カッパー

スミノフウォッカ、スポッテッドベアリモンチェッロ、レモン、エルダーフラワーリキュール、ブルーベリーシロップ、プロセッコ

エライジャ・クレイグバーボン、チェリーウッドスモーク、オレンジピール、メープルシロップ、ハウスメイドのオレンジビター

ドライヒルズバーボン、デメララシュガー、オレンジピール＆カッパービターズ

ホイッスリング・アンディ・キュウリ・ジン、ライム、ミント、エンプレス・ジン

ストロベリー風味のゴードンジン、レモン、アマーロ・ノニーノ、アペロール、ルバーブビター

ライム、アガベ、ハウス・キュラソー、ハウス・インフューズド・ハラペーニョ・テキーラ、シラントロ

ジョージ・ディッケル・ライ・ウイスキー、新鮮なレモン、ローズマリーシンプル、ルバーブビター、スモークローズマリー

ジョニー・ウォーカー・レッド・スコッチ、ダークラム、レモン、パッションフルーツ、ダークチョコレートの削り

キャプテンモルガンホワイトラム、ライム、バニラ、グアバ、デメララ、塩ひとつまみ、乾燥ライムホイール

ハラペーニョ infused ブランコテキーラ、ハックルベリー、ライム、自家製キュラソー＆塩のリム

イチジクバルサミコ、レモンゼスト、ゴートチーズクレームフレーシュ

手作り、ハウスで発酵させたハラペーニョビールチーズ

プレート パントリーの甘いガーリックピクルスチップスをビールバッターで揚げ、グリーンタバスコマヨネーズ

ビールバッターで揚げたチーズカーズ、スパイシーランチ

ハウスバーベキューラブ、セロリ

新鮮に焼き上げた甘いコーンブレッド、バーボンハニーバター

バターを塗ったブロシェ、ポーチドエビ、赤玉ねぎ、セロリ、赤ピーマン、ポブラノペッパー、ハチミツ、ホースラディッシュ、ハウスメイヨネーズ

シトラスマリネした豚肉、レタスのシフォナード、ピクルスした赤玉ねぎ、フェタ、コリアンダーライムクレマ

トリュフオイル、パルメザン、フレッシュパセリ、コッパーフライソース

サワードウバゲット、自家製コンパウンドバター（ローテーション）

今夜の提供についてはサーバーにお尋ねください

1/2アイスバーグヘッド、アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズクランブル、マリネトマト、ブルーチーズドレッシング、チャイブ

刻んだロメインレタス、手作りのシーザードレッシング、パルメザンチーズ、ハーブクルトン

きゅうり、マリネしたトマト、大根、赤玉ねぎ、ロメイン、ドレッシングの選択

ローストビーツ、ベビーケール、フェタチーズ、キャンディーくるみ、赤ワインビネグレット、トーストバゲット

クリスタルスプリングススネークリバーのスチールヘッドトラウト、レモンベアルネーズ、グリル野菜、ジャスミンライス、クリスピーハーブ

メープルバーボンジュ、マッシュポテト、ロースト野菜

アップルウッドスモークベーコンで包まれたバイソン、マスタードデミグラス、マッシュポテト、ロースト野菜

イチジクバルサミコグレーズ、ジャスミンライス、ロースト野菜、チミチュリ

ソテーしたエビ、クスクス、白ワインソース、きゅうり、チェリートマト、パプリカ、ポブラーノペッパー、チリフレーク、フェタチーズ

赤ワインで煮込んだバイソンサーロイン、トマト、クリーム、リコッタ、パルメザン、フレッシュハーブ、パッパルデッレパスタ、パルメザンチュイル

ホイップスイートポテト、グリルドブロッコリーニ、スモークオニオンスービーズ、キャンディーウォルナッツ

ビールバッターのワーリー、コッパーコールスロー、トマト、ディルピクルス、レムラード、フライ

今夜のメニューについてはサーバーにお尋ねください。

カッパー、自家製の牛ひき肉ベーコンパティ、ホワイトチェダー、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ディジョン、マヨネーズ、フライ

バイソンパティ、スイスチーズ、マヨネーズ、レタス、グリルオニオン、BBQソース、プレートパントリーの甘いガーリックピクルス、フライ

トリュフフライ ディッピングソースの選択

新鮮な牛肉、豚肉、またはゲーム肉のセレクション。今夜の提供についてはサーバーにお尋ねください

スミルノフウォッカ、スポッテッドベアリモンチェッロ、レモン、エルダーフラワーリキュール、ブルーベリーシロップ、プロセッコ

エライジャクレイグバーボン、チェリーウッドスモーク、オレンジピール、メープルシロップ、ハウスメイドオレンジビター

ドライヒルズバーボン、デメララシュガー、オレンジピール、コッパービターズ

ウィスリングアンディキュウリジン、ライム、ミント、エンプレスジン

いちご風味のゴードンジン、レモン、アマーロ・ノニーノ、アペロール、ルバーブビター

ライム、アガベ、ハウス・キュラソー、ハウス・インフューズド・ハラペーニョ・テキーラ、シラントロ

ジョージ・ディッケル・ライ・ウイスキー、新鮮なレモン、ローズマリーシンプル、ルバーブビター、スモークローズマリー

ジョニーウォーカー赤スコッチ、ダークラム、レモン、パッションフルーツ、ダークチョコレート削り

キャプテンモルガンホワイトラム、ライム、バニラ、グアバ、デメララ、塩ひとつまみ、脱水ライムホイール

ハラペーニョ infused ブランコテキーラ、ハックルベリー、ライム、ハウスメイドキュラソー塩リム