蕎麦ダイニング 凛
Soba Dining Rin
3.28
(1件)予約
予約可・予約代行
予算
JPY 7,500
営業時間
日曜日
17:30~21:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
水曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
木曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
祝日
休み
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
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28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
大人のための洗練された蕎麦ダイニング
蕎麦ダイニング 凛は、大人のための洗練された空間で、日本酒やワインとともに手打ち蕎麦を堪能できるお店です。ぬくもりある和のデザインと窓から見える緑が、落ち着いた雰囲気を演出します。サーモンの南蛮漬けや豊富な日本酒のセレクトなど、食材へのこだわりが感じられます。幅広いメニューから自分好みの一皿を選べる、訪れるたびに新たな発見があるダイニングです。
おすすめポイント
評価
3.28(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
4.5
サービス
5
雰囲気
5
コスパ
2.5
料理
4.50
サービス
5.00
雰囲気
5.00
コスパ
2.50
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
凛のおまかせ料理
素材も豪華に特別な蕎麦コースをご用意させていただきました。様々なお料理はどれもこだわり抜いた自慢の逸品。是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。
JPY 4,950
指定しない(席のみのご予約)
JPY 0
シェフおまかせスペシャルコース
JPY 9,680
アラカルト
凛のアラカルトメニューはこだわりの食材を使用。日本酒やワインを飲みながらゆっくりとお時間と空間を楽しんでください!!
かもわさ
凛のNO1人気メニュー!!ぜひお試しください。
JPY 869
自家製蕎麦味噌炙り焼き
JPY 429
蟹みそバタートースト(1本)
蟹みその濃厚な風味がお酒とよく合います!
JPY 429
凛の小さな蕎麦豆腐
JPY 429
さっぱり柚子大根
JPY 539
ジャスミン茶香る彩野菜のピクルス
JPY 649
いぶりがっことカマンベール
JPY 759
鶏ささみ白醤油かえしのマリネ
JPY 759
里芋のから揚げ
味を付け柔らかく煮込んだ里芋の食感が最高です♪
JPY 759
サーモン 海老 イカの塩辛
JPY 869
昆布締めしたタラコの天ぷら
JPY 869
秋刀魚と青ネギの和風ペースト クラッカー添え
JPY 869
焼ナスとからすみのマリネ
JPY 869
本日の南蛮漬け
厚切りの鰹節を使った和風だし。酸味、甘味、辛みが良いバランスがです。
JPY 979
炙り黒毛和牛のカルパッチョ
JPY 1,408
前菜3種盛り合わせ
JPY 869
アヒージョ
和の食材とガーリックを合わせた凛オリジナルアヒージョ。トーストと一緒に。
海老と九条ネギのアヒージョ
JPY 979
小柱とキノコのアヒージョ
JPY 979
釜揚げしらすと明太子のアヒージョ
JPY 979
そばがき / そば豆腐
そばがきはこだわりの蕎麦粉を100%使用。蕎麦の香りを存分に楽しめます。
そばがきの揚げ出し
JPY 979
鴨肉と青ネギのそばがき
JPY 979
蕎麦豆腐の揚げ出し
JPY 979
ゴマ味噌そば湯豆腐
JPY 979
スクランブルエッグ
凛のスクランブルエッグは、だしを使った和スタイルのオリジナル卵料理です。
釜揚げしらすとキノコのスクランブルエッグ
JPY 979
明太子と小柱のスクランブルエッグ
JPY 979
海老とからすみのスクランブルエッグ
JPY 979
天ぷら
お時間がかかりますので、早めのご注文お願い致します。
さつまいもの厚切り天ぷら
JPY 869
凛のとり天
そばつゆの素になるかえしにつけているので、柔らかくてジューシー♪
JPY 869
キノコ、海老、大葉のバラ揚げ
JPY 1,078
天使海老の天ぷら(2尾)
旨味の凝縮された天使海老は頭まで丸ごと食べられます。
JPY 1,408
塩麹に漬けた真鯛の天ぷら
JPY 1,408
煮穴子の天ぷら
JPY 1,628
帆立貝の天ぷら ウニとカラスミのソース (2個)
JPY 1,848
柔らかい蟹の蕎麦粉のフリット
JPY 1,848
肉・魚料理
鴨もも肉の燻製塩のロースト
JPY 1,078
大山鶏のにんにくタレ焼き
JPY 1,408
イカとキノコのソテー イカ墨吟醸バターソース
JPY 1,408
鴨ロース肉の炙り焼き
JPY 1,628
黒毛和牛のロースト 山椒ガーリックバターソース
JPY 3,278
手打ち蕎麦
凛の蕎麦は、信州のプレミアム蕎麦粉を使用♪♪つゆは、長期熟成されたイノシン酸たっぷりのこだわりの鰹節と北海道利尻の一等級昆布を使っているので繊細で深い味わい。ぜひ凛のお蕎麦をご堪能ください!!
【冷】凛のせいろ蕎麦(100g)そばつゆ付き
JPY 968
【冷】2種類つゆ(そばつゆと白味噌ごまだれ)
JPY 1,298
【冷】鴨肉と青ネギのせいろ蕎麦
JPY 1,628
【冷】釜揚げシラスのかま玉ぶっかけ蕎麦
JPY 1,628
【冷】ウニとカラスミのぶっかけ蕎麦
JPY 1,848
【冷】ズワイガニとイクラのぶっかけ蕎麦
JPY 1,848
【冷】黒毛和牛と4種のキノコのぶっかけ蕎麦
JPY 2,178
【温】かけ蕎麦
JPY 1,078
【温】黄柚子の香りのキノコ蕎麦
JPY 1,408
【温】国産豚ばら肉の玉子とじ蕎麦
JPY 1,628
【温】炙り鴨肉と九条ネギ
JPY 1,628
オプション
そばつゆ追加(薬味付き)
JPY 275
少し大盛り(50g)
JPY 429
蕎麦大盛り(100g)
冷たいお蕎麦のみできます
JPY 759
デザート
凛こだわりの手作りデザートです。
カプチーノのチーズケーキ
JPY 649
抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ
JPY 649
きな粉と小豆のスフレチーズケーキ
JPY 649
黒糖とバナナのバスクチーズケーキ
JPY 649
ビール Beer
生ビール(香るエール)
JPY 649
アサヒスーパードライ(中瓶)
JPY 759
ノンアルコールビール
JPY 649
泡ワイン SPARKLING WINE
グラススパークリングワイン
JPY 869
白桃スパークリング
JPY 869
温州みかんスパークリング
JPY 869
信州りんごスパークリング
JPY 869
サングリア SANGRIA
日本酒サングリア
JPY 759
白ワインサングリア
JPY 759
赤ワインサングリア
JPY 759
ハイボール HIGHBALL
ハイボール
JPY 649
信州そば茶ハイボール
JPY 759
日本酒ハイボール
JPY 759
スコッチハイボール
JPY 979
バーボンハイボール
JPY 979
オリジナルカクテル COCKTAIL
みかんと梅酒のサワー
JPY 759
梅と黒糖焼酎のサワー
JPY 759
キウイとオレンジのお酒のサワー
JPY 759
泡盛とパイナップルのサワー
JPY 759
いちご吟醸サワー
JPY 759
日本酒 グラス
凛セレクトのこだわり日本酒。マイナス5℃設定日本酒セラー。冷えた日本酒をワイングラスでご提供します。
≪新潟≫ 飛来
燗(180ml) 979円
JPY 649
≪静岡≫ 雲の上 富士山伏流水仕込み特別純米
JPY 759
≪岡山≫ 庵 無濾過特別純米
JPY 869
≪山口≫ 原田清流 純米吟醸
JPY 979
≪秋田≫ はれのち晴れ 大吟醸
JPY 979
≪山口≫ れもんしとろん
JPY 979
≪福島≫ 楽器正宗 本醸造
JPY 759
≪奈良≫ みむろ杉 Dio Abita
JPY 979
≪宮城≫ 伯楽星 特別純米
JPY 979
≪奈良≫ 風の森 無濾過生原酒
JPY 1,078
≪和歌山≫ 紀土 無量山 純米吟醸
JPY 1,639
≪秋田≫ X3 亜麻色 麹3倍仕込み
JPY 1,210
白ワイン WHITE WINE
≪イタリア≫ クストーツァ
・glass 759円・decanter 3036円・bottle 4554円
JPY 759
≪ギリシャ≫ オミクロン
・glass 869円・decanter 3476円・bottle 5214円
JPY 869
≪チリ≫ エスクード ロホ
・glass 1078円・decanter 4312円・bottle 6468円
JPY 1,078
ロゼワイン ROSE WINE
≪スペイン≫ メディオディア
・glass 979円・decanter 3916円・bottle 5874円
JPY 979
オレンジワイン ORENGE WINE
≪フランス≫ コーテ マス
・glass 1073円・decanter 4312円・bottle 6468円
JPY 1,073
赤ワイン RED WINE
≪ルーマニア≫ ラヴィ
・glass 869円・decanter 3476円・bottle 5214円
JPY 869
≪イタリア≫ ピッチーニ
・glass 1078円・decanter 4312円・bottle 6468円
JPY 1,078
焼酎
凛セレクトのこだわり焼酎。〈ロック/ソーダ割/水割り/お湯割り/蕎麦湯割り〉
天山戸隠 【蕎麦】
JPY 649
一刻者 樽貯蔵 【全量芋焼酎】
JPY 649
蔵の師魂 【芋】
JPY 649
一粒の麦 【麦】
JPY 649
佐藤 白 【芋】
JPY 869
マヤンの呟き 【蕎麦熟成焼酎】
JPY 1,078
スペシャルジュース SPECIAL JUICE
≪長野≫ たかやしろファーム 王林りんごジュース
JPY 539
≪和歌山≫ 温州みかんジュース
JPY 759
≪長野≫ 白桃ジュース
JPY 759
フランス ジュース FRANCE JUICE
フランス アランミリア 白ぶどうジュース
JPY 759
フランス アランミリア 黒ぶどうジュース
JPY 759
フランス アランミリア ロゼぶどうジュース
JPY 759
カフェ TEA / COFFEE
各種429円
・信州の蕎麦茶・ほうじ茶
JPY 429
各種539円
・コーヒー・エスプレッソ・有機ハーブティー
JPY 539
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
蕎麦ダイニング 凛
English
Soba Dining Rin
한국어
소바다이닝 린
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:30~21:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
水曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
木曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
土曜日
17:30~22:00
(L.O.21:00)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 7,500
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2019年6月3日
