コース・ローン・ハウス
Corse Lawn House Hotel
洗練されたダイニングを備えたカントリーハウスホテル
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メニュー
ルイユクルトン添え
トリュフとパルメザンチーズ添え
リンゴチャツネ添え
マンゴーサルサとトーストしたブリオッシュ添え
つぶしたエンドウ豆とチャイブのブールブランソース
シャロット、カブ、ジロール茸と共に
煮込み肩肉、パンフライフィレ、グリルカットレット
バブル&スクイーク、パンチェッタ、粒マスタードソースと共に。野菜のセレクション
ラズベリー、クーリ、ラズベリーチュイル添え
ピスタチオアイスクリーム添え
クロテッドクリーム添え
プチフール付き
クルトン付き
ルイユクルトン添え
ガーリックとフラジョレット豆と共に
リンゴチャツネ添え
ハムホックのコロッケ、ジロール茸とエルサレムアーティチョーク
チャグリル野菜とペストと共に
ホースラディッシュとビートルートのレリッシュ添え
野生のキノコ、パンチェッタ、マデイラと共に
トリュフとパルメザンチーズ添え
ビートルートリゾットとバルサミコグレーズ添え
かぼちゃ、ブラックプディング、パンチェッタと共に
ルッコラとパルメザンと共に
私たちのスモークから
パルメザンとくるみのソース
つぶしたエンドウ豆とチャイブ・ブール・ブラン添え
チェリートマト、ファインビーンズ、オリーブ添え
低温調理した牛タン、オイスター茸とトリュフのマッシュ
シャロット、ほうれん草、カブ、ジロール茸、マデイラと共に
赤キャベツの煮込み、カニリンゴ、フォンダンポテト添え
チップス、トマト、マッシュルーム、そしてベアルネーズソースと共に
パンフライドフィレ、スロークックショルダー、グリルカットレット
ハチミツと生姜、ウコンのポテト添え
グリル、冷製、またはテルミドール
バブル&スクイークとシャロット添え
栗のピューレ、グレーズドサルシファイ、スプラウトトップと共に
モッツァレラ、バジル、メロンガスパチョと共に
ブラックプディング、パンプキン、パンチェッタと共に
低温調理したバラ肉、キャラメリゼした洋ナシ、マデイラソース添え
ラズベリー・チュイル添え
パッションフルーツ、ラズベリー、キウイ
チョコレートソース付き
バタースコッチソース付き
マンゴーソルベ付き
バタースコッチソースとスタウトアイスクリーム添え
バニラアイスクリーム付き - 最大10分かかる場合があります
ポーチドプラムとダムソンソルベ添え
タルト、ポセット、アイスクリーム
ココナッツアイスクリームと干しパイナップル添え
チェリーとピスタチオアイスクリーム添え
マリネしたプルーンとハニーアイスクリーム添え
ブラックベリータルト、ダムソンゼリー、エルダーベリーアイスクリーム
イギリス諸島とフランスから特別に選ばれた非加熱チーズ - バースのファインチーズカンパニー提供
プチフール付き
カモミール、ミント
さまざまな種類
自家製ビスケット付き
自家製スコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、紅茶またはコーヒーのポット付き
卵とチャイブ、きゅうりとスモークサーモン
クロテッドクリームと自家製ジャム付き
エクレア、クリームとジャムの個別スポンジケーキ、新鮮なフルーツタルト、レモンポセット
ルイユクルトン付き
トリュフとパルメザンと共に
アップルチャトニー付き
マンゴーサルサとトーストブリオッシュ付き
つぶしたエンドウ豆とチャイブ・ブール・ブラン添え
シャロット、カブ、ジロールと共に
煮込み肩肉、パンフライドフィレ、グリルカツレツ
バブルアンドスイーク、パンチェッタ、グレインマスタードソースと共に。野菜のセレクション
ラズベリー、クーリ、ラズベリーチュイルと共に
ピスタチオアイスクリーム付き
クロッテッドクリーム付き
プチフール付き
クルトン入り
ルイユクルトン付き
ガーリックとフラジョレットと共に
アップルチャトニー付き
ハムホックコロッケ、ジロール茸とエルサレムアーティチョーク
チャーグリル野菜とペスト添え
西洋わさびとビートルートのレリッシュ
ワイルドマッシュルーム、パンチェッタ、マデイラと共に
トリュフとパルメザン入り
ビートルートリゾットとバルサミコグレーズ添え
かぼちゃ、ブラックプディング、パンチェッタと共に
ルッコラとパルメザンと一緒に
私たちのスモークから
パルメザンとくるみソース
つぶしたエンドウ豆とチャイブ・ブール・ブラン添え
チェリートマト、ファインビーンズ、オリーブ添え
スロークックオックスタン、オイスターマッシュルームとトリュフマッシュ
シャロット、ほうれん草、カブ、ジロール、マデイラと共に
赤キャベツの煮込み、カニリンゴ、フォンダンポテト付き
チップス、トマト、マッシュルーム、そしてベアルネーズソース付き
パンフライドフィレ、スロークックショルダー、グリルカットレット
ハチミツと生姜とウコンのポテト添え
グリル、冷製またはトレミドール
バブルアンドスイークとシャロットと共に
栗のピューレ、グレーズドサルシフィ、スプラウトトップスと共に
モッツァレラ、バジル、メロンガスパチョと共に
ブラックプディング、カボチャ、パンチェッタと共に
スロークックベリー、キャラメリゼされた洋ナシ、マデイラソース付き
ラズベリーツイルと共に
さまざまな種類
自家製ビスケット付き
自家製スコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、紅茶またはコーヒーのポット付き
卵とチャイブ、きゅうりとスモークサーモン
クロテッドクリームと自家製ジャム付き
エクレア、クリームとジャムの個別スポンジケーキ、新鮮なフルーツタルト、レモンポセット
パッションフルーツ、ラズベリー、キウイ
チョコレートソース付き
バタースコッチソース付き
マンゴーソルベと共に
バタースコッチソースとスタウトアイスクリーム付き
バニラアイスクリーム付き - 最大10分かかる場合があります
ポーチドプラムとダムソンソルベ添え
タルト、ポセット、アイスクリーム
ココナッツアイスクリームと干しパイナップル付き
チェリーとピスタチオアイスクリーム添え
マリネしたプルーンとハニーアイスクリーム付き
ブラックベリータルト、ダムソンゼリー、エルダーベリーアイスクリーム
特別に選ばれた非加熱のチーズ、イギリス諸島とフランスから - バースのファインチーズカンパニー提供
プチフール付き
カモミール、ミント
ルイユクルトン付き
トリュフとパルメザンと共に
アップルチャトニー付き
マンゴーサルサとトーストしたブリオッシュ
つぶしたエンドウ豆とチャイブ・ブール・ブラン添え
シャロット、カブ、ジロールと共に
煮込み肩肉、パンフライドフィレ、グリルカツレツ
バブルアンドスイーク、パンチェッタ、グレインマスタードソースと共に。野菜のセレクション
ラズベリー、クーリ、ラズベリーチュイル入り
ピスタチオアイスクリーム付き
クロッテッドクリーム付き
プチフール付き
クルトン入り
ルイユクルトン付き
ガーリックとフラジョレットと共に
アップルチャトニー付き
ハムホックコロッケ、ジロール茸とエルサレムアーティチョーク
チャーグリル野菜とペストと共に
西洋わさびとビートルートのレリッシュ
ワイルドマッシュルーム、パンチェッタ、マデイラと共に
トリュフとパルメザン入り
ビートルートリゾットとバルサミコグレーズ添え
かぼちゃ、ブラックプディング、パンチェッタと共に
ルッコラとパルメザンと共に
私たちのスモークから
パルメザンとくるみソース
つぶしたエンドウ豆とチャイブ・ブール・ブラン添え
チェリートマト、ファインビーンズ、オリーブ添え
スロークックオックスタン、オイスターマッシュルームとトリュフマッシュ
シャロット、ほうれん草、カブ、ジロール、マデイラと共に
赤キャベツの煮込み、カニリンゴ、フォンダンポテト付き
チップス、トマト、マッシュルーム、そしてベアルネーズソース付き
パンフライドフィレ、スロークックショルダー、グリルカットレット
ハチミツと生姜とウコンのポテト添え
グリル、冷製またはトレミドール
バブルアンドスイークとシャロットと共に
栗のピューレ、グレーズドサルシフィ、スプラウトトップスと共に
モッツァレラ、バジル、メロンガスパチョと共に
ブラックプディング、カボチャ、パンチェッタと共に
スロークックベリー、キャラメリゼされた洋ナシ、マデイラソースと共に
ラズベリーチュイル
さまざまな種類
自家製ビスケット付き
自家製スコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、紅茶またはコーヒーのポット付き
卵とチャイブ、きゅうりとスモークサーモン
クロテッドクリームと自家製ジャム付き
エクレア、クリームとジャムの個別スポンジケーキ、新鮮なフルーツタルト、レモンポセット
パッションフルーツ、ラズベリー&キウイ
チョコレートソース付き
バタースコッチソース付き
マンゴーソルベと共に
バタースコッチソースとスタウトアイスクリーム付き
バニラアイスクリーム付き - 最大10分かかる場合があります
ポーチドプラムとダムソンソルベ添え
タルト、ポセット、アイスクリーム
ココナッツアイスクリームと干しパイナップル付き
チェリーとピスタチオアイスクリーム付き
マリネしたプルーンとハニーアイスクリーム付き
ブラックベリータルト、ダムソンゼリー、エルダーベリーアイスクリーム
特別に選ばれた非加熱のチーズ、イギリス諸島とフランスから - バースのファインチーズカンパニー提供
プチフール付き
カモミール、ミント