スカルダソーレ

スカルダソーレは、居心地の良い村の雰囲気の中で素朴なコルシカ料理を提供しています。メニューには、薪で焼いた肉や、ワインソースと豆を使った仔牛の煮込み、ブロッチュオのオムレツなどのボリューム満点のシチュー、季節の料理が並びます。古風なインテリア、ゆったりとしたペース、地元の人々と旅行者が混在するリラックスした雰囲気が漂い、地元の手工芸品が並ぶ棚がその場所の感覚をさらに引き立てています。