炭火焼き鳥 楽
スミビヤキトリ ラク / Charcoal Grilled Yakitori Raku
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最新情報
創作麺と炭火焼が楽しめる居酒屋
評価
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メニュー
120分飲み放題が付いて当店のお料理を堪能出来るお得なコース★ ・お通し・サラダ・刺身・1品料理・揚物・焼き鳥(お一人様3本)・麻婆豆腐・鶏そば
市場まで直接買いに行き激選した広島牛を備長炭で焼き上げました。ぜひレアでどうぞ!
親鳥を豪快に半身分使って備長炭でこんがりと焼き上げました。自家製タレと相性抜群です。
当店自慢の逸品。新鮮な肝、砂肝、ささみを低温調理してじっくりと火を通し柔らかい食感に仕上げました!
新鮮な鶏肉を使用し、皮目を炙りたたきにしました
脂の乗った白肝を一度低音調理で火入れすることでトロトロ食感の肝になりました。
店内仕込み、手打ちにこだわった焼き鳥串。もも肉は打ち方にもこだわり、皮はパリッと中はジューシーな仕上がりに。
鶏ガラスープから手作りしたこだわりの麻婆豆腐です。
定番のシーザーサラダ。
楽の自家製ドレッシングのサラダ
楽といえばこの汁無し担々麺!おすすめです。
楽特製の二郎系ラーメン人気は汁無し担々麺と肩を並べます。
キリン一番搾り樽詰生ビール 580円キリンラガービール(中瓶) 630円アサヒ瓶ビール(中瓶)630円
<お燗酒>爛徳利 小(160cc) 660円<おすすめ地酒>旭鳳 純米 賀茂金秀 特別純米亀齢 純米老亀 純米各500円<こだわり県外酒>ばくれん 吟醸寡楽 純米 澤屋 まつもと 純米黒龍 純米吟醸出雲富士 純米 瀬祭 純米大吟醸
<ハイボール>角 530円陸 580円コーラ、ジンジャー割り+110円
レモンサワー 470円グレープフルーツサワー 470円ライムサワー 470円ブドウサワー 470円ウメサワー 470円カルピスサワー 470円
<芋焼酎>黒霧島 470円<麦焼酎> 二階堂 400<紫蘇焼酎>鍛高譚 450円泡盛 450円
カシスソーダ 450円カシスオレンジ 450円カシスグレープフルーツ 450円カシスウーロン 450円ピーチツリーフィズ 450円ファジーネーブル 450円ピーチグレープフルーツ 450円ピーチウーロン 450円モスコミュール 450円スクリュードライバー 450円ウォッカリッキー 450円ルシアンコーラ 450円テキーラサンライズ 450円テキーラジンジャー 450円メキシコーラ 450円テキーラリッキー 450円ウォッカリッキー 450円ジンリッキー 450円
濃厚梅酒 400円レモン梅酒 450円ゆず梅酒 450円にごり杏露酒(ロック・ソーダ) 450円
フランジア 400円フランジアロック 400円コノスル オーガニック カベルネ/カルメネール【フルボディ/チリ産】 2,800円ロスガンソス カベルネソーヴィニヨン【フルボディ/チリ産】2,400円ヴァルモン 赤【ミディアムボディ/フランス産】 2,000円センダス デル レイ 白【辛口/スペイン産】 2,000円
ウーロン茶 200円オレンジジュース 200円グレープフルーツジュース 200円コーラ 200円ジンジャーエール 200円カルピス 200円
