千里しゃぶちん 本店

中/アサヒスーパードライ

小/アサヒスーパードライ

アサヒドライゼロ

ロック・ソーダ割・お湯割各

長野県 純米吟醸 無濾過生Le cerisier rose m’ apporte（かなり珍しい）“Le cerisier rose m’ apporte”とは、フランス語で桜の花が春の訪れを教えてくれるという意。香は瑞々しく、洋梨やライチのような爽やかな甘みを感じます。しゅわしゅわっとした微炭酸が口の中に勢いよく広がると、後を追うようにやさしい甘みや旨みがふうわりと膨らんでいき、そこからラストにかけてはスッとドライに切れていく。・グラス…950円・一合…1,800円

佐賀県 純米吟醸 無濾過生原酒岡山県産 【幻の米雄町】 を全量使用で醸しています。木苺やパイン系の華やかな香り・旨味とリッチな酸。重さは無く、キレ良く爽やかに飲ませてくれます・グラス…950円・一合…1,800円

奈良県 純米奈良酒洋梨を思わせる透き通った甘く瑞々しい香り。爽やかな印象を受ける香り立ちです透き通るさっぱりとした口当たりから、心地よく弾ける風の森ならではの微発泡感。爽やかな甘みに、心地よく膨らんでいく綺麗な旨味と果実味・グラス…950円・一合…1,800円

厳選された五百万石を原料に使用。手間暇かけ、じっくりと熟成させた無濾過火入原酒です。・グラス…850円・一合…1,700円

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸.透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。・グラス…900円・一合…1,800円

上品でフルーティーな香り、キレあるやや辛口、旨味も感じられる万能純米酒・グラス…700円・一合…1,400円

リンゴやパイナップルを思わせる甘く瑞々しい香り。柔らかで心地よい香り立ちです。仕込み水由来のミネラリーな雰囲気が織りなす複雑味が立体感を描き、心地よい余韻を楽しめます・グラス…650円・一合…1,200円

山形県産米「はえぬき」を50%まで精白。低温でじっくりと醗酵させ醸造し、超辛口の吟醸に仕上げた酒です。今までにない「辛さ」と、吟醸ならではの滑らかさが相乗した、飲み飽きのしない「男酒」です。・グラス…700円・一合…1,400円

お燗新潟県産米を100%使用し麹造りから辛口に徹して造り上げました。自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です・グラス…650円・一合…1,200円

泡白にごり（イタリア エミーリアロマーニャ トレッビアーノモデネーゼ）柔らかい果実と酸、 オリはありますが嫌味は微塵もない、 飲み心地抜群のフリッツァンテ。少し濁りがあります、 ドライでアペリティフでもお食事と一緒でも場面選びません

白①（イタリア アブルッツォ州 マルヴァジア）白のハウスワインです

白②（オーストリア カンプタール地区 リースリング）ほのかな微炭酸と共に、舌に染み入る葡萄の旨味！ 手摘みで選別した白葡萄、グリューナー・ヴェルトリーナーを果皮ごと浸漬し、圧搾。

赤①（フランス コートデュローヌ グルナッシュ・シラー）赤のハウスワインです

赤②（オーストリア ミッテルブルゲンラント地区 ブラウフレンキッシュ、ピノ・ノワール主体）明るい色合いのルビーレッド、サワーチェリー、イチゴやラズベリーの香り立体的な香り、ジューシーで食欲をそそる酸味があります。ハンガリーとオーストリアのビオディナミの畑で育ったブドウでつくられています

赤➂（イタリア トスカーナ州 サンジョヴェーゼ主体、 カナイオーロ、チリエジォーロ）葡萄の力にあふれ キャンティ地区でも、力強いワインができるこの地域、 魅力が詰まっています凝縮感、香りボリューム感、フルボディ、 パテと相性抜群

おすすめ！！当店手作り、たっぷりの生姜と数種のスパイスを煮出して作りました。スパイシーです！！