中央地区でおすすめの中華20選

セントーサ島にあるカペラホテル シンガポール内のチャイニーズレストランです。店内は、リゾート感あふれるラグジュアリーな空間。「麻婆豆腐」や「酢豚」など定番の中華メニューをはじめ、飲茶も楽しめます。

広東料理を中心にシンガポール有数の上質な中華料理をお楽しみいただける高級料理店です。お値段は高めですが本格的な中華料理を楽しむことができ、お得なランチセットもご用意しております。人気なのは北京ダック、点心、ロブスターヌードルになります。

マーライオン公園にある眺めの良いシーフードレストラン。「シーフードの盛り合わせ」は牡蠣、カニ、サーモン、海老、ホタテなどの冷製オードブルでどれも新鮮で美味。チリパウダーと味噌、ニンニクのソースでいただく「チリクラブ」も絶品。

ジャンボ・シーフードでは、シンガポール名物のチリクラブや黒胡椒蟹をはじめ、新鮮なシーフードをふんだんに使用した絶品料理が楽しめます。シンガポール川近くのリバーサイドに位置し、落ち着いた雰囲気の中で美味しいシーフードを堪能できます。1990年の創業以来、シンガポールの食通に愛され続け、観光客にも人気のある名店です。シーフード好きにはたまらない一軒です。

リッツカールトンにある、広東料理をメインにしたチャイニーズレストランです。店内は、最高級ホテルらしいラグジュアリーな雰囲気！定番のアラカルトメニューをはじめ、飲茶ランチ、コースも楽しめます。

カイ・ガーデン（マリーナスクエア）は、食材にこだわった料理を提供しており、訪れる客からは常に風味豊かで丁寧に作られていると評価されています。サービスチームは細やかで効率的であり、食事のコースを心地よく進行させます。心地よい雰囲気と都市の景色が、グループや家族の集まりに魅力的な環境を提供します。

天厨は、繊細な点心と丁寧に調理されたクラシックな料理に重点を置いた洗練された中華料理を提供しています。ソースはバランスを保ち、煮込み肉からシンプルな野菜料理まで、食材の新鮮さと自然な風味を引き立てます。気配りの行き届いたサービスと落ち着いた快適な雰囲気が、楽しい食事体験を演出します。

ミシュラン1ツ星も獲得した古くから地元に愛される高級中華レストラン。シェフの点心セレクションはモチモチの皮にゴロっと海老が入っていてスルッといける美味しさ。どこか懐かしい雰囲気の店内は広々としてたくさんの人で賑わっている。

BLOSSOMレストランは、しっかりとしたクラシックに焦点を当てた洗練された中華料理を提供しています。ダイナーたちは、さまざまなスタイルで提供される北京ダックや、柔らかく煮込まれた豚肉、そして多彩な点心を特に評価しています。ラバーバンなどのデザートが満足のいく締めくくりを提供します。細やかで配慮の行き届いたサービスが、快適で温かみのあるダイニング体験を演出しています。

皇家宝淮揚料理では、風味豊かなスープベースと新鮮な肉、海鮮、野菜をふんだんに使った洗練されたスチームボートを味わうことができる。豊富なソースでお好みの味にカスタマイズできるほか、スタッフがテーブルで調理をサポートする。プライベートな集まりに最適な個室から、オーチャード・ロードの景色を見渡せるオープンエアのテラス席まで、さまざまな席が用意されている。

ソーシャル・プレイス（オーチャード）は、香港スタイルの点心とモダンな中華料理を、印象的で写真映えする盛り付けで提供しています。創造的な一口料理や、遊び心あふれるデザート（ユニークなプリンやゼリーなど）が、食事に楽しさを加えます。ダイニングルームは活気に満ちた現代的な雰囲気で、スタッフは一般的に気配りがありプロフェッショナルで、リラックスした集まりにぴったりの快適なスポットです。

シンガポールで大人気メニューのチリクラブが味わえる老舗。ホテルの吹き抜けには、カラフルな雲のオブジェがありゆっくりとした時間を過ごせる雰囲気となっています。大人気なのがレッドハウスチリクラブです。真っ赤でとても辛そうに見えますが、フレッシュで爽やかな味付けとなっております。

「四川料理の父」と言われる陳健一から学んだ四川料理を受け継ぐお店。常に新鮮で斬新なアイデアが評判。人気の「チェンの麻婆豆腐」や「ロブスターのチリソース炒め」「激辛四川ペッパーソース煮込み」などもおすすめ。

レッドハウスシーフードレストランは、新鮮なシーフードを専門とし、特にシンガポールスタイルのチリ料理に重点を置いています。メニューは風味豊かな料理と魅力的な盛り付けで知られる中国のシーフード料理の幅広いセレクションを提供しています。快適で伝統的な装飾と、細やかで思いやりのあるサービスが、グループの食事や社交の場に人気の理由です。

シンガポールで最も美味しい北京ダックが食べられるお店。マリーナベイにある、アジア・スクエア・タワー1階にあるお店です。1番人気の北京ダックは、目の前でさばいて提供するため出来立てのものが食べられます。マンゴープリンも人気です。

醉宇轩经典潮膳では、洗練された快適なダイニングルームでクラシックな潮州料理を提供しています。特に、繊細に蒸された魚や、名物のオイスターオムレツ、伝統的なヤムペーストデザートが人気です。サービスは一般的に attentive で、スタッフが頻繁にテーブルをチェックし、ドリンクを補充してくれるため、スムーズで快適な食事が楽しめます。

賞を受賞したチリ クラブやブラックペッパー クラブがいただけるシーフード料理が自慢のお店。屋外テラスでは星空の下でゆっくりと食事が楽しめる。店内は誇りを持ったスタッフで笑顔あふれるあたたかい雰囲気。

優秀なシェフがおりなす優雅な広東料理の世界が広がるレストラン。家族連れなども気軽に訪れるカジュアルな一面も。点心メニューはどれも美しく芸術が感じられ、ワインの種類も豊富で料理との相性もよい。

ヤン・ティンでは、ロブスターヌードルや工夫を凝らした料理など、洗練された中国料理を提供しています。ゲストは、一貫して風味豊かな料理と細部への配慮を高く評価しています。気配りの行き届いたスタッフが、個別のおすすめを提供し、迅速なお茶のサービスや配慮された席の配置を行い、洗練されながらも温かみのあるダイニング体験を創出しています。