モーガンズ・イン・ザ・デザート
Morgan's in the Desert
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口コミ
メニュー
ローストガーリックバター、ケルト海塩バター、オリーブタプナード
ローストオニオンエスプーマ、ポテトフォンタン、キャビアアイオリ、マイクロアルグラ
ベビーアルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル
クリーミーポレンタ、クリスピートバコオニオン、テリチェリーミニペッパー
スパイスの効いたカレー Chai Tea ロースト Cauliflower、ピクルスの赤いパールオニオン、植物ベースのガーリックエマルジョン
4オンスのスモークハマチ、5つのイースタンオイスター、5つのバハシュリンプ、3つのスノークラブクロー
4オンスのスモークハマチ、5つのイースタンオイスター、5つのバハシュリンプ、3つのスノークラブクロー、1つの8オンスロブスターテール、1オンスのトリュフインフューズドキャビア
セロリルートピューレ、クリーミーバジルチャイブペスト、松の実
コンフィガーリックアイオリ、ベビーロケットグリーン、ピクルドパールレッドオニオン
コーチェラバレーの恵みにインスパイアされた
アジズファームのベビーアルグラ、キャンディーくるみ、フェタチーズ、ザクロビネグレット、マイクロミント
タドロスファームグリーンズ、ポイントレイエスブルーチーズ、パフペストリー、フィグエマルジョン、スパイシーナッツ
キャンディベーコン、チェリー ヘirloom トマト、ポイント レイエス ブルーチーズ ドレッシング
ロメインレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンペッパードレッシング、ガーリックサワードウクロスティーニ
ローストバターナッツスクワッシュクーリ、クリーミーセロリルートフレゴラ、キャラメリゼしたボスクリのミニサラダ
クリーミーポレンタ、コンフィデーツ、パルメザンフォーム、チキンジュ
デーツ風味のポレンタ、ピクルスグリーンペッパー、タバコオニオン、仔牛のデミグラス
Napaキャベツのメドレー、根菜のコンソメ、ファバ豆、ビーガンパルメザンチーズ
ポム・ピューレ、ローストキャロット、マッシュルーム、ベーコン、チポリーニオニオン、ブレイジングジュ
ウベ ポム ピューレ、アップル チャトニー、ボスック ペア、クリスピー ジンジャー マイクロ サラダ、ストーン フルーツ ガストリック
ソテーしたガーリックシャロット、白ワイン、ハーブコンパウンドバター
海塩、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイルの選択
ホースソルジャーストレートバーボンウイスキー、バニラシナモンインフューズドシロップ、オレンジアンゴスチュラビターズ、ルクサルドチェリー、オレンジツイスト
カーサ・アズール・オーガニック・テキーラ・レポサド、ライムジュース、グラン・マルニエ、塩のリム
ロドニー・ストロング・ソーヴィニヨン・ブラン、エルダーフラワー・リキュール、シンプルシロップ、レモンジュース、ソーダ水、イチゴのガーニッシュ
海洋日本シングルモルトウイスキー、ルクサルドマラスキーノリキュール、ハニー、オレンジビターズ、オレンジツイスト
ボンベイ・サファイア・ジン、エルダーフラワー・リキュール、新鮮なライム、新鮮なバジル
ラロ テキーラ ブランコ、アガベ、新鮮なライムとパイナップル、新鮮なハバネロ、手作りのタヒン塩のリム
ヴェネト, イタリア
アレクサンダー・バレー、カリフォルニア
アンダーソン バレー, カリフォルニア
ランス、フランス
ランス、フランス
アレクサンダー・バレー、カリフォルニア
マールボロ、ニュージーランド
ナパ バレー, カリフォルニア
フランス、ロワール
ハイランド、CA
カリフォルニア
ロシアン・リバー・バレー、カリフォルニア
カリフォルニア
カリフォルニア
モーゼル、ドイツ
イタリア
ナパ・バレー、カリフォルニア
フランス
カリフォルニア
フランス
サンタ・リタ・ヒルズ、カリフォルニア
ロシアンリバー、カリフォルニア
ブルゴーニュ、フランス
カウール、フランス
ステレンボッシュ、南アフリカ
トスカーナ、イタリア
フランス
リンド・ヴァヨツ・ゾル、アルメニア
パソ・ロブレス、カリフォルニア
カリフォルニア
カリフォルニア
ハウエルマウンテン、カリフォルニア
カリフォルニア
カリフォルニア
ライアーのイタリアンスプリッツ、パイナップルジュース、クラブソーダ、レモンウェッジ
ライアーズ アペリティフ ロッソ、フレッシュ スクイーズド オレンジジュース、トニックのスプラッシュ、オレンジウェッジ
ライアーのアガベ・ブランコ、ライムジュース、パイナップルジュース、ハバネロ、タヒンで縁取られたグラスのライムウェッジ
ライアーズアメリカンモルト、自家製バニラシナモンシロップ、コカコーラのスプラッシュ、オレンジツイスト
ライアのイタリアンオレンジ、クランベリージュース、ライムジュース、レモンツイスト
アーモンドクランブル、季節のベリー
塩キャラメルジェラート
新鮮なベリー
クレーム シャンティイ、フレッシュ ベリー
クリスプシュー生地、職人のバニラビーアイスクリーム、リッチバルローナチョコレートソース
ダルモアの象徴的な12年、15年、18年のシングルモルトがヴォージュの贅沢なトリュフと調和するペアリングの技を発見してください。
ストリリバニラ、キャラメルリキュール、トゥアカ
ベルヴェデーレ・ウォッカ、ミスター・ブラック・コーヒー・リキュール、コールド・ブリュー
ストリリバニラ、モーツァルトチョコレートリキュール、ホイップクリーム
ナッツ、ハニー、イチジク、リッチフルーツ
ナッツ、オレンジピール、リッチ、スムーズ、エレガント
ドライフルーツ、ハニー、まろやか、長いフィニッシュ
複雑, フルーツ, トフィー, チョコレート, 優れたフィニッシュ
ローストガーリックバター、ケルト海塩バター、オリーブタペナード
ローストオニオンエスプーマ、ポテトフォンタン、キャビアアイオリ、マイクロアルグラ
ベビーアルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル
クリーミーポレンタ、クリスピートバコオニオン、テリチェリーミニペッパー
スパイスの効いたカレー Chai ティーでローストしたカリフラワー、ピクルスの赤いパールオニオン、植物ベースのガーリックエマルジョン
4オンスのスモークハマチ、5つのイースタンオイスター、5つのバハシュリンプ、3つのスノークラブクロー
4オンスのスモークハマチ、5つのイースタンオイスター、5つのバハシュリンプ、3つのスノークラブクロー、1つの8オンスロブスターテール、カルーガキャビア
セロリルートピューレ、クリーミーバジル&チャイブペスト、パインナッツ
コンフィガーリックアイオリ、ベビーロケットグリーン、ピクルドパールレッドオニオン
コーチェラバレーの恵みにインスパイアされた
アジズファームのベビーアルグラ、キャンディーウォルナッツ、フェタチーズ、ザクロビネグレット、マイクロミント
キャンディベーコン、チェリーエアルームトマト、ポイントレイエスブルーチーズドレッシング
ロメインレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンペッパードレッシング、ガーリックサワードウクロスティーニ
ローストバターナッツスクワッシュクーリ、クリーミーセロリルートフレゴラ、キャラメリゼされたボスパールマイクロサラダ
クリーミーポレンタ、コンフィデーツ、パルメザンフォーム、チキンジュ
デーツ風味のポレンタ、ピクルスグリーンペッパー、タバコオニオン、子牛のデミグラス
Napaキャベツのメドレー、根菜のコンソメ、ファバ豆、ビーガンパルメザンチーズ
ポムピューレ、ローストキャロット、マッシュルーム、ベーコン、チポリーニオニオン、ブレイジングジュ
ウベ ポム ピューレ、アップル チャトニー、ボスクリ ペア、クリスピー ジンジャー マイクロ サラダ、ストーン フルーツ ガストリック
タドロスファームズミックスグリーンズ、クリームドスピナッチ、ハーブトーストブレッドクラム
ポムピューレ、グリルアスパラガス、ダンジネスクラブ、タラゴンベアルネーズ
ベビーゴールドフリゼ、ポーチドエッグ、クリスピーロードン、サワードウクルトン、ベーコンビネグレット
温かいスポンジ、熟成カリブラムシロップ、シャンティクリーム
2つのサイドの選択とマネージャーが選んだワインのボトル
ソテーしたガーリックとシャロット、白ワイン、ハーブコンパウンドバター
海塩、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイルの選択
ホースソルジャーストレートバーボンウイスキー、バニラシナモンインフューズドシロップ、オレンジ&アンゴスチュラビターズ、ルクサルドチェリー、オレンジツイスト
カーサ・アスール・オーガニック・テキーラ・レポサド、ライムジュース、グラン・マルニエ、塩のリム
ロドニー・ストロング・ソーヴィニヨン・ブラン、エルダーフラワー・リキュール、シンプルシロップ、レモンジュース、ソーダ水、イチゴのガーニッシュ
海洋日本シングルモルトウイスキー、ルクサルドマラスキーノリキュール、ハニー、オレンジビターズ、オレンジツイスト
ボンベイサファイアジン、エルダーフラワーリキュール、新鮮なライム、新鮮なバジル
アレッテテキーラブランコ、アガベ、新鮮なライムとパイナップル、新鮮なハバネロ、手作りタヒン塩のリム
ヴェネト, イタリア
アレクサンダー・バレー、カリフォルニア
アンダーソン バレー, カリフォルニア
ランス、フランス
ランス、フランス
アレクサンダー・バレー、カリフォルニア
マールボロ、ニュージーランド
ナパ バレー, カリフォルニア
ロワール, フランス
サンタ・ルシア・ハイランズ、カリフォルニア
サンタ・リタ・ヒルズ、カリフォルニア
ロシアン・リバー・バレー、カリフォルニア
ナパバレー、カリフォルニア
ナパ・バレー、カリフォルニア
フリウリ、イタリア
モーゼル、ドイツ
イタリア
ナパ・バレー、カリフォルニア
フランス
カリフォルニア
ロシアンリバー、カリフォルニア
ブルゴーニュ、フランス
カウール、フランス
ステレンボッシュ、南アフリカ
トスカーナ、イタリア
シャトーヌフ・デュ・パプ、フランス
リンド ヴァヨツ ドル、アルメニア
パソ・ロブレス、カリフォルニア
パソ・ロブレス、カリフォルニア
カリフォルニア
ハウエルマウンテン、カリフォルニア
アレクサンダー バレー, カリフォルニア
スプリングマウンテン、カリフォルニア
アルゼンチン、メンドーサ
カリフォルニア
ライアのイタリアンスプリッツ、パイナップルジュース、クラブソーダ、レモンウェッジ
ライアーズ アペリティフ ロッソ、フレッシュ スクイーズド オレンジジュース、トニックのスプラッシュ、オレンジウェッジ
ライアーのアガベ・ブランコ、ライムジュース、パイナップルジュース、ハバネロ、タヒンで縁取られたグラスのライムウェッジ
ライアーズアメリカンモルト、ホームメイドバニラシナモンシロップ、コカコーラのスプラッシュ、オレンジツイスト
ライアのイタリアンオレンジ、クランベリージュース、ライムジュース、レモンツイスト
マールボロ、ニュージーランド
マールボロ、ニュージーランド
アーモンドクランブル、季節のベリー
塩キャラメルジェラート
新鮮なベリー
クレーム シャンティイ、フレッシュ ベリー
クリスプシュー生地、職人のバニラビーンアイスクリーム、リッチバルローナチョコレートソース
ダルモアの象徴的な12年、15年、18年のシングルモルトがヴォージュの贅沢なトリュフと調和するペアリングの技を発見してください。
ストリリバニラ、キャラメルリキュール、トゥアカ
ベルヴェデーレ・ウォッカ、ミスター・ブラック・コーヒー・リキュール、コールド・ブリュー
ストリ Vanilla, モーツァルト チョコレート リキュール, ホイップクリーム
ナッツ、ハニー、イチジク、リッチフルーツ
ナッツ、オレンジピール、リッチ、スムーズ、エレガント
ドライフルーツ、ハニー、まろやか、長いフィニッシュ
複雑, フルーツ, トフィー, チョコレート, 優れたフィニッシュ