エル・コラソン

ライムでマリネしたバサ、オレンジオイル、キュウリジュース、スパイシーな赤いタイチリ + コリアンダー。トルティーヤ + プランテインチップスと一緒に提供されます。

スモークモッツァレラ、チミチュリ、グリルレモン、チャパブレッド。スパイシーチョリソを追加 $5

新鮮なアボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョ、ニンニク、ライム、トルティーヤ + プランテインチップス。

クリスピー・チュロス・バッターの鶏もも肉、シナモンシュガー、ハバネロ・ドゥルセ・デ・レチェ、スパイシー・ハバネロ＋ミント

トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、シラントロ、手作りシトラスドレッシング。コーントルティーヤとプランテインチップスと一緒に提供されます。

クリスピーカラマリリング、タヒン、赤と緑のピーマン、青ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、コリアンダーライムクリーム + ライム。

ミニポテトバン、スローローストラムバルバコア、チミチュリスロー、赤玉ねぎ、自家製ピクルス + ハラペーニョ。

ミニポテトバンズ、ローストスペインのブラックチキン、チミチュリスロー、マンゴーサルサ + コリアンダーライムクレマ。

ラテン + アジアのスパイスで焼いたレアツナ、チポトレアイオリ、ハラペーニョ、ゴマジンジャーピコグレーズ + コリアンダー。

クリスピーな衣をまとった鶏もも肉、自家製アンチョチリライムソース、ハラペーニョとシラントロライムクリーム。

アボカド、ミント、バジル、タラゴン、シラントロ、スパイシーなセラーノ + ライム。コーントルティーヤ + プランテインチップスと一緒に提供されます。

ブランコ・テキーラのライムでマリネしたバサ、フレッシュジンジャー、ガーリック、赤玉ねぎ、クリスピーチリ。トルティーヤとプランテインチップスと一緒に提供されます。

カラマタ + グリーンオリーブ、フレッシュガーリック、シラントロ、パセリ + チレデアルボル。チャパブレッド + プランテインチップスと一緒に提供されます。

ローストハラペーニョ、かぼちゃの種、にんにく、ひよこ豆、タヒニ、チレデアール、ピコデガヨ、コリアンダー。チャパブレッドとプランテインチップスと一緒に提供されます。

スモークモッツァレラ、トーストしたごまパン粉、サルサベルデ + シラントロ。

スペインワイン + タイムグレーズのスパイシーポークチョリソ、ミントチミチュリトルティーヤ + プランテインチップスと共に提供されます。

スペインのシードル減少、クラフトアップルポークチョリソ、クリスピープロシュートのストリップ、コリアンダー、トルティーヤ + プランテインチップス。

6本のグリルアドボマリネエビ。ハバネロホットソースとグリルレモンと一緒に提供。スキュワーを追加（2本のエビ）$4

6 グリルド ウィングス、チミチュリ、チレ デ アルボル、ライム + グリルド レモン。スキューアを追加 (2 エビ) $5

新鮮なケール + ロメイン、ポブラーノガーリックドレッシング、揚げたタヒンひよこ豆、クリスピーペッパー、砕いたフェタ + アンチョビクラム。グリルレモンと共に提供。

新鮮なアルグラ、紫キャベツ、スライスしたリンゴ、千切りのニンジン、赤玉ねぎ、モヒートビネグレット。ドライクランベリーとモヒート・ベルデをトッピング。

セアードレアアヒツナをポブラーノソースで提供。アルグラ、レッドキャベツ、マンゴー、パパイヤ、赤玉ねぎ + アボカドをスモーキーペピタドレッシングで和え、チリライムソルトを振りかけました。

ローストカボチャとバターナッツスクワッシュをチキンブロスベースにラテン風の調味料で仕上げました。ローストペピタ、シラントロ、クリスピートルティーヤチップをトッピングしています。

チャンクピコ、サフランピラフ、新鮮なアルグラ、アボカドスライス、クリスピープランテインチップスと共に提供され、新鮮なシラントロ、ピクルスレッドオニオン + 新鮮なライムがトッピングされています。3種類のドレッシングから選べます：ポブラーノガーリックドレッシング、スモーキーペピタビネグレット、またはオレガノライムビネグレット。

3枚のコーントルティーヤ、ローストされたスペイン風ブラックンドチキン、マンゴーサルサ、アボカド、シラントロ、チポトレアイオリ。ライムとサルサロハと一緒に提供されます。

3枚のトウモロコシトルティーヤ、マリネしたグリルフランクステーキ、サルサベルデ、玉ねぎ、アボカド、シラントロ、スパイシータイチリ。ライムとサルサロハと一緒に提供されます。

3コーントルティーヤ、コロナとパン粉でバッターしたバサ、ドミニカンチミチミスロー、ピコデガヨとシラントロ。ライムとサルサロハと一緒に提供。

3コーントルティーヤ、ラテンリットル+スパイスでじっくり煮込んだラムをジューシーなラムオージュで和え、ピクルス赤玉ねぎ、スパイシーセラーノ、アルグラ、サルサベルデ+コリアンダーをトッピング。ライム+ハバネロホットソースと共に提供。

3枚のトウモロコシトルティーヤ、ニンニクとハーブでじっくり煮込んだ牛の舌、白玉ねぎ、スパイシーなセラーノ、ピクルスにした赤玉ねぎ、アボカド、コリアンダーとサルサ・ベルデ。ライムとサルサ・ロハと一緒に提供されます。

3枚のトウモロコシトルティーヤ、ローストしたハラペーニョフムス、ハウススペイン風調味料、ポートベロマッシュルーム、ズッキーニ、ニンジン、赤ピーマン + ナス、アボカド、シラントロ + シラントロライムクリーム。ライム + サルサロハと一緒に提供。

3枚のトウモロコシトルティーヤ、グリルチキン、スペイン風黒焼きチキン。ピクルスした赤玉ねぎ、スパイシーなセラーノ、コリアンダーをトッピング。チポトレアイオリ、ピコ、ライム、サルサロハと一緒に提供。

アジア風タコスラップ、チポトレエビシチュー、シュレッドモッツァレラ、シラントロ + ワカモレ。

グリルビーフパティ、チミチミコールスロー、ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎをカイザーバンで提供。サイドの選択 + 自家製ピクルス付き。

アドボマリネードのスローローストポーク、スモークハム、自家製ピクルス、スイスチーズ、グレイニーマスタード + チミチミソースをプレスしたバゲットに挟んだもの。サイドの選択と自家製ピクルス付き。

グリルアサドマリネチキンブレスト、ロメインレタス、トマト、揚げた甘いプランテイン + チミチミソースをカイザーバンで。サイドの選択 + 自家製ピクルス付き。

グリルマリネステーキ、グリーンとレッドのベルペッパー、イエローオニオン、スイスチーズ、チミチュリ、チポトレアイオリをプレスしたバゲットに挟んでいます。サイドの選択と自家製ピクルス付き。

ソテー、ガーリック、シトラスシラントロオイル、グリルレモンウェッジ。

ベビーポテトをガーリック、ハーブ、シトラスでロースト。チポトレアイオリとコリアンダーをかけて。グリルレモンと一緒に提供。

白米、鶏肉のスープで調理したグリーンピース、ニンニク、サフラン、コリアンダー。

層状のバニラアイスクリーム、グリルパイナップル、自家製パイナップルソース + トーストされた甘いココナッツ。ホイップクリームと一緒に提供されます。

ディープフライドプランテインにシナモンシュガー、バニラビーンズアイスクリーム、トーストされた甘いココナッツ、新鮮なイチゴ、ホイップクリーム、バナナシロップをトッピング。

クリーミーなチョコレートコーンカスタードにオーツ、フレッシュストロベリー、チョコレートクッキーのクランブルを重ねたもの。ホイップクリームと一緒に提供されます。

ミニチュロスをシナモンシュガーでまぶし、ドルセ・デ・レチェと一緒に提供します。

バニラアイスクリーム、フレッシュストロベリー、メキシカンチャモイ、タヒン + 自家製バナナソースの層。ホイップクリームと一緒に提供されます。

ラテン風マリネ12オンスプレミアムシェフカットスライスステーキ、チミチュリ、スモーキーペピタアルグラサラダ、ピクルスレッドオニオン、ポテトブラバス、チミソース + グリルレモン。

アサードマリネの鶏胸肉、バタフライ + グリル。サフランライス、ポテトブラバス、チャンクフレッシュピコシラントロ、ライム + サルサロハと一緒に提供されます。

ラテン風マリネされた8オンスのシェフカットスライスステーキ、チミチュリ、シラントロ、スパイシーセラーノ、スモーキー・ペピタ・アルグラサラダ、ユカフライ + チミチミソース。

スペインのスパイスでコーティングされたフルバサフィレ、パンフライとベイク。シラントロライムバターと刻んだ新鮮なシラントロをトッピング。 chunky fresh picoとチリライムソルトを添えて提供。

サフランライスにコーン、赤ピーマン、トマト、グリーンピースを加え、ラテン風の調味料で豚のチョリソ、エビ、ムール貝、イカ、アサリと一緒に鍋で調理しました。パセリとコリアンダーで飾り付け。グリルレモンと一緒に提供されます。

サフランライスにコーン、赤ピーマン、トマト、グリーンピースを加え、ラテン風の調味料で調理したズッキーニ、ニンジン、ナス、ポートベローマッシュルームをパンで焼きました。パセリとコリアンダーで飾り付け。グリルレモンと共に提供されます。

クリスピー チキン、アンチョ デ レチェ、チュロス、シナモンシュガー、ホイップクリーム、イチゴ + ミント

ラテン風マリネの12オンスシェフズカットステーキ、ローストポテト、2つのサニーサイドアップエッグ、チミチュリ、コリアンダー、ハラペーニョ、アボカド、サルサロハ、タヒン

小麦粉トルティーヤ、スクランブルエッグ、スパイシーポークチョリソ、スイスチーズ、ピコデガヨ、チポトレアイオリ。パイナップルサラダ、ブランチパパスと一緒に提供されます。

甘い熟したプランテン、スパイシーな豚チョリソ、チーズ、シラントロ、ハラペーニョ、サルサ ロハ、ユッカ、チミチミソース、ライム + タヒン

ローストポテト、スパイシーポークチョリソ、サルサロハ、2つのサニーサイドアップエッグ、シラントロ、タヒン

トーストしたパン、ワカモレ、ハラペーニョフムス、ローストビート、ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、ポテトブラバス、チミチミソース、パイナップルサラダ

3枚のトルティーヤ、スパイシーポークチョリソ、ピコ・デ・ガヨ、チミチュリ、シラントロ、サルサ・ロハ + ライム。

3 コーントルティーヤ、スクランブルエッグ、モッツァレラ、ピクルス赤玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョ、サルサロハ、ワカモレ + ピコ、ライム。

3コーントルティーヤ、スクランブルエッグ、ピクルス赤玉ねぎ、シラントロ、サルサベルデ、マリネカルネアサダ、サルサロハ + ライム

ブリオッシュバン、ラムバルバコア、ワカモレ、チミチミソース、キャベツ、サニーサイドエッグ。サイドにはユカフライ、サラダ、スープ、ピクルスからお選びいただけます。

ストロベリー、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、サルサベルデ、アルグラ、スモーキーペピタドレッシング、トースト + モヒートワカモレ

フレンチトースト3枚、シナモンシュガー、パイナップル、マンゴー、イチゴ、タヒン、ドルセ・デ・レチェシロップ、チャモイ、ホイップクリーム、ミント