セソンローゼ イタリアワイン イタリア郷土料理

WSAイタリアワインソムリエ厳選 【ペアリングセット】 ワイン3杯＋おつまみ 3品セット スパークリングワイン＋白ワイン＋赤ワインとそれぞれに相性のいいおつまみを楽しめるセットです。

シェフ厳選！その日入荷のおすすめ料理

旬野菜と生ハムの彩りサラダ.旬の野菜をふんだんに使った彩り豊かなサラダです。シャキシャキの葉野菜、甘みのあるパプリカ、赤キャベツのマリネ、生ハムの塩気が絶妙に調和。仕上げにかけたチーズとクリーミーなドレッシングが、素材の味を引き立てます。季節の恵みを感じる、見た目にも美しい一皿です。

濃厚なプレミアムチェダーチーズとミックスナッツ、ドライフルーツの盛り合わせ。

自家製薄切りパン添えOrganic Vegetables Caponata with Homemade Bread

自家製薄切りパン添えChicken Liver Pate with Homemade Bread

素揚げした魚を甘酢でマリネしています。

イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

青のりをピザ生地にまぜて揚げたナポリのストリートフード

野菜やハムの具材を焼きたて、トマトソースのオムレツです。

山梨県黒富土農場さくら卵を使用し、ハムと野菜添え仕上げにクリームソースのやさしい味わい。

香ばしい揚げたて魚のフリッター、外がカリッと、中はふわっとした食感。

歯ごたえ抜群でビジューシー

リテーしたイカにトマトと白ワインで煮込み、イカの旨味を深く仕上げた一品。Braised Squid With Tomato Italian Style

トマトソースで乗らかく煮込んだ牛のハチノス、噛み進めるごとに旨味が口に広がる。Stewed Tripe Roman Style

煮込み料理とご一緒に！小麦の深い味わりを持つ。食べ応えのある手作りパンです。

トマトソースを使用しない白いピッツァ。アンチョビ、オリーブ、ニンニク、チーズなどの優しい味わい。

野菜とチーズのトマトソースのピッツァ。Pizza Verdura with Tomato Sauce, Cheese and Vegetables

旬の野菜の美味しさを堪能できる一品。トマトソース。

辛さの中に旨みを持つハラペーニョ、ピッツァとの相性が救群。

4種類の濃厚なチーズと蜂蜜の甘みが絶妙にマッチしてます。

生ハムの塩気とかむほど肉の旨味が広がる、チーズとトマトソースのフレッシュさが合う。

野菜やハムなど具材のトマトベースのスープ。Minestrone Soup

トロトロ濃厚なチーズに食べ応えのある米との組み合わせがやみつき。

(シンプルなトマトソースパスタ)たっぷりトマトリースの爽やかな味わい。

チーズと黒こしょうをたっぷり加えた、ローマのパスタ。

野菜のトマトソースパスタSpaghetti Verdura with Vegetables and Tomato Sauce

黒富士農場の卵と加藤ポークを使用。卵と牛乳の濃厚な味わい。Spaghetti Carbonara with Fresh Sakura Eggs

(群馬県太田市産ヘルシーで旨味の詰った豚肉を使用)旨味の詰った豚肉の自家製ペーコンと玉ネギを使ったトマトソースのパスタ。Pasta all'Amatriciana with Tomato, Guanciale and Cheese

噛みごたえのよい地質をローズマリーでじっくり焼き上げます。

スライトした肉を小麦粉でカリッと焼いて、Lモンバターソースで仕上げる。イタリア定番料理

旨味の豊かな豚肉を生ハムで巻りてリテー、白ワインとバターのソースで「口に飛び込む」ような美味しさ。

〈アーモンドを使ったカプリ風チョコレートケーキ ホイップクリーム添え〉

〈とうもろこしの粉を入れて作るイタリアのケーキ ホイップクリーム添え〉

〈盛り合わせ〉