スペインバル ウジヤ

上質なスペイン産オリーブオイルに海老の旨味が溶け込んだ、風味豊かなアヒージョです。オイルと海老と塩だけのシンプルな組み合わせだからこそ、素材の美味しさを上手く引き出してます。バケットとの相性もバツグン！

魚介の旨味がグッと凝縮されたダシ、香り高いサフラン（スペインの香辛料）で炊き上げたパエリアは、見た目も味も本場そのもの。一食一食丁寧に炊き上げてます。このボリュームで680円は本当にお得！数人でシェアするのもGOOD◎

日本ではまだ珍しい本場スペイン料理“オジャ”。生ハム、魚介、鶏肉などをたっぷり煮込んだスープが美味☆（無添加です）人気の一品です。

1尾10センチ以上Lサイズのエビをたっぷり使い、火加減を微妙に調節することで、オイルまで海老のだしが溶け出します。（大 1480円）食べ応え十分な大ぶりの海老を使った人気メニュー『海老のアヒージョ』はオイルも美味！

（大 1300円）

（大 1300円）

（大 1700円）

（大 1300円）

アヒージョのオイルにつけてお食べください。

アリオリはニンニクマヨネーズ

スペイン本場の味!!

コカはスペイン風ピザ

ナスのサクッ、ジュワと生ハムの塩っ気がたまらない

680円---～イワシとジャガイモのコカ

（マッシュルームの天ぷら風）

スペイン産最高級生サラミ

ハマグリやムール貝などの貝類・ぶつ切りのタコ・エビなどたっぷりの魚介とお米を、野菜で煮出した自家製スープで丁寧に炊き上げる自信作です。本場の味わいを堪能『魚介のパエリア』

パエリアの元祖!?

おじやの語源となった!?

鶏と貝の旨みのマリアージュ！

旬の魚と魚介のサフランスープ仕立て

高タンパク！ 脂肪燃焼！（大 1400円---）

しっとり焼き上げ噛む程旨みが!!

濃厚！ 黒ブドウ

苦味が美味しい

香り高い

大人のデザート