサーブルグンダー （ピノ・ブラン）辛口ドイツの中でも温暖な地方のワインらしいジューシーな果実味とピノ・ブランの引き締まった酸のバランスが素晴らしい。

フランス/ブルゴーニュ シャルドネ辛口シャブリ全体の1/4という生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。

フランス/ブルゴーニュ シャルドネ辛口「5人の有望な若手生産者」に選出されています。マルサネ村の平均樹齢約45年のブドウを使用。フレッシュ感ある果実味。バランスが良く、気軽に楽しめるワイン

アメリカ/カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン、メルロフルボディカベルネの古典的特徴であるカラント、チェリー、プラム、オリーブの要素をよくとらえています。滑らかなタンニンとふくよかな果実感。奥行きのある味わいに仕上がっています。

ドイツ/ファルツ シュペートブルグンダー（ピノノワール）ミディアムボディホームページにも公開されていない。ベッカーさんと親しい間柄のお客さんだけ分けてもらえる秘密のキュヴェ。2016年JALビジネスクラス搭載ワイン。

白 or 赤各1000円～

南アフリカ シャルドネ、シュナンブラン辛口白桃やライム、レモンなどの柑橘系果実のアロマ。フレッシュなメロンやトロピカルフルーツの味わいと爽快感でキレのある余韻が魅力です。

スペイン / ペネデス マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ辛口自然栽培のブドウから生まれたこのカヴァは、環境に優しく、味わい深い。地球と共鳴するような繊細な泡立ちと、バルセロナの太陽を感じさせるフルーティな香りが特徴。体に優しく本物志向&ポップなスパークリングワイン。

フランス / アルザス ピノノワール、ピノオーセロワ、ピノブラン辛口丸みのあるふくよかな果実味に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュにも匹敵する味わいです。

フランス / シャンパーニュ ムニエ、ピノノワール、シャルドネ辛口ドライフルーツ、柑橘系果実、白い花、火打石の香りを感じる。口中ではバランスのいい酸と熟した果実味がエレガントに広がる。ついついもう1杯とお替りしたくなる旨味に溢れた一献。

ドイツ/ファルツ ドルンフェルダー、ポルトギーザー、ピノノワール辛口毎年セパージュと味わいが変わる、ベッカーさんの自宅気まぐれロゼワイン。フルーティーだが芯があり、毎年しっかりバランスの取れた味わいで仕上げている。

数量限定

数量限定

ノンアルコールビールテイスト飲料“麦の味わい”と“すっきりとした後味”のバランスで、何も気にせず自由に楽しめるビールテイスト飲料です。