炭火やきとり 創玄
ソウゲン / Sumibi Yakitori Sogen
新鮮な焼き鳥が楽しめる隠れ家
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かながわフードバトル3年連続受賞!!やきとり創玄の看板メニューです♪外はカリカリ、中はふわふわのヘルシーつくねは、数々のイベントでも販売しています❗ つくねチーズ 220円
淡白ながらも、奥深い味わいのもも肉濃密なコクと、とろける口当たりのレバーシャクシャクとした独特の食感が心地好い砂肝上質な牛肉のような味わいのはつふわふわとマシュマロのような口当たりの海老名のヘルシーつくね
岩手県産あべどりを使用してます‼柔らかな弾力はクセになります♪ねぎま 180円むね肉 150円
余分な油をボイルして落として、カリカリに焼き上げております❗ファンが多い一品です❗ぼんじり 180円やげん軟骨(肉付き) 190円 手羽先 220円
まさにフォアグラ♪臭みがなくとろける味わいは、ごま油と岩塩でどうぞ♪良質な白レバー以外仕入れないので、ない場合はごめんなさい。ハツモト(限定5本) 220円
新鮮な食材を使用しているため、臭みがなくとろけるような味わいです♪焼き時間が短いので、ファーストオーダーでどうぞ♪砂肝 150円はつ 150円
鳥の中で一番美味しいと言われている部位です‼肉本来の味をお楽しみください‼
むね肉の上にたっぷりのネギと自家製塩ダレで、さっぱりと召し上がれます♪
女性におすすめな一品です‼鶏肉の上にチーズをのっけて、ゴマだれでどうぞ♪鶏肉とチーズの相性にビックリです❗
ガーリック風味のやきとりです‼疲れた身体にピッタリです‼
女性におすすめな一品です‼むね肉と大葉と梅、相性抜群です❗箸休めにもどうぞ♪
ナスには、目の疲れを予防する効果もあるそうなので、パソコン仕事でお疲れの方は、生姜をつけて召し上がってください‼
ビタミンCが豊富なので、夏バテ対策にピッタリです♪ リコピン焼き 1本150円ネギ 1本150円
旬の野菜串の盛り合わせは、時期によりラインナップが変わりますので、四季を楽しんでください!
言わずと知れた、血液サラサラ効果の玉ねぎは、焼くと甘味が増します❗高血圧、糖尿病が気になる方は是非❗季節によって、新玉ねぎも用意してます❗ネギ 140円
エリンギは、風邪予防にも良いらしいので、季節の移り変わりの時期におすすめです❗
ナスとチーズの相性ばっちりです‼ゴマだれをかけて召し上がってください‼
岩手県産あべどりの皮を、塩茹でしてポン酢でさっぱりとしています
やきとりの箸休めにどうぞ♪季節によってラインナップが変わります‼
創玄サラダ 大750円 小400円シーザーサラダ 大750円 小400円冷やしトマト 400円
えいひれ焼き 550円はんぺん焼き 350円はんぺんチーズ 380円板わさ 380円
お祭りを思い出す、じゃがバターです‼北海道産のじゃがいもは、ホクホクしていて、食べごたえ抜群です♪お祭り気分でどうぞ召し上がれ❗
丁寧に焼いた厚揚げは、香ばしくビールに合います❗奴 300円ネギ塩奴 350円
ほくほくの焼きおにぎりに、当店自慢の本格鶏ガラスープを注ぎました。お茶漬けともまた違う、あっさりとしているのにコクもある、一度食べたら病みつきの味わいです。鶏ガラ茶漬け(漬物付き) 550円
看板メニューの海老名のヘルシーつくねと当店自慢の鶏ガラスープのコラボレーションです‼飲んだ後の〆にどうぞ♪湯豆腐 450円
鶏ガラと野菜を丹念に煮込み、あっさりと仕上げました。黄金色に透き通った鶏ガラスープは昔懐かしい。町の中華屋さんのラーメンのようなすっきりとコクのある味わいです。お酒の〆にぴったりの一品です。
居酒屋の定番ではありますが、炭火で焼いた焼おにぎりは格別です。刷毛で醤油を丹念に塗り、しっかり味のしみた創玄の焼きおにぎりは、外はカリカリ、中はふっくらと仕上がっています。決して豪華な料理ではありませんが、日本人の心を揺さぶる懐かしさがあります。焼きおにぎりチーズ 300円焼きおにぎりスープ 480円(漬け物付き)
宮城県白石市の名産温麺を、自家製鶏ガラスープでさっぱりとしてますので、飲んだ後の〆の一品です‼
全国丼グランプリ3年連続金賞受賞!!テレビや、雑誌等でも紹介された一品です♪総重量1.3キロのメガ丼は、予約制ですので事前にご連絡ください! やきとり丼 660円 ネギ塩チキン丼 750円 つくね丼 830円
中ジョッキ 650円 グラス 450円
いづみ橋(日本酒) 一合750円 景虎超辛口(日本酒) 一合650円獺祭(限定日本酒) 一合1200円
黒霧島(芋焼酎) 550円 ボトル3000円壱岐(麦焼酎) 600円 ボトル3900円眞露(甲類) 450円 ボトル2500円キンミヤ(甲類) ボトル2500円
赤霧島(芋焼酎) 600円 ボトル900m 3900円 茜霧島(芋焼酎) 600円 ボトル900m 3900円紫の赤兎馬(芋焼酎) 650円三岳(芋焼酎) 650円伊佐美(芋焼酎) 650円中々(麦焼酎) 650円吉助赤(芋麹焼酎) 650円虎斑霧島(芋焼酎) 600円
中・外 330円
ウーロンハイ 500円緑茶ハイ 500円
酎ハイ 500円レモンハイ 500円ライムハイ 500円男梅サワー 500円梅干しハイ 550円ゆずはちみつサワー 500円
白加賀で作った梅酒 550円 ゆず梅酒 600円ばばあの梅酒 650円
角ハイボール 550円ジムビームハイボール 550円コークハイボール 550円ジンジャーハイボール 550円
カシスソーダ 550円カシスウーロン 550円カシスオレンジ 550円
ドライゼロ(ノンアルコール) 500円ウーロン茶 300円 緑茶 300円オレンジ 330円 コーラ 330円ジンジャーエール 330円

