食呑 ほしゃ

富士吉田市にある食呑 ほしゃは、元機織り倉庫を改装したユニークな空間で、地元茨城県産の食材をふんだんに使用した料理が魅力。店内は和風の落ち着いた雰囲気で、訪れる度に新鮮な魚を味わえるサプライズがあります。丁寧な対応が心温まるひと時を演出し、地元のお酒も豊富に揃っているため、日本酒好きにはたまりません。ゆっくりとした時間が流れる中で、新しい発見がある、そんな居酒屋です。