葱八

今では幻の酒米となった旭米（あさひまい）。大正・昭和初期、東の「亀の尾」西の「旭」と言われた酒米です。穏やかな香り、優しいお米の旨味・甘味があり飲みやすいタイプのお酒です。

伝統のまろやかなお酒の味わいと、爽やかな杉の香りの調和が絶妙な樽酒。

◆小鼓＜辛口＞◆坤滴＜やや辛口＞◆桃の滴＜淡麗辛口＞

＊純米酒 ＊丹波市 ＊西山酒造穏やかで優しい香りは料理の味を邪魔することなく、それでいて程よいうまみ、酸味は料理を盛り立てます。80cc 380円（税抜）120cc 520円（税抜）360cc 1,500円（税抜)

＊純米酒　＊伏見　＊東山酒造しっかりとした味わいを残す為、活性炭による濾過をしておりません。純米酒特有の蒸した米の香りがたっぷりと感じられます。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊純米吟醸 ＊伏見 ＊松本酒造くせがなく、甘くて深みのあるおいしさです。口の中でふわっと薫り、ゆったりとした気持ちで味わえ、おつまみがなくても十分満足感があります。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊月桂冠飽きのこない飲み口は晩酌酒におすすめ。口上は「寛永十四年の創業以来、名水の地『伏見』にて脈々と受け継がれてきた酒造りの知恵と技。80cc 200円（税抜）120c 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊斎藤酒造すっきりとし飲みやすく、よく冷やすとクセのない味。雑味もなくつるんと喉に入っていく感触がたまらなく美味しい。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊月桂冠やや辛口のコクと旨味のあるお酒です。料理との相性もよく、食材の味をより一層引き立てます。80cc 200円（税抜）120cc 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊増田徳兵衛商店丁寧な手造りの技が、一杯目より二杯目と飲むほどに心地よさを感じさせる。サラリとして冷酒もよし、ぬる燗(４０℃前後)も良し。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊本醸造 ＊丹後 ＊竹野酒造山田錦を贅沢に使いスッキリ辛口仕立ての純米酒です。食中酒にはおすすめです。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊キンシ正宗キンシ正宗の清酒として京の料理人に長く愛される逸品。柔らかい口当たりは料理の良さを引き立てる食中酒として人気です。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊本醸造 ＊洛中 ＊佐々木酒造聚楽第(じゅらくてい)ゆかりの名水仕込みで米の旨味が生きています。京都洛中に伝わる童歌に因み命名しました。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊本醸造 ＊伏見 ＊斎藤酒造低温発酵でじっくり仕込み、ふくらみのある広い味わいと程よい辛さと香りを両立させた本醸造です。80cc 380円（税抜）120cc 520円（税抜）360cc 1,500円（税抜）

＊本醸造＊伏見 ＊増田徳兵衛商店元祖にごり酒。大胆でキレが良く贅沢な純米酒造りが特徴です。爽やかな酸味、心地良い喉越しはまさに米のシャンパンのようなイメージです。80cc 380円（税抜）120cc 520円（税抜）360cc 1,500円（税抜）

山田錦＜純米極辛＞＊純米酒 ＊伏見 ＊都鶴酒造山田錦を贅沢に使いスッキリ辛口仕立ての純米酒です。食中酒にはおすすめです。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊純米酒 ＊右京区 ＊羽田酒造米と米麹だけで仕込んだ純米酒でマイルドな味と香りが特徴です。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊純米酒 ＊丹後 ＊白嶺酒造丹後の山田錦を１００％使用、製麹は手造りでもろみ低温発酵により製造されたお酒です。純米酒に程近い本醸造酒です。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊純米酒 ＊伏見 ＊松本酒造米と米麹だけで仕込んだ純米酒でマイルドな味と香りが特徴です。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊純米酒 ＊伏見 ＊黄桜酒造おだやかな深みのある香りとキレのある辛口のお酒。しっかりと旨みを感じながらすっきりとした後味が特徴です。80cc 200円（税抜）120cc 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊純米酒 ＊丹後 ＊竹野酒造京都丹後の地で復活された幻の京都府酒造好適米である「祝」１００％使用。蔵が自信をもって醸造した。純米酒です。旨味があり、後味さっぱり。80cc 310円（税抜）120cc 420円（税抜）360cc 1,150円（税抜）

＊純米酒 ＊伏見 ＊山本本家軽快で滑らかなタイプのお酒です。甘く香る純米香と綺麗な飲み口で、女性に好まれるお酒です。80cc 200円（税抜）120cc 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊山廃本醸造 ＊丹後 ＊ハクレイ酒造山廃仕込という昔ながらの製法で作られています。熟成された深い香りと柔かな旨味が口中に広がる辛口。のどこしの良さと後口の余韻をお楽しみください。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊純米吟醸＊伏見 ＊京姫酒造吟醸香が良く、後味がスッキリで飲みやすいのが特徴。日本酒アワード2015最高金賞80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊純米吟醸 ＊洛中 ＊佐々木酒造京都産酒造好適米「祝」京都吟醸酵母「京の琴」を使用し、千利休が茶の湯に用いた銘水「銀明水」で仕込んだ香り豊かな吟醸酒です。80cc 310円（税抜）120cc 420円（税抜）360cc 1,150円（税抜）

＊純米吟醸 ＊伏見 ＊玉乃光酒造精米から一貫して手造りで醸す純米吟醸酒。きりっとした味わいの辛口で食事を最大限に引き立てます。80cc 200円（税抜）120cc 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊純米吟醸 ＊伏見 ＊招徳酒造京都産の米と伏見の名水で譲した穏やかな香りとほんのり甘口の味わい豊かな純米吟醸です。80cc 200円（税抜）120cc 300円（税抜）360cc 880円（税抜）

＊純米酒 ＊伏見 ＊城陽酒造日本酒の持つ深い味わいと爽やかなのど越し。飽きが来ない切れ味の良い吟醸酒。80cc 210円（税抜）120cc 420円（税抜）360cc 1,150円（税抜）

＊純米三年古酒 ＊伏見 ＊城陽酒造純米を三年の時を掛けて熟成し、香り、琥珀色、味わい全てが特徴的で日本酒の奥深さを感じられます。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊特別純米 ＊伏見 ＊北川本家シャープで切れ味がよく飲み、飽きないので食中酒にもおすすめです。数量限定品です。80cc 310円（税抜）120cc 420円（税抜）360cc 1,150円（税抜）

＊特別純米 ＊伏見 ＊招徳酒造酒米「五百万石を」丁寧に仕込み昔ながらの手造りにて仕上げた純米です。手造りならではのお米の旨味が感じられる一本です。80cc 260円（税抜）120cc 360円（税抜）360cc 990円（税抜）

＊純米大吟醸 ＊伏見 ＊北川本家フルーティーな、吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。80cc 240円（税抜）120cc 320円（税抜）360cc 900円（税抜）

＊純米大吟醸 ＊丹後 ＊竹野酒造ひと口含めば軽やかで華やかな香りが広がり極甘口で後味がすっきりとしたお酒です。80cc 500円（税抜）120cc 680円（税抜）360cc 1,900円（税抜）

スパークリング日本酒仕立て。すっきりとしたのどごし甘めの味わい。(285ｍl)

清酒メーカーが作る地ビールとして清酒製造技術を生かした商品企画を多くしております。その１つである「山田錦」は最高クラスのお酒の仕込みに使われる酒造好適米「山田錦」と名水「伏水」を使用することできめ細かな泡とやわらかな風味が特長の淡い山吹色したオリジナルビールです。

1995年に生まれた京都で最初の地ビール。香りがよく、さっぱりしているのにコクがあるのが特長です。色は淡い山吹色で、名水「伏水」と清酒酵母を使用した清酒風味がほのかに香るまろやかなビールです。

角ハイボール・ジンジャー角ハイボール・コーラ角ハイボール

黒霧島・さつま島美人 380円さつま国分・さつま寿 430円いも麹芋 480円

日田全麹いいちこ・それから 380円蔵の師魂 480円

ねぎぼうず

小正梅酒・アロマ梅酒・にごり梅酒・キレイ梅酒・柚子梅酒・南高梅酒

つぶつぶみかん

丹波ワイン＜赤＞ 600円京の華なり＜白＞ 600円（ボトル 3900円)カルロ ロッシ＜赤＞ 420円カルロ ロッシ＜白＞ 420円（ボトル 1620円）

レモン・ライム・白桃・カシス

グレープチューハイ・キウイチューハイ

白いサワー・アイスティーサワー・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・シャンディガフ

カシスオレンジ・ピーチオレンジ・ピーチソーダ

コーラ・オレンジ・ウーロン茶・ジンジャエール