グリル・ロイヤル
Grill Royal
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エレガントなステーキとグリルダイニング
評価
口コミ
メニュー
チリ、ジンジャー、そして醤油で
ケタキャビアとマリネしたグリーンとホワイトアスパラガス
アイオリ付き
カンタロープメロンとカクテルソース入り
サワークリーム、カクテルソース、ハーブビネグレット付き
選択肢として20gのキャビア「セレクション」 - 水産養殖 / イタリア 55
オイスター「フィーヌ・ド・クレール」 - ロゼエビ - カクテルソースのロブスターサラダ - マリネしたキングクラブの脚 - 北海エビのサラダ - タコサラダ - サーモンタルタルとケタキャビア - 生マリネしたバルト海のタラ - セビーチェ - グリルエビ(2人前から) | それに加えて、ドイツの水産養殖からのオシエトラ・インペリアルキャビアとクラシックな付け合わせ30g 98
100gあたり
100gから
100gから
グリルまたは塩のクラストで。調理方法と価格については、サービスにお問い合わせください。
ヤギのフェタチーズ、庭のキュウリ、トマト、リグーリアオリーブを使った
高級魚、エビ、貝、野菜、ニンニク、パスティスを使用。2人分の煮込み鍋での提供も可能
放し飼いの鶏肉、小さな野菜、ハーブ、チリ生姜ニンニクディップ
ハーフロブスター32
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
骨の上で3週間熟成
ブラックアンガス、カナダ
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
ドイツの黒白牛
骨の上で4週間熟成
ニーダーザクセン
オマハナチュラルアンガス
和牛 - 神戸風
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
パールオニオンとハーブ入り
ニンニクとチリと共に
オイルラウケとリグーリアオリーブと共に
ほうれん草と新鮮な西洋わさびと共に
ナッツバターで焼き、パセリとミントのサラダ添え
カクテルソースとレモン付き
クリームほうれん草とマッシュポテト添え
ローズマリー風味のポテトと二種類のディップ付き
スティックブロッコリーとコリアンダーヨーグルト添え
チェリーソルベとホイップクリーム添え
マイトル・フロマージュ・アフィネール・ヴァルトマンによる
チリ、ジンジャー、ソイソース入り
ケタキャビアとマリネしたグリーンとホワイトアスパラガスを添えて
アイオリ付き
カンタロープメロンとカクテルソース
サワークリーム、カクテルソース、ハーブビネグレットと共に
選択肢として20gのキャビア「セレクション」 - アクアカルチャー / イタリア 55
オイスター「フィーヌ・ド・クレール」 - ロゼエビ - カクテルソースのロブスターサラダ - マリネされたキングクラブの足 - 北海エビサラダ - タコサラダ - サーモンタルタルとケタキャビア - 生マリネされたバルト海のタラ - セビーチェ - グリルエビ(2人前から) | それにオプションでドイツのアクアカルチャーからのオシエトラ・インペリアルキャビアとクラシックな付け合わせ30g 98
100グラムから
100グラムから
100グラムから
グリルまたは塩のクラストで。調理法と価格についてはサービスにお問い合わせください。
ヤギのフェタチーズ、ガーデンキュウリ、トマト、リグーリアオリーブ入り
エーデルフィッシュ、ガーレン、ムッシェル、野菜、ニンニク、パスティスを使った2人分のシュモルトプフ
放し飼いの鶏、小さな野菜、ハーブ、チリ生姜ニンニクディップ
ハーフロブスター32
オマハ ナチュラル アングス, アメリカ
3週間骨の上で熟成
ブラックアンガス、カナダ
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
ドイツのシュヴァルツブント
骨で4週間熟成
ニーダーザクセン
オマハナチュラルアンガス
和牛 - 神戸風
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
パールオニオンとハーブ入り
ニンニクとチリと共に
オイルラウケとリグリアのオリーブと共に
ほうれん草と新鮮な西洋わさびと共に
ナッツバターで焼かれたパセリとミントのサラダ
カクテルソースとレモン付き
クリームほうれん草とマッシュポテトと共に
ローズマリー風味のジャガイモと二種類のディップ付き
スティックブロッコリーとコリアンダーヨーグルトと共に
チェリーソルベとホイップクリーム付き
フォン メートル フロマージュ アフィネール ヴァルトマン
チリ、ジンジャー、ソイソース
ケタキャビアとマリネしたグリーンとホワイトアスパラガスを添えて
アイオリ付き
カンタロープメロンとカクテルソース
サワークリーム、カクテルソース、ハーブビネグレットと共に
選択肢として20gのキャビア「セレクション」 - アクアカルチャー / イタリア 55
オイスター「フィーヌ・ド・クレール」 - ロゼエビ - カクテルソースのロブスターサラダ - マリネされたキングクラブの脚 - 北海エビサラダ - タコサラダ - サーモンタルタルとケタキャビア - 生マリネされたバルト海のタラ - セビーチェ - グリルエビ(2人前から) | それにオプションでドイツのアクアカルチャーからのオシエトラ・インペリアルキャビアとクラシックな付け合わせ30g 98
100グラムから
100グラムから
100グラムから
グリルまたは塩のクラストで。調理法と価格についてはサービスにお問い合わせください。
ヤギのフェタチーズ、ガーデンキュウリ、トマト、リグーリアオリーブ入り
エーデルフィッシュ、ガーレン、ムッシェル、野菜、ニンニク、パスティスを使用した2人分のシュモルトプフ
フリーレンド鶏肉、小さな野菜、ハーブ、チリ生姜ニンニクディップ
ハーフロブスター 32
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
骨で3週間熟成
ブラックアンガス、カナダ
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
ドイツのシュヴァルツブントス
骨で4週間熟成
ニーダーザクセン
オマハナチュラルアンガス
和牛 - 神戸スタイル
オマハナチュラルアンガス、アメリカ
パールオニオンとハーブ入り
ニンニクとチリと共に
オイルラウケとリグリアのオリーブ
葉ほうれん草と新鮮な西洋わさびと共に
ナッツバターで焼かれたパセリとミントのサラダ付き
カクテルソースとレモン付き
クリームほうれん草とマッシュポテトと共に
ローズマリー風味のジャガイモと二種類のディップ
スティックブロッコリーとコリアンダーヨーグルト
チェリーソルベとホイップクリーム付き
フォン メートル フロマージュ アフィネール ヴァルトマン
