ハニー・レストラン
Honey Restaurant
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エレガントなホテルの雰囲気で楽しむリラックスしたアフタヌーンティー
評価
口コミ
写真
メニュー
塩漬けサーモン、ジャガイモ、キャビア、ナスタチウム
ヤギのチーズ、バルサミコ、オートミール
ハムホック、ピクルス、ハムクリスプ、わさび
パンシアードホタテ、ブラックプディング、豚バラ肉、リンゴ
春玉ねぎ、水菜、グラノーラのリゾット
ジャージーロイヤルピューレ、松の実、ソラマメ、栗のマッシュルーム
コンフィのフェンネル、サンファイア、キャビア、ヴェルモット
ポテトテリーヌ、ヤギのチーズ、ブロッコリー、ミント
セロリアック、春の玉ねぎとベビーオニオン、オックステール
夏野菜、赤玉ねぎマーマレード、フェタ
アマレッティ、トンカビーンズアイスクリーム
いちご、バニラ、ミルククラム
ブラウンシュガーのメレンゲ、塩味のハニー、バナナ
ポップコーン、キャラメルアイスクリーム
チャツネとサワードウクラッカー
強い香り、繊細なビスケット
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋梨とアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花の香り、白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ: グルナッシュ、ティブーレン; 薄いロゼ、柑橘類と白い花の香りが強い
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのノート
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ:ピノ・グリージョ;濃い黄色、パイナップルのヒントと甘いオークの香り
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴと軽い桃、アプリコットのトーン
ブドウ:ソーヴィニヨン・ブラン;樽で発酵・熟成12ヶ月オークで。エレガントな白い花、リンゴとレモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ:メルロー&カベルネ・フラン
ブドウ: ガルナチャ, テンプラニーリョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられます
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの余韻に微かなスミレのヒント
ブドウ: サンジョヴェーゼ; フランスのバリックで6ヶ月熟成。ダークチェリー、乾燥ラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: コルヴィナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ; 21ヶ月スロベニア産オーク樽。野生のサクランボ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー、カベルネ・フラン; フランス産オーク樽で12ヶ月熟成。ローストプラム、スパイシーなラズベリージャム、黒胡椒を効かせたモカ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン; ドライ、スムーズでシルキー、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ココア
ブドウ:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー;フレッシュでミネラル感のある香り、柔らかな口当たり、すっきりとした酸味としっかりとしたタンニン
強い香り、繊細なビスケット
柔らかい、リンゴのような爽やかなムース
フルでドライ、リッチでクリーミーなスタイルのビスケット風味
新鮮なシトラス、桃のヒント、クリームとヘーゼルナッツ
甘いチェリーの香りを伴った、純粋でミネラル感のある新鮮で繊細な香り
花のようで贅沢。ブランチしたリンゴがレモンとバターへと続く
微妙なエレガンス、ブリオッシュ、シトラス、そして桃のヒント
樽発酵、強いトフィー、ハチミツ、ナッツの香り
洋梨、ビスケット、トースト、シトラス、ブリオッシュの香りと風味
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
青リンゴ、キャラメル、レモンの皮の香り
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
花の香りが柔らかな赤いベリーの豊かさへと進化する
ライム、赤グレープフルーツ、いくつかの赤い森のベリー
いちご、赤い果物、アーモンド、ブリオッシュ、柔らかい酵母、煙
オスカー授賞式の公式シャンパン、ホテル・ゴッサム限定
オスカー授賞式の公式シャンパン、ロサンゼルスのゴッサムホテル限定
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋梨とアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花の香り、白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ:グルナッシュ、ティブーレン;淡いロゼ、柑橘類と白い花の香りが強い
ブドウ:グルナッシュ、シラー;淡いサーモン色で、非常にエレガントで、ピンクグレープフルーツとホワイトピーチの強烈な新鮮さと繊細さを持っています
ブドウ:シャルドネ、ピノ・ノワール;淡いピンク色、シトラスの香りとエキゾチックな風味が濃厚な桃と混ざり合う
ブドウ: アリアニコ; 有機、淡いピンク色、熟したラズベリーとチェリーの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン
ブドウ: ピノ・グリジオ; 濃い黄色の色合い、パイナップルのヒントと甘いオークの香り
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ: グリューナー・ヴェルトリーナー; 有機 & バイオダイナミック、淡いレモン色、繊細な中程度の強さの青リンゴと新鮮な洋ナシ、ジャスミンのノート
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴに桃、アプリコット、ミネラルの軽いトーン
ブドウ: フルミント, ハールスレヴェリュ; オーク樽で3ヶ月熟成, 桃、トーストしたオーク、蜂蜜の複雑なノート
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのニュアンス
ブドウ: フィアーノ; 有機、ジャスミン、ボックスウッド、ブロームの力強い花の香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; 樽で発酵し、オークで12ヶ月熟成。エレガントな白い花、リンゴとレモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ: ソーヴィニヨン ブラン; 軽いオーク、アプリコット、レモン、ライム、パイナップル、リンゴ、草、湿った石、少しのスパイスの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成、淡い黄色、レモン、エルダーフラワー、グーズベリー、草、グレープフルーツの香りの強さ
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; ややオークの香り、レモン、草、桃、アーモンド、バター、グレープフルーツの中程度の強い香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; 深い金色、強いオークのトーストスモークの後に、トロピカルフルーツ(パッションフルーツ、パイナップル、熟したアプリコット、赤リンゴ)が続く
ブドウ: シャルドネ; 淡いストローイエローの色合い、軽やかで香り高い洋梨とシトラス、バターのような風味、ミネラルを感じるハチミツ、シャキッとした爽やかな口当たり。フィニッシュには新しく削られたオークのヒントがある。
ブドウ: シャルドネ; 複雑な、ピンクグレープフルーツ、ライムの葉、ジンジャーリリー
ブドウ: シャルドネ; 18ヶ月のオーク熟成が口に素晴らしい複雑さを与えます。ストローイエローの色合いで、石のようなミネラル感と熟したシトラスフルーツのプロファイルが豊かで寛容です。
ブドウ: シャルドネ; 黄金のわら色、シトラスの花、湿った石、トロピカルフルーツのノートと蜂蜜のようなトーストしたナッツのヒント。 メロンと熟したシトラスが口の中に広がり、長くクリーミーなフィニッシュを持っています。
ブドウ: グリッロ; 香りのあるフルーツフレーバー、パイナップル、ハーブ、アーモンド
ブドウ: ゴヴェイオ, ヴィオシーニョ, ラビガト; 中程度のボディ, ライムのようなシトラスノートとパッションフルーツのタッチ
ブドウ:ミュスカ・ブラン、マルサンヌ;美味しく、リッチな口当たり、旨味と石果、花の香り
ブドウ:メルロー&カベルネ・フラン
ブドウ: ガメイ; バレル熟成、深いルビー色、ブルーベリー、イチゴ、炭とわずかにリコリスのヒント
ブドウ: ガメイ; バレル熟成、ルビー色、ダークチェリー、クランベリーが土の風味とバランスを取り、とても良く統合されている
ブドウ: ピノ・ノワール; ルビー色、オーク樽で15ヶ月熟成、ブラックカラントとチェリーを思わせる赤い果実の香りを放つ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; ダークルビー・レッド、熟したチェリー、ラズベリー、赤いベリー、タバコのヒントとバニラ、シナモン、カルダモン、クローブ、レザー、ペッパーコーン、完璧なシルキーなタンニン
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド; カシス、野生のブラックベリー、森林の土、クローブ、杉、わずかなグリーンノート
ブドウ: ピノ・ノワール; フランス産オーク樽で18ヶ月熟成。イチゴやラズベリーの赤い果実とスパイシーなヒント
ブドウ: ガルナチャ, テンプラニーリョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられます
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの余韻に微妙なスミレのヒント
ブドウ: シラー; 深いルビー色、ブラックベリー、ブラックチェリー、黒胡椒、土の香りとフルボディ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; フランスのバリックで6ヶ月熟成。ダークチェリー、乾燥ラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド; ブラックベリー、カシス、プラム、グリーンペッパー、コーヒー、焦げた木
ブドウ: シラーズ; 豊かなブラックカラントに優しいスパイスのシナモンとブラックペッパーがたっぷり
ブドウ: コルヴィナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ; 21ヶ月スロベニア産オーク樽。野生のさくらんぼ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー、カベルネ・フラン; フランス産オーク樽で12ヶ月熟成。ローストプラム、スパイシーなラズベリージャム、黒胡椒を加えたモカ
ブドウ: シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー; スパイシーでジャムのような赤い果実のノート、黒胡椒、バニラ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン; ドライ、スムーズでシルキー、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ココア
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー; フレッシュでミネラル感のある香り、柔らかな口当たり、すっきりとした酸味としっかりとしたタンニン
ブドウ: サンジョヴェーゼ, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン; ダークチェリー, ブルーベリー, ブラックベリー, プラム, ダークチョコレート
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン; 熟したジューシーなスパイシーなブラックカラント、ブルーベリー、ラズベリー、軽いバニラとドライカレント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド; ガーネット, 魅惑的なカシスの香り, 新鮮でハーブのような, いくつかのスモークが豊かでスパイシーな味わい
ブドウ: メルロー; リッチでスパイシーな酸っぱいチェリー、ブラックチェリー、ブラックカラント、ナツメグとシナモンのスパイシーさ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリー, チェリー, バニラ, コーラ, ドライミント, クミン
ブドウ: マルベック; ガーネット、素晴らしいフルボディ、赤と黒のベリー、ブラックベリー、ストーンフルーツのヒント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, マルベック, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリーの風味にスパイス、カシス、タバコのヒント
南アフリカの西ケープ特有のこの明るいオレンジ色の抽出物は、ビタミンC、鉄、マグネシウムが豊富です
消化を助けるために何世紀にもわたって使用されてきた大切なハーブティーで、口に新鮮なミントの風味を残します。食後の口直しや消化補助として最適です。
軽やかでさわやかなカモミールの花は、クリーンで甘い風味を持ち、繊細な花のノートで締めくくられます。カモミールの花の全体のつぼみを選ぶことで、より発展した風味を体現しています。
非常に大切にされている貴族のクラシックに対するスキャンダラスな解釈。ベルガモット、オレンジ、レモンの皮で香り付けされた、明るく金色の紅茶は、口の中をさっぱりとした心地よいシトラスの風味で満たします。
明るく香り高いお茶。この受賞歴のあるアフタヌーンティーは、セイロンのウバ地域の丘陵で手摘みされています。単独でも、ミルクを少し加えても理想的です。
最も貴族的な紅茶は、ベルガモットの独特な香りで香り付けされています。シトラスのバランスを取るためには、力強い紅茶が必要です。このアールグレイは手摘みされ、天然のベルガモットオイルが一滴加えられています。
高い山の頂で育てられ、緑茶愛好家を完全に満足させるために手摘みされた大きな葉の茶は、丸められ、鍋で加熱されて、軽やかでまろやかな飲み物を生み出し、繊細な風味と香りを持っています
シナモンのヒントがあるスパイシーな味わい。このお茶は天然のセイロンスパイスを使用し、それを高地で栽培された茶葉と慎重に組み合わせて、活力を与えつつも落ち着かせるブレンドを作り出しています。
ヴァルデマール農園の標高6000フィートで栽培されたこのウーロン茶は、完璧な秋の飲み物です。深い焙煎プロセスにより、香り高いポーチドペアと深いナッツのフィニッシュを持つリッチな茶が生まれます。
特徴的な白茶の中でも珍しい存在です。これらのシルバー ティップスは、マスケリヤのブルンズウィック農園で日の出前に手摘みされます。この非常に特別なお茶を生産するには、約5キロの手摘みの芽が必要です。このお茶の複雑さの中には微妙に織り込まれた香りと、淹れるたびに変わる比類のない味わいがあります。
高地で栽培されたペコー茶とバラの花びらの魅力的な組み合わせが、輝かしく刺激的な抽出を生み出します。ラディアントローズは香り高い香りを持ち、甘く花のような抽出に広がります。洗練されたお茶で、ミルクを加えても加えなくても楽しめ、のんびりとした夏の午後にぴったりです。
海面で育ち、シナモンの木で優しく燻製されたお茶で、香ばしい燻製のノートを与えています。このカップのフィニッシュは、スパイシーな甘さと華やかさのささやきです。
フレンチプレスで提供される挽いたコーヒー
ホットウォーターで長くしたエスプレッソのショット
エスプレッソショットにスチームミルクを加え、ミルクフォームをトッピングしたもの
エスプレッソショットに50%のスチームミルクと50%のミルクフォームを加え、チョコレートパウダーをトッピングしたもの
100%アラビカコーヒーのシングルショット
100%アラビカコーヒーのダブルショット
エスプレッソショットに100%スチームミルク
エスプレッソの上にミルクフォームをのせた飲み物
100%スチームミルクを使用した滑らかでリッチなホットチョコレート
お好みの焼き加減の放し飼いの卵2個、ソーセージ、グリルしたマッシュルーム、トマト、ベーコン、ハッシュブラウン、ベイクドビーンズ、ブラッドプディング
チアシードプディング、トーストしたオーツとアーモンド、新鮮なベリーとメープル
お好みの焼き加減の放し飼いの卵2個、ハッシュブラウン、ベジタリアンソーセージ、トマト、ベイクドビーンズ、ベビーほうれん草、マッシュルーム
プレーンまたはウイスキーと野原の蜂蜜と一緒に提供されます
イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、ベーコンの有無にかかわらず提供されます
草原の蜂蜜とブルーベリー、希望があればホイップクリーム
スコットランドのスモークサーモン付きまたはなしで提供
マーマイトバターまたはジャム
ブラウンバター、レモン、ハーブ
以下の中からお選びください: チーズ、ハム、マッシュルーム、トマト
リンゴ、オレンジ、またはピンクグレープフルーツ
ウィータビックス、ココポップス、ライスクリスピー、コーンフレーク、または自家製グラノーラ
酸っぱいリンゴとヨーグルト入り
ドライフルーツ、ナッツ、種子、またはベリーコンポート入り
パイナップルとミントのサラダ
お好みで調理された2つの平飼い卵、ソーセージ、グリルしたマッシュルーム、トマト、ストリーキー・ベーコン、ハッシュブラウン、ベイクドビーンズ、ブラッドプディング
チアシードプディング、トーストオーツとアーモンド、新鮮なベリーとメープル
お好みで調理された2つの放し飼いの卵、ハッシュブラウン、ベジタリアンソーセージ、トマト、ベイクドビーンズ、ベビースピナッチ、マッシュルーム
プレーンまたはウイスキーと野原の蜂蜜と一緒に提供されます
イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、ベーコンありまたはなしで提供
メドウハニーとブルーベリー、希望があればホイップクリーム
スコットランドのスモークサーモン付きまたはなしで提供
マーマイトバターまたはジャム
ブラウンバター、レモン、ハーブ
次の中からお選びください: チーズ、ハム、マッシュルーム、トマト
りんご、オレンジ、またはピンクグレープフルーツ
ウィータビックス、ココポップス、ライスクリスピー、コーンフレーク、または自家製グラノーラ
酸っぱいリンゴとヨーグルト入り
ドライフルーツ、ナッツ、種子、またはベリーコンポート入り
パイナップルとミントのサラダ
cured salmon, ポテト, キャビア, ナスタチウム
ヤギのチーズ、バルサミコ、オーツ
ハムホック、ピクルス、ハムクリスプ、わさび
パンシアードホタテ、ブラックプディング、ポークベリー、リンゴ
春玉ねぎ、水菜、グラノーラのリゾット
ジャージー ロイヤル ピューレ、パインナッツ、ソラマメ、クリ
コンフィのフェンネル、サンファイア、キャビア、ヴェルモット
ポテトテリーヌ、ヤギのチーズ、ブロッコリー、ミント
セロリアック、春のベビーオニオン、オックステール
夏の野菜、赤玉ねぎマーマレード、フェタ
アマレッティ、トンカビーンズアイスクリーム
いちご、バニラ、ミルククラム
ブラウンシュガーのメレンゲ、塩バター、バナナ
ポップコーン、キャラメルアイスクリーム
チャツネとサワードウクラッカー
強い香り、繊細なビスケット
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋ナシとアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花のような白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ:グルナッシュ、ティブーレン;淡いロゼ、柑橘類と白い花の香りが強い
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのノート
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ: ピノ グリジオ; 濃い黄色の色合い、パイナップルと甘いオークの香りのヒント
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴと軽い桃、アプリコットのトーン
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; 樽発酵、オークで12ヶ月熟成。エレガントな白い花、リンゴ、レモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ:メルロー カベルネ・フラン
ブドウ: ガルナチャ、テンプラニーリョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられます
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの微妙なヒントを伴う紫の香りが残るフィニッシュ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; 6ヶ月フレンチ・バリック。ダークチェリー、ドライラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: コルヴィナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ; 21ヶ月 スロベニアのオーク樽。野生のさくらんぼ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー、カベルネ・フラン; 12ヶ月フレンチオーク樽。ローストプラム、スパイシーなラズベリージャム、黒胡椒のモカ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン; ドライ, スムーズ, シルキー, チェリー, ブラックベリー, ブルーベリー, コカ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー; フレッシュなミネラルの香り、柔らかい口当たり、すっきりとした酸味、しっかりとしたタンニン
強い香り、繊細なビスケット
柔らかい、リンゴのような爽やかなムース
フルでドライ、リッチでクリーミーなスタイルのビスケット風味
新鮮なシトラス、桃のヒント、クリームとヘーゼルナッツ
新鮮で微妙な純粋でミネラルの香りと甘いチェリーのアロマ
花のようで贅沢。ブランチしたリンゴがレモンとバターに続く
微妙なエレガンス、ブリオッシュ、柑橘、桃のヒント
樽発酵、強いトフィー、ハチミツ、ナッツの香り
洋梨、ビスケット、トースト、シトラス、ブリオッシュの香りと風味
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
青リンゴ、キャラメル、レモンの皮の香り
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
花の香りが柔らかい赤いベリーの豊かさに進化する
ライム、レッドグレープフルーツ、いくつかの赤い森のベリー
いちご、赤い果物、アーモンド、ブリオッシュ、柔らかい酵母、煙
オスカーセレモニーの公式シャンパン、ロサンゼルスのゴッサムホテル限定
オスカーセレモニーの公式シャンパン、ロサンゼルスのゴッサムホテル限定
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋梨とアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花のような白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ: グルナッシュ、ティブーレン; 薄いロゼ、シトラスと白い花の香りが強い
ブドウ:グルナッシュ、シラー;淡いサーモン色で、非常にエレガントで、ピンクグレープフルーツとホワイトピーチの強い新鮮さと繊細さを持っています
ブドウ:シャルドネ、ピノ・ノワール;淡いピンク色、シトラスの香りとエキゾチックなフレーバーが濃厚な桃と混ざり合う
ブドウ: アリアニコ; 有機、淡いピンク色、熟したラズベリーとチェリーの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
ブドウ: ピノ グリジオ; 濃い黄色の色合い、パイナップルと甘いオークの香りのヒント
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ: グリューナー ヴェルトリーナー; 有機バイオダイナミック、淡いレモン色、繊細な中程度の強さの青リンゴと新鮮な洋ナシ、ジャスミンのノート
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴと軽い桃、アプリコット、ミネラルのトーン
ブドウ: フルミント, ハールスレヴェリュ; オーク樽で3ヶ月熟成, 桃, トーストしたオーク, ハチミツの複雑なノート
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのノート
ブドウ: フィアーノ; オーガニック, ジャスミン, ボックスウッド, ブルームの力強い花のノート
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; 樽発酵し、オークで12ヶ月熟成。エレガントな白い花、リンゴ、レモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ: ソーヴィニヨン ブラン; 軽いオーク、アプリコット、レモン、ライム、パイナップル、リンゴ、草、湿った石、少しのスパイスの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; フレンチオークバリック12ヶ月、淡い黄色、レモン、エルダーフラワー、グーズベリー、草、グレープフルーツの香りの強さ
ブドウ: ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン; ややオーク、レモン、草、桃、アーモンド、バター、グレープフルーツの中程度の強い香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; 深い金色、強いオークのトーストスモーク、続いてトロピカルフルーツのパッションフルーツ、パイナップル、熟したアプリコット、赤リンゴ
ブドウ: シャルドネ; 淡いストローイエローの色合い、軽やかで香り高い洋梨とシトラス、バターのような風味、ミネラル感のあるハチミツ、シャキッとした爽やかな口当たり。フィニッシュには新しく削られたオークのヒント
ブドウ: シャルドネ; 複雑な、ピンクグレープフルーツ、ライムリーフ、ジンジャーリリー
ブドウ: シャルドネ; 18ヶ月のオーク熟成が口に素晴らしい複雑さを与えます。ストローイエローの色合いで、石のようなミネラルと熟したシトラスフルーツのプロファイルが豊かで寛容です。
ブドウ: シャルドネ; 黄金のわら色、シトラスの花、湿った石、いくつかのトロピカルフルーツのノートと蜂蜜のようなトーストしたナッツのヒント。 メロンと熟したシトラスが口の中に広がり、長くてクリーミーなフィニッシュを迎えます
ブドウ: グリッロ; アロマティック フルーツ フレーバー, パイナップル, ハーブ アーモンド
ブドウ: ゴヴェイオ、ヴィオシーニョ、ラビガト; 中程度のボディ、ライムのようなシトラスノートとパッションフルーツのタッチ
ブドウ:ミュスカ・ブラン、マルサンヌ;美味しく、リッチな口当たり、風味豊かな石果、花の香り
ブドウ:メルロー カベルネ・フラン
ブドウ: ガメイ; バレル熟成, 深いルビー色, ブルーベリー, ストロベリー, チャコール, とてもわずかなリコリスのヒント
ブドウ: ガメイ; バレル熟成、ルビー赤色、ダークチェリー、クランベリーが土の風味とバランスを取り、とてもよく統合されている
ブドウ: ピノ・ノワール; ルビー色, オーク樽で15ヶ月熟成, ブラックカラントとチェリーを思わせる赤い果実の香りを放つ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; ダークルビー赤, 熟したチェリー, ラズベリー, 赤いベリー, タバコのヒントとバニラ, シナモン, カルダモン, クローブ, レザー, ペッパーコーン, 完璧なシルキーなタンニン
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, メルロー, プティ ヴェルド; カシス, 野生のブラックベリー, 森の床, クローブ, シダーとわずかなグリーンノート
ブドウ: ピノ・ノワール; フランスのオーク樽で18ヶ月熟成。イチゴとラズベリーの赤い果実にスパイシーなヒント
ブドウ: ガルナチャ、テンプラニーリョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられる
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの微妙なヒントを伴う紫の香りが残るフィニッシュ
ブドウ: シラー; 深いルビー色、ブラックベリー、ブラックチェリー、黒胡椒、土の香り、フルボディ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; フランスのバリックで6ヶ月。ダークチェリー、乾燥ラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリー, カシス, プラム, グリーンペッパー, コーヒー, 焦げた木
ブドウ: シラーズ; 豊かなブラックカラントとたっぷりの優しいスパイスシナモンとブラックペッパー
ブドウ: コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ; 21ヶ月 スロベニアのオーク樽。野生のさくらんぼ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー, カベルネ フラン; 12ヶ月 フランス オーク バレル. 焼きプラム, スパイシーなラズベリージャム, ブラックペッパー入りモカ
ブドウ: シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー; スパイシーでジャムのような赤い果実のノート、黒胡椒、バニラ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン; ドライ, スムーズ, シルキー, チェリー, ブラックベリー, ブルーベリー, コカ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネ フラン, メルロー; フレッシュなミネラルの香り, ソフトな口当たり, スッキリした酸味, グリッピーなタンニン
ブドウ: サンジョヴェーゼ, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン; ダークチェリー, ブルーベリー, ブラックベリー, プラム, ダークチョコレート
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネ フラン; 熟したジューシーでスパイシーなブラックカラント, ブルーベリー, ラズベリー, 軽いバニラのドライカラント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド; ガーネット, 魅惑的なカシスの香り, 新鮮でハーブのような, いくぶんスモークがあり、リッチでスパイシーな味わい
ブドウ: メルロー; リッチでスパイシー、サワーチェリー、ブラックチェリー、ブラックカラント、ナツメグとシナモンのスパイシーさ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネ フラン, メルロー, プティ ヴェルド; ブラックベリー, チェリー, バニラ, コーラ ルビー, ドライ ミント, クミン
ブドウ: マルベック; ガーネット、素晴らしいフルボディ、赤いダークベリー、ブラックベリー、ストーンフルーツのヒント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, マルベック, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリーの風味にスパイス、カシス、タバコのヒント
南アフリカの西ケープ特有のこの明るいオレンジ色の抽出物は、ビタミンC、鉄、マグネシウムが豊富です
消化を助けるために何世紀にもわたって使用されてきた大切なハーブティーで、口に新鮮なミントの風味を残します。食後に味覚をリセットするためや消化を助けるために最適です。
軽やかでさわやかなカモミールの花は、清潔で甘い風味を持ち、繊細な花のノートで仕上げられています。カモミールの花の全体のつぼみを選ぶことで、より発展した風味を体現しています。
非常に大切にされている貴族のクラシックをスキャンダラスにアレンジしたもの。ベルガモット、オレンジ、レモンの皮で香り付けされた軽やかで金色の紅茶は、口の中をさっぱりとさせる心地よいシトラスの風味を残します。
明るく香り高い紅茶。この受賞歴のあるアフタヌーンティーは、セイロンのウバ地方の丘陵で手摘みされています。単独でも、ミルクを少し加えても最適です。
最も貴族的な紅茶は、ベルガモットの独特な香りで香り付けされています。シトラスのバランスを取るためには、力強い紅茶が必要です。このアールグレイは手摘みされ、天然のベルガモットオイルが一滴加えられています。
高い山の頂で育てられ、緑茶愛好家を完全に満足させるために手摘みされた、大きな葉の茶は、軽やかでまろやかな飲み物を生み出すために丸められ、鍋で加熱され、繊細な風味と香りを持っています
シナモンのヒントがあるスパイシーな味わい。このお茶は天然のセイロンスパイスを使用し、高地で栽培された茶葉と慎重に組み合わせて、リフレッシュしながらも落ち着くブリューを提供します。
ヴァルデマールの農園で6000フィートの高さで栽培されたこのウーロンは、完璧な秋の飲み物です。深い焙煎プロセスにより、香り高いポーチドペアのノートと深いナッツのフィニッシュを持つリッチな茶が生まれます。
特徴的な白茶の中でも珍しい存在です。これらのシルバー ティップスは、マスケリヤのブルンズウィックエステートで日の出前に手摘みされます。この非常に特別なお茶を作るには、約5キロの手摘みの芽が必要です。このお茶の複雑さの中には微妙に織り込まれた香りと、淹れるたびに変わる比類のない味わいがあります。
高地で栽培されたペコー茶とバラの花びらの魅力的な組み合わせが、輝かしく刺激的な抽出を生み出します。ラディアントローズは香り高い香りを持ち、甘く花のような抽出に広がります。洗練されたお茶で、ミルクを加えても加えなくても楽しめ、のんびりとした夏の午後にぴったりです。
海面で育ち、シナモンの木で優しく燻製されたお茶で、香ばしい燻製の香りを持っています。このカップのフィニッシュは、スパイシーな甘さと壮麗さのささやきです。
フレンチプレスで提供される挽いたコーヒー
熱い水で長く作られたエスプレッソのショット
エスプレッソショットにスチームミルクを加え、ミルクフォームをトッピングしたもの
エスプレッソショットに50%のスチームミルクと50%のミルクフォーム、チョコレートパウダーをトッピング
100%アラビカコーヒーのシングルショット
100%アラビカコーヒーのダブルショット
エスプレッソショットと100%スチームミルク
エスプレッソの上にミルクフォームをのせた一杯
100% スチームミルクを使用した滑らかでリッチなホットチョコレート
お好みで調理された2つの平飼い卵、ソーセージ、グリルしたマッシュルーム、トマト、ストリーキー・ベーコン、ハッシュブラウン、ベイクドビーンズ、ブラッドプディング
チアシードプディング、トーストオーツとアーモンド、新鮮なベリーとメープル
お好みで調理された2つの放し飼いの卵、ハッシュブラウン、ベジタリアンソーセージ、トマト、ベイクドビーンズ、ベビースピナッチ、マッシュルーム
プレーンまたはウイスキーと野原の蜂蜜と一緒に提供されます
イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、ベーコンありまたはなしで提供
メドウハニーとブルーベリー、希望があればホイップクリーム
スコットランドのスモークサーモン付きまたはなしで提供
マーマイトバターまたはジャム
ブラウンバター、レモン、ハーブ
次の中からお選びください: チーズ、ハム、マッシュルーム、トマト
りんご、オレンジ、またはピンクグレープフルーツ
ウィータビックス、ココポップス、ライスクリスピー、コーンフレーク、または自家製グラノーラ
酸っぱいリンゴとヨーグルト入り
ドライフルーツ、ナッツ、種子、またはベリーコンポート入り
パイナップルとミントのサラダ
cured salmon, ポテト, キャビア, ナスタチウム
ヤギのチーズ、バルサミコ、オーツ
ハムホック、ピクルス、ハムクリスプ、わさび
パンシアードホタテ、ブラックプディング、ポークベリー、リンゴ
春玉ねぎ、水菜、グラノーラのリゾット
ジャージー ロイヤル ピューレ、パインナッツ、ソラマメ、クリのマッシュルーム
コンフィのフェンネル、サンファイア、キャビア、ヴェルモット
ポテトテリーヌ、ヤギのチーズ、ブロッコリー、ミント
セロリアック、春の玉ねぎとベビーオニオン、オックステール
夏の野菜、赤玉ねぎマーマレード、フェタ
アマレッティ、トンカビーンズアイスクリーム
イチゴ、バニラ、ミルククラム
ブラウンシュガーのメレンゲ、塩バター、バナナ
ポップコーン、キャラメルアイスクリーム
チャツネとサワードウクラッカー
強い香り、繊細なビスケット
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋ナシとアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花の香りと白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ: グルナッシュ、ティブーレン; 薄いロゼ、シトラスと白い花の香りが強い
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのノート
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ: ピノ グリジオ; 濃い黄色の色合い、パイナップルと甘いオークの香りのヒント
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴと軽い桃、アプリコットのトーン
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; 樽で発酵し、オークで12ヶ月熟成。エレガントな白い花、リンゴとレモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ:メルロー&カベルネ・フラン
ブドウ: ガルナッチャ, テンプラニージョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられます
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの微妙なヒントを伴う紫の香りが残るフィニッシュ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; 6ヶ月フレンチ・バリック。ダークチェリー、ドライラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ; 21ヶ月 スロベニアのオーク樽。野生のさくらんぼ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー、カベルネ・フラン; 12ヶ月フレンチオーク樽。ローストプラム、スパイシーなラズベリージャム、黒胡椒のモカ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン; ドライ, スムーズ & シルキー, チェリー, ブラックベリー, ブルーベリー, コカ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー; フレッシュでミネラル感のある香り、柔らかい口当たり、すっきりとした酸味としっかりとしたタンニン
強い香り、繊細なビスケット
柔らかい、リンゴのような爽やかなムース
フルでドライ、リッチでクリーミーなスタイルのビスケット風味
新鮮なシトラス、桃のヒント、クリームとヘーゼルナッツ
新鮮で微妙な純粋でミネラルの香りと甘いチェリーのアロマ
花のようで贅沢。ブランチアップルがレモンとバターに続く
微妙なエレガンス、ブリオッシュ、シトラス、そしてピーチのヒント
樽発酵、強いトフィー、ハチミツ、ナッツの香り
洋梨、ビスケット、トースト、シトラス、ブリオッシュの香りと風味
レモン、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ミネラル
青リンゴ、キャラメル、レモンの皮の香り
ドライ、夏の果実の香り、フルボディのフレーバー
花の香りが柔らかい赤いベリーの豊かさに進化する
ライム、レッドグレープフルーツ、いくつかの赤い森のベリー
いちご、赤い果物、アーモンド、ブリオッシュ、柔らかい酵母、煙
オスカーセレモニーの公式シャンパン、ロサンゼルスのゴッサムホテル限定
オスカーセレモニーの公式シャンパン、ロサンゼルスのゴッサムホテル限定
リンゴ、ウィリアムズ梨、アカシアの花、スズラン
洋ナシとアプリコットのヒント、ドライでベルベットのようなフィニッシュ
赤いベリーと花の香りと白い果実の香り
ブドウ:ピノ・ノワール;新鮮で柔らかく、赤いベリーと桃の香り
ブドウ: グルナッシュ、ティブーレン; 薄いロゼ、シトラスと白い花の香りが強い
ブドウ:グルナッシュ、シラー;淡いサーモン色で、非常にエレガントで、ピンクグレープフルーツとホワイトピーチの強い新鮮さと繊細さを持っています
ブドウ:シャルドネ、ピノ・ノワール;淡いピンク色、シトラスの香りとエキゾチックなフレーバーが濃厚な桃と混ざり合う
ブドウ:アリアニコ;オーガニック、淡いピンク色、熟したラズベリーとチェリーの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン
ブドウ: ピノ グリジオ; 濃い黄色の色合い、パイナップルと甘いオークの香りのヒント
ブドウ: アルバリーニョ; 淡い金色、青リンゴ、洋ナシ、レモンの表現豊かで調和のとれた香り
ブドウ: グリューナー ヴェルトリーナー; 有機 & バイオダイナミック、淡いレモン色、繊細な中程度の強さの青リンゴと新鮮な洋ナシ & ジャスミンのノート
ブドウ: シャルドネ; 薄い金色、青リンゴに桃、アプリコット、ミネラルの軽いトーン
ブドウ: フルミント, ハールスレヴェリュ; オーク樽で3ヶ月熟成, 桃, トーストしたオーク, ハチミツの複雑なノート
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; パッションフルーツとメロンの香りにハーブのノート
ブドウ: フィアーノ; オーガニック, ジャスミン, ボックスウッド, ブルームの力強い花のノート
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン; 樽で発酵し、オークで12ヶ月熟成。エレガントな白い花、リンゴとレモンの花、パッションフルーツ、ジューシーなシトラス
ブドウ: ソーヴィニヨン ブラン; 軽いオーク、アプリコット、レモン、ライム、パイナップル、リンゴ、草、湿った石、少しのスパイスの香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; フレンチオークバリック12ヶ月、淡い黄色、レモン、エルダーフラワー、グーズベリー、草、グレープフルーツの香りの強さ
ブドウ: ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン; ややオーク、レモン、草、桃、アーモンド、バター、グレープフルーツの中程度の強い香り
ブドウ: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン; 深い金色、強いオークのトーストスモークの後にトロピカルフルーツ、パッションフルーツ、パイナップル、熟したアプリコット、赤リンゴが続く
ブドウ: シャルドネ; 淡いストローイエローの色合い、軽やかで香り高い洋梨とシトラス、バターのような風味、ミネラルを感じるハチミツ、シャキッとした爽やかな口当たり。フィニッシュには新しく削られたオークのヒント
ブドウ: シャルドネ; 複雑な、ピンクグレープフルーツ、ライムリーフ & ジンジャーリリー
ブドウ: シャルドネ; 18ヶ月のオーク熟成が口に素晴らしい複雑さを与えます。ストローイエローの色合いで、石のようなミネラルと熟したシトラスフルーツのプロファイルが豊かで寛容です。
ブドウ: シャルドネ; 黄金のわら色、シトラスの花、湿った石、いくつかのトロピカルフルーツのノートと蜂蜜のようなトーストしたナッツのヒント。 メロンと熟したシトラスが口の中に広がり、長くクリーミーなフィニッシュを迎える
ブドウ: グリッロ; アロマティック フルーツ フレーバー, パイナップル, ハーブ & アーモンド
ブドウ: ゴヴェイオ、ヴィオシーニョ、ラビガト; 中程度のボディ、ライムのようなシトラスノートとパッションフルーツのタッチ
ブドウ:ミュスカ・ブラン、マルサンヌ;美味しく、リッチな口当たり、風味豊かで石果、花の香り
ブドウ:メルロー&カベルネ・フラン
ブドウ: ガメイ; バレル熟成、深いルビー色、ブルーベリー、イチゴ、炭とわずかにリコリスのヒント
ブドウ: ガメイ; 樽熟成、ルビー色、ダークチェリー、クランベリーが土の風味とバランスを取り、とてもよく統合されている
ブドウ: ピノ・ノワール; ルビー色, オーク樽で15ヶ月熟成, ブラックカラントとチェリーを思わせる赤い果実の香りを放つ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; ダークルビー赤, 熟したチェリー, ラズベリー, 赤いベリー, バニラ, シナモン, カルダモン, クローブ, レザー, ペッパーコーンのヒントと完璧なシルキーなタンニン
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, メルロー, プティ ヴェルド; カシス, 野生のブラックベリー, 森の床, クローブ, シダーとわずかなグリーンノート
ブドウ: ピノ・ノワール; フランスのオーク樽で18ヶ月熟成。イチゴやラズベリーの赤い果実とスパイシーなヒント
ブドウ: ガルナチャ, テンプラニーリョ; 熟したイチゴと赤スグリの香りに続いて、エキゾチックなスパイスのタッチが感じられる
ブドウ: マルベック; 熟したブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、バニラの微妙なヒントを伴う紫陽花の香りが残るフィニッシュ
ブドウ: シラー; 深いルビー色、ブラックベリー、ブラックチェリー、黒胡椒、土の香り & フルボディ
ブドウ: サンジョヴェーゼ; 6ヶ月フレンチ・バリック。ダークチェリー、ドライラズベリー、モレロチェリー、レザー、カカオ、タバコ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリー, カシス & プラム, グリーンペッパー, コーヒー & 焦げた木
ブドウ: シラーズ; 豊かなブラックカラントとたっぷりの優しいスパイスシナモンとブラックペッパー
ブドウ: コルヴィナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ; 21ヶ月 スロベニアのオーク樽。野生のさくらんぼ、ジャム、バニラ、リコリス
ブドウ: メルロー, カベルネ フラン; 12ヶ月 フランス オーク バレル. 焼きプラム, スパイシーなラズベリージャム, ブラックペッパー入りモカ
ブドウ: シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー; スパイシーでジャムのような赤い果実のノート、黒胡椒、バニラ
ぶどう: カベルネ ソーヴィニヨン; ドライ, スムーズ & シルキー, チェリー, ブラックベリー, ブルーベリー, コカ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネ フラン, メルロー; フレッシュでミネラルな香り, ソフトな口当たり, スリムな酸味としっかりしたタンニン
ブドウ: サンジョヴェーゼ, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン; ダークチェリー, ブルーベリー, ブラックベリー, プラム, ダークチョコレート
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン; 熟した & ジューシーなスパイシーなブラックカラント, ブルーベリー, ラズベリー, 軽いバニラ & ドライカラント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド; ガーネット, 魅惑的なカシスの香り, 新鮮でハーブのような, いくぶんスモークがありリッチでスパイシーな味わい
ブドウ: メルロー; リッチでスパイシー、サワーチェリー、ブラックチェリー、ブラックカラント、ナツメグとシナモンのスパイシーさ
ブドウ: カベルネ ソーヴィニヨン, カベルネ フラン, メルロー, プティ ヴェルド; ブラックベリー, チェリー, バニラ, コーラ ルビー, ドライ ミント, クミン
ブドウ: マルベック; ガーネット、素晴らしいフルボディ、赤と黒のベリー、ブラックベリー、ストーンフルーツのヒント
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, マルベック, メルロー, プティ・ヴェルド; ブラックベリーの風味にスパイス、カシス、タバコのヒント
南アフリカの西ケープ特有の、この明るいオレンジ色の抽出物は、ビタミンC、鉄、マグネシウムが豊富です
消化を助けるために何世紀にもわたって使用されてきた大切なハーブティーで、口に新鮮なミントの風味を残します。食後に味覚をリセットするためや消化を助けるために最適です。
軽やかでさわやかなカモミールの花は、清潔で甘い風味を持ち、繊細な花のノートで仕上げられています。カモミールの花の全体のつぼみを選ぶことで、より発展した風味を体現しています。
非常に大切にされている貴族のクラシックをスキャンダラスにアレンジしたもの。ベルガモット、オレンジ、レモンの皮で香り付けされた、明るく金色の紅茶は、爽やかなシトラスの風味で口の中をリフレッシュさせます。
明るく香り高い紅茶。この受賞歴のあるアフタヌーンティーは、セイロンのウバ地方の丘陵で手摘みされます。単独でも、ミルクを少し加えても理想的です。
最も貴族的な紅茶は、ベルガモットの unmistakable な香りで香り付けされています。シトラスのバランスを取るには、力強い紅茶が必要です。このアールグレイは手摘みされ、天然のベルガモットオイルが一滴加えられています。
高い山の頂で育てられ、緑茶愛好家を完全に満足させるために手摘みされた、大きな葉の茶は、軽やかでまろやかな飲み物を生み出すために丸められ、鍋で加熱され、繊細な風味と香りを持っています
シナモンのヒントがあるスパイシーな味わい。このお茶は天然のセイロンスパイスを使用し、高地で栽培された茶葉と慎重に組み合わせて、活力を与えつつも落ち着かせるブリューを作り出します。
ヴァルデマール農園の6000フィートで栽培されたこのウーロンは、完璧な秋の飲み物です。深い焙煎プロセスにより、豊かな茶が生まれ、香り高いポーチドペアと深いナッツのフィニッシュが特徴です。
特徴的な白茶の中でも珍しい存在です。これらのシルバー ティップスは、マスケリヤのブルンズウィックエステートで日の出前に手摘みされます。この非常に特別なお茶を作るには、約5キロの手摘みの芽が必要です。このお茶の複雑さの中には微妙に織り込まれた香りと、淹れるたびに変わる比類のない味わいがあります。
高地で栽培されたペコー茶とバラの花びらの魅力的な組み合わせが、輝かしく刺激的な抽出を生み出します。ラディアントローズは香り高い香りを持ち、甘く花のような抽出に広がります。洗練されたお茶で、ミルクを加えても加えなくても楽しめ、のんびりとした夏の午後にぴったりです。
海面で育ち、シナモンの木で優しく燻製されたお茶で、香ばしい燻製の香りを持っています。このカップのフィニッシュは、スパイシーな甘さと華やかさのささやきです。
フレンチプレスで提供される挽いたコーヒー
熱い水で長く作られたエスプレッソのショット
エスプレッソショットにスチームミルクを加え、ミルクフォームをトッピングしたもの
エスプレッソショットに50%のスチームミルクと50%のミルクフォーム、チョコレートパウダーをトッピング
100%アラビカコーヒーのシングルショット
100%アラビカコーヒーのダブルショット
エスプレッソショットと100%スチームミルク
エスプレッソの上にミルクフォームをのせた一杯
100% スチームミルクを使用した滑らかでリッチなホットチョコレート