肉と酒 ホルモン酒場 さんたま

定番の牛タンはこだわりの手切り。弾力あって食べ応え抜群！

他店では上カルビとして使われている様なお肉。とても柔らかく、しつこく無い脂です。

脂を敬遠する方うってつけの牛ハラミ！お肉らしさを感じながら、脂は少なめ。女性の方からの支持も高いこちらは、大根酢との相性が最高！

豚ホルモンの腸のなかでも一番肉厚な部分を使用しております！いわゆるシロコロホルモンよりもさらに旨みが強いです。

お肉の王様！国産牛サーロイン！他のお肉2人前ぶんの重量！味も文句なし！コスパよいです！

赤身&たまご国産薄切り赤身肉をサッとレア目に焼いてたまごにどーん！！レア目が好きな方におすすめです！！

感動できる牛タン牛タンの中でもタン元と呼ばれる上質な部位のみを使用！厚みがありますがやわらかジューシー！

鮮度抜群のレバーやハツ！！他店との鮮度の違いをぜひ！

さんたま名物厚切りのなまタンステーキ！食感もたまらない！！ほかのさんたまより

内蔵肉ですが精肉に近い食感で普段ホルモン食べない方でも！味わい深いです！

やみつきナンコツ薄切りスライス！お酒が進みます！

タンナンコツやのどがしらと呼ばれることも！お肉と軟骨の間の食感！

こちらもほぼ精肉です。カルビよりも柔らかく、お肉の旨みも強いです。

牛みのより美味い説！！

肉味噌で食べる生ピーマン！箸休めにどうぞ！

豚がつをゆがいて酢味噌で！

枝豆やトマト、山クラゲナムルなどの色んなおつまみからお好きなものを選んでください！