ガーデン・ビストロ・24
Garden Bistro 24
ヨーロッパの影響を受けた季節のビストロ料理
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メニュー
キャラメリゼしたシャロットとコニャックレムラード、ブラッドオレンジスロー
トリュフローストナッツとシトラスオリーブ
チポトレディジョンソース、ニューヨーク州チェダーチーズ、バルサミコレッドオニオン、ブリオッシュバン
チポトレアイオリ、新鮮なコリアンダー、ライムのくし切り
レタスの上にタラゴンチリアイオリをかけて
フライドポテト、キャラメライズドオニオン、チェダーチーズ、ローストチキンのグレイビー、新鮮なハーブ
自家製の水クラッカー、ピクルスしたシャロット、ケイパー、新鮮なディル
季節の地元の食材に基づいています
シャキシャキのミックスグリーン、新鮮なインゲン豆、スライスした卵、カリカリのベーコン、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、キュウリ、ニンジン
新鮮なミックスグリーンに季節のハーブ、グレーズしたピーカン、ドライクランベリー、スライスした洋ナシ、地元の山羊チーズをトッピング
柔らかいベビーほうれん草、新鮮なイチゴ、トーストしたアーモンド、スライスしたマッシュルーム、カリカリのベーコン、地元の山羊チーズ
濃厚な玉ねぎと牛肉のブロス、フレンチブレッドのクルトン、スイスチーズ
シャキッとしたロメインレタス、焼きたてのクルトン、そして新鮮におろしたパルメザンチーズ
新鮮なミックスグリーン、アスパラガス、スライスしたラディッシュ、グリーンピース、熟成チェダー、フレッシュスプラウト、ロースト大豆
新鮮なぶどう、乾燥さくらんぼ、トーストしたくるみ、リンゴ、アボカド、砕いたブルーチーズを混ぜたシャキシャキのレタスミックス
地元の季節に応じた食材を使用
ローストした新鮮な桃、フィンガーリングポテト、エアルームキャロット、チポリーニオニオン、ベビーカール、ハニーバourbonジュ
濃厚なトマトとヘロンデールビーフソース、ソテーした夏野菜、新鮮なパスタ、パルメザンチーズ、トーストしたくるみ。グルテンフリーパスタも利用可能
オーガニックラムのひき肉、ローストしたナス、春のイングリッシュピー、キュウリとディルのタジキソース
すべて自然な草で育てられたハンガーステーキに季節の野菜とポムフリットを添えて
キャラメリゼしたシャロットとコニャックレムラード、フレンチグリーンビーンズ、ブラッドオレンジスロー、ポムフリット
スイートコーンとスカリオンのポレンタ、ソテーしたアスパラガス、エアルームトマトと赤ブドウのレリッシュ、ハーブビネグレット
オールナチュラル、草 fed フラットアイアンステーキに季節の野菜とポムフリットを添えて
プリンスエドワード島のムール貝を、当店のシグネチャーソースの一つ - 白ワインとシャロット、プロヴァンス風、バジルレモンバター、ココナッツレモングラス、サフラントマト、今週のソースと共に提供します
キャラメリゼした玉ねぎ、地元の山羊チーズ、ベビーほうれん草、トマト、ローストガーリックとローズマリーアイオリ
ソテーしたケール、自家製ピクルス、アボカドレリッシュ、熟成チェダーチーズ
アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、ゴルゴンゾーラチーズ、クリスプレタス、完熟トマト
リンゴの木で燻製したベーコン、キャラメル化した玉ねぎ、ブリーチーズ、トリュフディジョンアイオリ、クリスピーポテト
ハニーマスタードアイオリ
