ジュリアンナズ・ステーキ&シーフード
Julieanna's Steak and Seafood by Chef Eddie Guzman
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洗練されたステーキとシーフードのダイニング
評価
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メニュー
熟成肉、焼き漬け野菜、熟成チーズ、新鮮なフルーツ&ラスティックなクロスティーニ
白ワイン、ニンニク、チョリソで蒸したアサリ。クロスティーニと一緒に提供されます
キャラメリゼしたリンゴとイチジクのスプレッド入りブリチーズ | 野生のキノコとラードン、セラーノハム、ローストトマト
クロスティーニと一緒に提供される、赤カレー、ココナッツミルク、タイチリで蒸したムール貝
ハウステキーラカクテルソース添え
サーバーに在庫を尋ねてください
ハラペーニョマリネとライムで和えた生のアヒ、ブルーコーンチップと一緒に提供されます
ハーブガーリックバターとクロスティーニで提供される貝殻の中に入った料理
地中海コンポートがトッピングされたスキンオンサーモンと、アーティチョークハーツ&フェタビネグレットが添えられています
31日熟成ステーキを刻んだアイスバーグレタスと 季節野菜の上に提供されます
2人前
キャンディー・ベーコン、くるみ、ブラックベリー、赤玉ねぎ、スモークブルーチーズ、バルサミックレデュースをかけたサラダ
季節野菜、玉ねぎ、クルトンとドレッシングの選択肢が入ったミックスグリーンサラダ
クリスプなロメインレタスにクルトンとパルメザンチーズをトッピングし、クリーミーなシーザードレッシングで和えたもの
32-38日間熟成。ミディアムレアにするには50分かかります。入手可能かはサーバーにお尋ねください
ロードポテトボルケーノと季節野菜が添えられます。2人前。 ミディアムレアにするためには調理に50分かかります。入手可能かどうかはサーバーにお尋ねください。
ウイスキーペッパーコーン | フロマージュ | ポートワインデミグラス
12oz 16oz 20oz
7oz ロブスターテール | MP
イカ墨のフェットチーネ、カリカリの豚バラ肉、トマト、バジル、ニンニク&白ワインクレマ
ローストコーンとハラペーニョ、スパイシーオレンジアルグラスロー添え
皮付きサーモンに地中海風コンポートをトッピングし、ローストトマトリゾットと一緒に提供します
白ワイントマトブロスで提供される新鮮な魚、エビ、ハマグリ、ムール貝の盛り合わせ。クロスティーニと一緒に提供されます。
アドボルビド。野菜とハーブホワイトワインバターソースで詰め物をしたもの
ベーコンアドボでマリネし、スパイシーシトラスパイナップルチャツネをトッピングしたもので、クリーミーなマッシュポテトの上に乗せて提供されます
1/2ポンドのハウスパティ、熟成チーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、厚切りポークベリー、チポトレアイオリ、フライと一緒に提供されます
チポトレリンゴチャツネ、赤玉ねぎブールブランと一緒にトップされ、キャラメライズされた季節野菜と一緒に提供されます
カラフルな野菜とトマトクリームソースの層
ローストしたカリフラワー、マカロニパスタ&ハウスチーズブレンド
熟成ベシャメルソースとネギがトッピングされています
ハウスバニラビーンアイスクリーム、グランマニエカラメルソース、日替わりフレーバーはサーバーにお尋ねください、2〜3人前
ペカンキャラメルウィスキーソース添え
ベリーコンポートをトッピングしたもの
カラメリゼした砂糖でトッピングされたカスタード
マッシュポテトと一緒に提供される6オンスのステーキ
フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供されます
ローストしたカリフラワー、マカロニパスタ&ハウスチーズブレンド、フライと一緒に提供されます