サイ・セン・タウ・クワ・パウ

この屋台は、豆腐をくり抜いてたっぷりと詰め物をし、濃厚な煮込みソースで仕上げた独特のタウクワパウで知られています。ピリッとしたチリディップと新鮮なハーブが料理に明るさを加えます。また、煮込みダックライスも提供しており、賑やかなフードセンターの中でシンプルで伝統的な地元の食事を楽しむことができます。