スシリョウセン

看板メニューのふぐ入寿司はクリーミーで香ばしく、甘エビも新鮮で歯ごたえがある。シャリは塩味と酸味の組み合わせが複雑な味わいで、金目鯛やイカ、穴子も美味しく食べ応えがある。デザートのウィスキー入りのほうじ茶アイスクリームも風味豊かで爽やか。美味しい前菜やトリュフ茶碗蒸し、ズワイガニの身を楽しむこともできる。