ルジェンド軽井沢
Lugend karuizawa
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肩肘張らずに楽しめるモダンフレンチ
おすすめポイント
評価
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メニュー
アミューズ、前菜、メイン お選びいただくメインによって追加料金を頂戴します。
アミューズ、前菜、魚料理、メインチョイス、デザートor食後酒、コーヒー 4種のペアリングワイン
アミューズ、前菜、魚料理、メインチョイス、デザートor食後酒、コーヒー
アラカルトをご注文の皆様にご提供いたします。
1個 600円 4個 2,250円
オーダーから30-40分お時間を頂きます
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オーダーから30-40分お時間を頂きます
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(ジャージーミルクアイス+エスプレッソ)
(ジャージーミルクアイス+シェリー酒)
(ダージリン/アッサム/アールグレイ)
(アップル&エルダーフラワー/ピュア・カモミール/モロッカンミント&グリーンティー)
NVシャトー・ド・ロレロワール地方 / シュナン・ブラン85%、カベルネ・フラン15%シャンパーニュに匹敵するカジュアル・スパークリングとしてUSAで大ブレイク中のクレマン
NVアンヌ・グロブルゴーニュ地方 / シャルドネ60%、ピノ・ノワール30%、ガメイ10%フルーツの豊かな果実味、シャープな酸とミネラル感、ほのかな苦みが心地よいワイン
NVティエリー・トリオレコート・デ・セザンヌ / シャルドネ65%、ピノ・ノワール35%シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールのふくよかさのバランスが心地よいシャンパーニュ
NVヴーヴ・オリヴィエヴァレ・ド・ラ・マルヌ / ムニエ60%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ10%白桃・蜜たっぷりの林檎・様々な柑橘類が香るアロマに、砂糖漬けのジンジャーを想わせる香り
NVジャン・ヴェッセルブジー / ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%フレッシュな香りと、生き生きとした味わい。フィネスとエレガンスの両方を兼ね備えたシャンパーニュ
NVブリスブジー / ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%(内リザーブワイン15%)赤系ベリーの軽やかな香りが前面に出つつ、深みのあるトースト香が奥から湧き上がるロゼシャンパーニュ
NV(2019)ジャン・ラルマンヴェルズネイ / ピノ・ノワール100%2019年のブドウを使用したパワフルなブランドノワール
2006テタンジェコートデブラン / シャルドネ100%優良年のみ作られるプレステージキュヴェ。
2020ダヴィッド・エ・デュヴァレロワール地方 / ミュスカデ100%レモンなどの黄色いシトラスの香り。柔らかなアタックに続き、キメ細かな果実が滑らかに広がる
2020シャルル スパーアルザス地方 / リースリング100%スッキリとフルーティーな香りが最後には熟した南国系果実の印象に続くリースリングらしい味わい
2022テール・ブランシュロワール地方 / ソーヴィニヨン・ブラン100%ソーヴィニヨン・ブランの理想形とも言えるフレッシュで軽やかで優しい味わい
2022コルディエブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%程よく厚みがあり、瑞々しく、質感はまろやかで、湧き出るような力強さが印象的
2021ジットン ペールエフィスロワール地方 / ソーヴィニヨン・ブラン100%フランスの三ツ星にもオンリストされている、テロワールの個性が見事に表現されたサンセール
2021シルヴァンパタイユブルゴーニュ地方 / アリゴテ100%世界的に評価の高い自然派の作り手による渾身のアリゴテ
2016エリックロマンジェアルザス地方 / リースリング100%入手困難なビオの造り手。熟成したリースリングの非常に濃密で上品な香り高い味わいが特徴
2022ドメーヌ・ド・ランクロブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%溢れるリッチで豊満なスタイル。アーモンドの香ばしい香りから熟した果実の濃厚な香り
2021コルディエブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%上品なオークの香りとリッチで粘り気を感じさせる上品な凝縮味と秀逸な長い余韻
2021リニエ・ミシュロブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%グランクリュ以上の手間をかけて造られるこだわりの白。果実のフレッシュさに深みと厚みある余韻。
2018ラトゥール・ジラールブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%若いうちから楽しめるムルソーです。ふくよかさが表れた、しっかりとした味わい
2019バシェ・ルグロブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%熟していてジューシー、涎が湧くような、芯のある若々しい果実の繊細で美しいアロマティックな香り
2021フォンテーニュガニャールブルゴーニュ地方 / シャルドネ100%シャサーニュ・モンラッシェの中でも最も肉感的な特級畑。屈指の作り手が作るシャルドネ
2021フォン・クローズローヌ地方 / シラー100%トースト香が溶け込んだ凝縮感のある黒系果実のフレーバー
2020ベリヴィエールロワール地方 / グルナッシュ80%、オーバン20%(南ローヌのヴァントー地区のブドウを使用)リッチでエレガントなタンニンが酸、果実味と見事にバランスを取っている
2020コート・ド・カスティヨンカスティヨン(ボルドー) / メルロー90%、カベルネ・フラン10%フレッシュなベリー系のアロマ。ジューシーな甘く優しい果実味としなやかなタンニンのワイン
2021リュシアン・ミュザールブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%チェリーやプラムの心地よい香り、仄かなオークのニュアンス、しなやかなタンニンのワイン
2021ジャン・マルク・ミヨブルゴーニュ地方 / ガメイ67%、ピノ・ノワール33%チャーミングなレッドチェリーやクランベリーに微かなフローラルとスパイスのニュアンス
2020シャトードカマンサックサンジュリアン(ボルドー) / カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%ブルーベリーやスミレのニュアンスが重なる香り。煮詰めたプラムの甘やかな果実味が魅惑的に広がる
2010ヴィラール フォンテーヌブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%飲み頃になったヴィンテージをリリースする作り手。熟成したエレガントなピノノワール
2021シャトー・ド・マルサネブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%トーンの高いベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス
2020シャトーダルマイヤックポイヤック(ボルドー) / カベルネソーヴィニヨン59%、メルロー30%、カベルネフラン8%他飲み口の柔らかい芳醇でジューシーな果実味溢れるスタイルのワイン
2009アラン・ミシェロブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%アタックの黒系果実の芳醇な香りに豊かな果実味、しっかりとしたタンニンを伴う強いストラクチャー
2008イブ・キュイロンローヌ地方 / シラー95%とヴィオニエ5%果実の力強さにシルキーなタンニンとフレッシュさが加わり、余韻も長い
2010フィリップ・ルクレールブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%完熟したベリーやレッドカラント、強い果実の香り。クローヴやシナモンのニュアンスも混じりあう
2018シャトーオーブリオングラーヴ(ボルドー) / メルロー49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン38.7%、カベルネ・フラン11.9%。エレガントで、アロマの複雑なワイン。スパイシーな味わいと、魅惑的な香り
2009アルマンルソーブルゴーニュ地方 / ピノ・ノワール100%土を思わせる香り、強い果実味、村名ワインの枠を飛び越えた優雅な味わい。
黒龍酒造福井県 / 山田錦新年の幕開けを祝して醸されたしぼりたての純米大吟醸を、生原酒のまま瓶詰め
2021常山酒造合資会社福井県 / 五百万石(福井県美山地区産契約栽培米)搾ってすぐを瓶詰めしたフレッシュ&フルーティーでプチプチした辛口の純米大吟醸
330ml
330ml
350ml
330ml
330ml
スパークリング 330ml…880円スティル 500ml…1,320円
カモミールミント/マシュマロウジンジャー各