デナダ

フレッシュで活気があり、ドライで長いフィニッシュ。12%

クリーンで新鮮、レモンの香りがあり、素晴らしい花の特徴を持ち、豊かな風味とフルーティーなフィニッシュが強烈です。12%

華やかでありながら繊細な花の香り、熟した果実の味わいと、強烈でバランスの取れたフィニッシュ。12.5%

青リンゴ、シトラス、トロピカルフルーツの力強い香りがあり、果実の酸味とのバランスが良く、長く複雑で非常に満足のいくフィニッシュがあります。13.5%

強烈でフルーティーな香り、バランスが良い。12%

リッチでプルーミーな果実にバニラとブラックベリーのヒントがあり、フィニッシュには濃縮された喜びの合唱があります。12.5%

豊かな黒い果実とバニラのニュアンスを持つ力強い赤ワインで、しっかりとした丸みのあるフィニッシュ。アルコール度数13.5%

赤い果実、甘いスパイス、クリーミーなオークの表現豊かで複雑な香りと、素晴らしく非常に満足のいく余韻。13.5%

いちごの香り、優雅な風味、軽やかでさわやか。13.5%

伝統的な方法で作られ、軽やかで、シャープで、クリーンな味わい。スペインのエストレマドゥーラ産の優れたフルーツを使用。アルコール度数12%

非常に魅力的なロゼカバ、ドライで香り高く、メルローのブドウで作られています。12%

フレッシュで活気があり、ドライで長いフィニッシュ。12%

クリーンで新鮮、レモンの香りがあり、素晴らしい花の特徴を持ち、豊かな風味とフルーティーなフィニッシュが強い。12%

刺激的でありながら繊細な花の香り、熟した果実の味わいと強烈でバランスの取れたフィニッシュ。12.5%

青リンゴ、シトラス、トロピカルフルーツの力強い香りがあり、果実の酸味とのバランスが良く、長く複雑で非常に満足のいくフィニッシュ。13.5%

強いフルーティーな香り、バランスが良い。12%

リッチでプラムのような果実味にバニラとブラックベリーのヒントがあり、フィニッシュには濃縮された喜びの合唱があります。12.5%

力強い赤ワインで、豊富な黒い果実とバニラのニュアンスがあり、しっかりとした丸みのあるフィニッシュ。13.5%

赤い果実、甘いスパイス、クリーミーなオークの表現豊かで複雑な香りと、素晴らしく非常に満足のいく余韻。13.5%

いちごの香り、優雅で風味豊か、軽やかでさわやか。13.5%

伝統的な方法で作られ、軽やかで、シャープで、エストレマドゥーラ、スペインの優れた果実の風味を持っています。12%

非常に魅力的なロゼカバ、ドライで香り高く、メルローのブドウで作られています。12%

オリーブオイルとバルサミコ酢入り

スパイシーなトマトソースまたはアリオリをかけた揚げたポテト

小さなガリシアの緑の唐辛子

ハムのコロッケ

スペインのジャガイモと玉ねぎのオムレツ

ニンニクとチリのキング・プローン

スローローストポークベリー

ローストされた地中海の野菜

ペッパー入りの塩漬け白アンチョビ

ニンニクで炒めたマッシュルーム

シェリーで焼いたチョリソ

スペインのミートボール

クリスピー・イカ

ワインで蒸したムール貝

トーストしたトマトサワードウの上に乗ったサーディン

ロシアのサラダ

ピキージョペッパーの柔らかいチーズとマッシュルームの詰め物

ナスの詰め物、チェリートマト、ヤギのチーズ

パンで焼いた新鮮なエビ

新鮮な唐辛子と海鮮のミックス

バーベキューソースでマリネしたリブ

ペストバターの貝柱

揚げたシラス

シェフのミックスサラダ

シェフの選んだシャルキュトリーとチーズ

手作業で切り出されたどんぐり飼育の豚

どんぐり飼育のスライスした田舎風チョリソ

伝統的な乾燥熟成スペインハム

長期熟成カタルーニャソーセージ

乾燥熟成豚ヒレ肉

セミキュア、ナッツのような、クラシックなアーサンチーズ、羊の生乳

カスティーリャ・イ・レオン産の柔らかく熟成された殺菌山羊チーズ

北スペインの淡い青色のクリーミーチーズ、殺菌された牛乳

バニラアイスクリーム付き

バニラアイスクリーム付き

チョコレートディッピングソース付き

フレッシュで活気があり、ドライで長いフィニッシュ。12%

クリーンで新鮮、レモンの香りがあり、素晴らしい花の特徴を持ち、豊かな風味とフルーティーなフィニッシュが強い。12%

刺激的でありながら繊細な花の香り、熟した果実の味わいと強烈でバランスの取れたフィニッシュ。12.5%

青リンゴ、シトラス、トロピカルフルーツの力強い香りがあり、果実の酸味とのバランスが良く、長く複雑で非常に満足のいくフィニッシュ。13.5%

強いフルーティーな香り、バランスが良い。12%

リッチでプラムのような果実にバニラとブラックベリーのヒントがあり、フィニッシュには濃縮された喜びの合唱があります。 12.5%

力強い赤ワインで、豊富な黒い果実とバニラのニュアンスがあり、しっかりとした丸みのあるフィニッシュ。13.5%

赤い果実、甘いスパイス、クリーミーなオークの表現豊かで複雑な香りと、素晴らしく非常に満足のいく余韻。13.5%

いちごの香り、エレガントで風味豊か、軽やかでさわやか。13.5%

伝統的な方法で作られ、軽やかで、シャープで、エストレマドゥーラ、スペインの優れたフルーツを使用しています。12%

非常に魅力的なロゼカバ、ドライで香り高く、メルローぶどうで作られています。12%

オリーブオイルとバルサミコ酢入り

スパイシーなトマトソースまたはアリオリをかけた揚げたポテト

小さなガリシアの緑の唐辛子

ハムのコロッケ

スペインのジャガイモと玉ねぎのオムレツ

ニンニクとチリのキングプロウン

スローローストポークベリー

ローストされた地中海の野菜

ペッパー入りの塩漬けホワイトアンチョビ

ニンニクで炒めたマッシュルーム

シェリーで焼いたチョリソ

スペインのミートボール

クリスピー・イカ

ワインで蒸したムール貝

トーストしたトマトのサワードウの上に乗せたサーディン

ロシアのサラダ

ピキージョペッパーの柔らかいチーズとマッシュルームの詰め物

ナスの詰め物、チェリートマト、ヤギのチーズ

パンで焼いた新鮮なエビ

新鮮な唐辛子と海鮮のミックス

バーベキューソースでマリネしたリブ

ペストバターの貝柱

揚げたシラス

シェフのミックスサラダ

シェフの選んだシャルキュトリーとチーズ

手作業で切り出されたどんぐり飼育の豚

どんぐり飼育のスライスされた田舎風チョリソ

伝統的な乾燥熟成スペインハム

長期熟成カタルーニャソーセージ

乾燥熟成豚ヒレ肉

セミキュア、ナッツのような、クラシックなアーサンチーズ、羊の生乳

カスティーリャ・イ・レオンの柔らかく熟成された殺菌山羊チーズ

北スペインの淡い青色のクリーミーチーズ、殺菌された牛乳

バニラアイスクリーム付き

バニラアイスクリーム付き

チョコレートディッピングソース付き