ヴィンテージ・レストラン

シェフの選んだ季節の付け合わせ

ベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

トマトマーマレード、冬の野菜

ナンプラーガストリック

セロリの根のスロー、レムラード

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

キャラメライズドオニオン

洞窟熟成チェダー、ウィロウグローブステーキソース、サイドメニューの選択

ベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

スライスしたグラニースミスリンゴ、地元の野菜、マスカルポーネドレッシング

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トマトマーマレード、冬の野菜

サツマイモビスケット、オニオングレービー

ブリュッセルスプラウトのスロー、クリアバーベキューソース

にんにく、白ワイン、バター

イチジクバルサミコ、トマトコンカッセ、揚げセージ

アーティチョークの底、フレッシュスピナッチ、ペルノイドクリーム

ダクセル、削ったパルメザンチーズ、アスパラガス、レモン、パピヨットスタイル

ミックスグリーン、揚げたケイパー、新鮮な野菜、ローストフィンガーリング

グリルしたビーフフィレ、シュリンプファラフェル、揚げブロッコリー、スーマックガストリック

マッシュポテト、オニオンストロー、ベビーカーrot、キャラメリゼしたリンゴ、ホースラディッシュクリーム

ダーティライス、リンゴンベリーサルサ、煮込んだセロリ

セモリナパスタ、新鮮な野菜、ゆで卵、パルメザン、カリフラワークリームソース

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トスされたベビーほうれん草、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ナムプロイガストリック

セロリルートスロー、レムラード

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

キャラメライズドオニオン

洞窟熟成チェダー、ウィロウグローブステーキソース、サイド一品の選択

トスされたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

スイートポテトビスケット、オニオングレービー

ナムプロイガストリック

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ブリュッセルスプラウトスロー、クリアバーベキューソース

セロリルートスロー、レムラード

にんにく、白ワイン、バター

キャラメライズドオニオン

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

アーティチョークの底、フレッシュスピナッチ、ペルノイドクリーム

ダクセル、削ったパルメザン、アスパラガス、レモン、パピヨットスタイル

ミックスグリーン、フライドケイパー、新鮮な野菜、ローストフィンガーリング

マッシュポテト、オニオンストロー、ベビーカーrot、キャラメルアップル、ホースラディッシュクリーム

セモリナパスタ、新鮮な野菜、ゆで卵、パルメザン、カリフラワークリームソース

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トスされたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ナムプロイガストリック

セロリルートスロー、レムラード

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

キャラメル玉ねぎ

洞窟熟成チェダー、ウィロウグローブステーキソース、サイド一品の選択

トスされたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

スライスしたグラニースミスリンゴ、地元のグリーン、マスカルポーネドレッシング

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

スイートポテトビスケット、オニオングレービー

ブリュッセルスプラウトスロー、クリアバーベキューソース

ガーリック、白ワイン、バター

イチジクバルサミコ、トマトコンカッセ、揚げセージ

アーティチョークの底、フレッシュスピナッチ、ペルノイドクリーム

ダクセル、削ったパルメザン、アスパラガス、レモン、パピヨット

ミックスグリーン、フライドケイパー、新鮮な野菜、ローストフィンガーリング

グリルしたビーフフィレ、シュリンプファラフェル、フライドブロッコリー、スモックガストリック

マッシュポテト、オニオンストロー、ベビーカーリット、キャラメルアップル、ホースラディッシュクリーム

ダーティライス、リンゴンベリーサルサ、煮込んだセロリ

セモリナパスタ、新鮮な野菜、ゆで卵、パルメザン、カリフラワークリームソース

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トスしたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ナムプロイガストリック

セロリルートスロー、レムラード

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

キャラメル玉ねぎ

洞窟熟成チェダー、ウィロウグローブステーキソース、サイドの選択

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トスされたベビーほうれん草、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ナムプロイガストリック

セロリルートスロー、レムラード

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

キャラメライズドオニオン

洞窟熟成チェダー、ウィロウグローブステーキソース、サイド一品の選択

トスされたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

スイートポテトビスケット、オニオングレイビー

ナムプロイガストリック

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

ブリュッセルスプラウトスロー、クリアバーベキューソース

セロリルートスロー、レムラード

にんにく、白ワイン、バター

キャラメライズドオニオン

赤ピーマンケチャップ、グリルオニオン

アーティチョークの底、フレッシュスピナッチ、ペルノイドクリーム

ダクセル、削ったパルメザン、アスパラガス、レモン、パピヨット

ミックスグリーン、フライドケイパー、新鮮な野菜、ローストフィンガーリング

マッシュポテト、オニオンストロー、ベビーカーリット、キャラメルアップル、ホースラディッシュクリーム

セモリナパスタ、新鮮な野菜、ゆで卵、パルメザン、カリフラワークリームソース

トスされたベビーホウレンソウ、オルゾパスタ、ケイパー、オランダトマト、トーストした松の実、パルメザンチーズ、ブロンドバルサミコビネグレット

小さなアルグラ、削ったマンチェゴ、チリピーカンブリトル、ライムビネグレット

スライスしたグラニースミスリンゴ、地元の野菜、マスカルポーネドレッシング

シェフの選んだ季節の付け合わせ

トマトマーマレード、ウィンターグリーン

スイートポテトビスケット、オニオングレイビー

ブリュッセルスプラウトスロー、クリアバーベキューソース

にんにく、白ワイン、バター

イチジクバルサミコ、トマトコンカッセ、揚げセージ

アーティチョークの底、フレッシュスピナッチ、ペルノイドクリーム

ダクセル、削ったパルメザン、アスパラガス、レモン、エンパピロット

ミックスグリーン、フライドケイパー、新鮮な野菜、ローストフィンガーリング

グリルしたビーフフィレ、シュリンプファラフェル、フライドブロッコリー、スーマックガストリック

マッシュポテト、オニオンストロー、ベビーカーリット、キャラメルアップル、ホースラディッシュクリーム

ダーティライス、リンゴンベリーサルサ、煮込んだセロリ

セモリナパスタ、新鮮な野菜、ゆで卵、パルメザン、カリフラワークリームソース