Auberge SCALDASOLE : Restaurant Bastelica

สกัลดาโซเล่ เสนออาหารพื้นบ้านจากคอร์ซิกาในบรรยากาศของหมู่บ้านที่อบอุ่น เมนูประกอบด้วยเนื้อย่างด้วยฟืน, เนื้อวัวตุ๋นในซอสไวน์และถั่ว, และไข่เจียวบล็อชโช รวมถึงสตูว์ที่มีปริมาณมากและอาหารตามฤดูกาล บรรยากาศที่ผ่อนคลายมีการตกแต่งแบบดั้งเดิม, จังหวะการบริการที่ไม่เร่งรีบ, และการผสมผสานระหว่างคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ทำให้รู้สึกสบาย พร้อมกับชั้นวางที่มีงานฝีมือท้องถิ่นที่เพิ่มความรู้สึกของสถานที่นั้นให้เด่นชัดยิ่งขึ้น