フレミングス・プライム・ステーキハウス&ワイン・バー

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバッシュクラッカー、ソイジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉で衣をつけたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ロースト赤ピーマン-ライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュカルフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大エビ、アラスカゴールデンキングクラブの脚、新鮮なカキ

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定です。

4OZ鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+レアで提供、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャンディーくるみ、トマト、乾燥クランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

4オンス鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

しいたけ、ポートベラ、ボタンマッシュルーム

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

きのこ、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とアルグラ、ピクルス赤玉ねぎと炒めた

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター付き

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ, ブッラータ, カンパリトマト, ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャソルト、砕いた黒胡椒

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングとキャラメルのかけらがある三層ケーキ

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリー

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心があり、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供します

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルをトッピング

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、ドライクランベリー、グレープフルーツ、砕いたゴートチーズ、甘辛く味付けしたくるみ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメインレタス、きゅうり、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター（輸入）、コロッサルシュリンプ（輸入、養殖）、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルドオニオン、カンパリトマト、ベビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス & フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

干しトマトのペスト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、フレッシュチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラスソース、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴン・アイオリ添え

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイの溶岩塩と新鮮なミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

(輸入、野生捕獲) アボカド、キュウリ、ラバッシュクラッカー、醤油ジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

(輸入、養殖) ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

(輸入) ロースト赤ピーマン-ライムアイオリ

(輸入、養殖) ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター（輸入）、巨大エビ（輸入および養殖）、アラスカ産ゴールデンキングクラブの脚、新鮮なカキ

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定

4OZ 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャラメルナッツ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

（輸入）北大西洋ロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

9オンス "あなたが食べたことのない最高のステーキ" 黄玉ねぎジャム、マスタードバタージャム 限定販売

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

スパイシー・バーベキュー・バターソース

しいたけ、ポートベラ、ボタンきのこ

(輸入) ベルナイズソースとオセトラアンバーキャビア

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

(輸入) バターソース

(野生捕獲、輸入)、8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

(輸入、養殖) マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと炒めた

(輸入、野生捕獲) 生姜醤油ごまスープ、ニンジン-リーク-スカリオンソテー、フレスノチリ、コリアンダー

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

(輸入) バターソース付き

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

ホタテ（野生捕獲）、トリュフバター、削ったパルメザン、ネギオイル

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

コチュカルフレーク、赤玉ねぎ、タイオイル

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、粗挽き黒胡椒

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリーレッドワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリー

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心が入っており、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供します

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルをトッピング

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、ドライクランベリー、グレープフルーツ、崩したゴートチーズ、甘辛く味付けしたくるみ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメイン、キュウリ、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター（輸入）、コロッサルシュリンプ（輸入、養殖）、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルドオニオン、カンパリトマト、ベビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス & フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

干しトマトのペスト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、フレッシュチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラスソース、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴン・アイオリ添え

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイの溶岩塩と新鮮なミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバシュクラッカー、醤油ジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ローストレッドペッパーライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大エビ、アラスカゴールデンキングクラブの脚、新鮮な牡蠣

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定

4OZ 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャラメルナッツ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

9オンス "あなたが食べたことのない最高のステーキ" 黄玉ねぎジャム、マスタードバタージャム 限定販売

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

スパイシー・バーベキュー・バターソース

しいたけ、ポートベラ、ボタンきのこ

ベアルネーズソースとオセトラアンバーキャビア

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

溶かしバター

温かいカシューロメスコの上に盛り付け、完熟トマト、オリーブ、バジルのタプナードで仕上げました

ブランデー・ペッパーコーン・ソース、ポテト・パーヴ

グリュイエールチーズとプロシュートを詰めた鶏肉、ソテーしたほうれん草とマッシュルームの上に、レモンケイパーバターソース

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

生姜と醤油のごまスープ、ニンジンとリークとネギのソテー、フレスノチリ、コリアンダー

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター添え

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

フラッシュフライ、クリスピーパンチェッタ、レモンアイオリ

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

コチュカルフレーク、赤玉ねぎ、タイオイル

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、粗挽き黒胡椒

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリー

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心が入っており、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています